2 типа уток Башкирской породы

Содержание

Башкирская утка • описание породы, фото, как отлечить селезня

2 типа уток Башкирской породы

В частных хозяйствах и на птицефермах разведение утки башкирской породы считается прибыльным делом. Водоплавающие птицы отличаются быстрым развитием и продуктивностью. Выведена башкирская порода уток в результате комбинированной селекции пекинской породы на одном из башкирских племенных предприятий.

Башкирская утка: описание породы

У башкирской породы уток есть разновидности, которые отличаются расцветкой перьев. Они бывают цвета хаки, черные белогрудые и белые. Яркое оперение имеет порода уток башкирская цветная.

У представителей этой группы водоплавающих есть свои достоинства:

  • быстрый прирост мяса;
  • высокая яйценоскость;
  • неприхотливость к кормам;
  • устойчивость к низким температурам;
  • способность приспосабливаться к новым условиям.

Высокая выживаемость утки-башкирки не означает, что за птицами не нужен уход.

Если освещать помещение до 10 -15 часов в сутки, тогда утята:

  • растут быстрее;
  • редко болеют;
  • в 2-3 месяца достигают веса 3-3,5 кг;
  • начинают нести яйца после 5-ти месяцев.

Самки хорошо выводят утят. Они очень хорошие матери, поэтому хозяевам не приходится задумываться, как увеличить поголовье. Самочка самостоятельно наносит яйца и высиживает их в течение месяца.

Владельцу фермы достаточно устроить для птиц места для высиживания. Выращенные под присмотром матери утята защищены от перепадов температуры, им не грозит внешняя опасность, они всегда накормлены. Утята из инкубатора не имеют таких преимуществ.

Живут утки в организованной семье. На одного селезня должно быть 4-5 уток, тогда яйца будут оплодотворенными и пригодными к высиживанию. Взрослый селезень достигает веса 4,5 кг.

Мясо этой породы уток считается обезжиренным и диетическим. Его сравнивают по вкусу с лучшими видами бройлерного мяса. В утином мясе содержится двойная доза витамина А.

Утиный жир, имеющий в своем составе Омега-3, приравнивают к оливковому маслу. В кулинарии используются утиные яйца, обладающие высокой калорийностью. Но употреблять яйца в сыром виде нельзя, поскольку существует риск заражения сальмонеллой.

Как отличить селезня от утки башкирской породы

Взрослые утки-башкирки имеют плотное вытянутое тело, покрытое густым пухом и перьями. Отличаются крепкими короткими лапами оранжевого цвета. Грудь выгнута вперед, голова уверенно держится на короткой шее.

Утки имеют широкий приплюснутый клюв с желтым оттенком. Маленькие утята абсолютно одинаковые: коричневого цвета у цветной породы или белого цвета с желтизной у белой породы. Поэтому различить, где селезень в маленьком возрасте невозможно. Постепенно перо начинает белеть на животике у всех утят.

С 35-го дня жизни у селезня цветной породы голова, верхняя часть шеи и хвост приобретают черно-сизый оттенок. Самка остается в коричневых перьях, поэтому селезень выделяется не только крупными размерами, но и яркими перьями.

Порода уток башкирская белая похвастаться такими отличиями самца не может. В период роста утята белой породы покрываются белыми перьями. Отличить самца можно только по размерам и голосу. Утки громко крякают, а селезень только хрипит в ответ. Вырастают селезни почти на полкилограмма больше самок, достигая 4 — 4,5 килограмма к 5-ти месяцам.

Уход за утками башкирской породы

Чтобы прирост веса и яйценоскость достигли высокой продуктивности, необходимо создать комфортные условия водоплавающим птицам.

Утята растут быстро, если:

  • в помещении светло и сухо;
  • обеспечено проветривание без сквозняков;
  • в поилках свежая вода;
  • оборудовано место для купания.

Важным моментом является поддержание допустимой температуры в помещении. Пока утята маленькие, температура должна держаться на отметке +300 С. Постепенно температуру снижают. Для месячных утят нормальным будет режим +180— +220 С. Для контроля лучше повесить градусник.

Птицы своим поведением показывают изменения температурного режима:

  • если утятам холодно, они скучиваются вместе;
  • если слишком жарко, они опускают крылышки, открывают клюв и пьют много воды.

Утки башкирской породы непритязательны к питанию, но имеют короткий цикл переваривания пищи. Поэтому в кормушки надо постоянно подсыпать комбикорм, обогащенный витаминами или зеленью. Утята принимают пищу даже ночью, поэтому в помещении всегда включен свет. Правильный рацион ускоряет развитие и рост птенцов.

Утята любят употреблять:

  • дерть зерновых культур;
  • соевый шрот;
  • костную и рыбную муку, дрожжи (в качестве добавок);
  • вареный картофель и пищевые отходы;
  • измельченные зеленые корма (одуванчик, клевер, люцерну, крапиву, ботву моркови и свеклы, листья капусты и др.).

Подробно о кормлении утят тут

Главное требование к корму, чтобы все составляющие были свежими. Птицы болеют, если корм слежался или скис. Невнимательное отношение хозяев к рациону уток часто приводит к массовому падежу. Для ускоренного переваривания пищи водоплавающей птице требуется песок или гравий. Его добавляют в пищу или ставят рядом с кормушкой в отдельной емкости.

Каждая утка выпивает за день не меньше 2-х литров воды. Вода в поилках должна быть всегда свежей. Чтобы не допустить заболеваний в стае, надо постоянно менять воду и очищать кормушки.

Утки  — птицы чистоплотные. В природе они ухаживают за собой сами, а на ферме такую функцию выполняет хозяин. Водоплавающие птицы постоянно разбрызгивают воду, поэтому подстилку надо систематически менять. Используют для этого солому, опилки, сухой песок.

Выбор башкирской породы уток приносит частному подсобному хозяйству и фермерам немалый доход. Производительность мяса и яиц этой породы полностью окупает содержание уток.

На рынке пользуется спросом диетическое мясо утки и высококалорийные яйца. Отдельной статьей дохода становится разведение маленьких утят, выводимость которых составляет 80%. Декоративные селезни цветной породы украшают стаю ярким оперением и ведут себя мирно по отношению к другим представителям птичьего двора.

Источник: https://VseProDachu.ru/ptizevodstvo/utki/utki-bashkirskoj-porody.html

Утки Башкирской породы: выращивание, описание, уход

2 типа уток Башкирской породы

Утка – это деликатес, который с древних времен пользовался огромным спросом. Причина такой востребованности заключается в изумительных вкусовых качеств мяса.

Поэтому большинство владельцев загородного участка с большим удовольствием осуществляет разведение и содержание уток. Очень ценится сегодня утка башкирской породы. Характерной особенностью остается тот факт, что за два сезона птица может снести порядка 100 яиц.

Из них может получиться примерно 50 детенышей. К концу сезона каждый из вылупившиеся утята смогут набрать вес до 2 кг.

Описание и фото уток башкирской породы

Башкирская утра – это самый удачный выбор среди птицеводов, которые занимаются мясояичным разведением. На протяжении длительного времени эти животные постоянно попади под отбраковку, пока не была получена устойчивая порода – башкирская цветная утка.

Характерными особенностям для этой породы остаются наличие двух видов окраса. Они очень заметно отличаются не только по внешним признакам, но и по генетическому уровню. Имеется два типа цвета: черные белогрудые и хаки.

 Как выглядят куры Фавероль на фото, можно увидеть перейдя по данной ссылке.

Для башкирской породы характерен высокий уровень продуктивности. Процесс их содержания не вызывает никаких сложностей. Птицы очень быстро адаптируются к новым условиям.

Поэтому их активно применяют при разведении в частных хозяйствах. Характеристики мяса тушки также находятся на высоком уровне. Количество жира, содержащегося в общем весе, составляет 2-4%.

Как выглядят Пекинская порода, можно увидеть из данной статьи.

Характеристика

Для представленной породы уток Стар 53, как и для данной, характерно крепкое телосложение, грудина смотрит вперед. Имеются широко расставленные и крупные лапы.

Голова у уток Башкирской породы немного сплюснута в верхней части. Клюв широкий и вогнутый, а шея невысока и не худая. Крылья очень плотно прилегает к телу животного.

Средний вес взрослой птицы составляет 4 кг. Имеется минимальный процесс жировых отложений. От общей массы уходит 70% на чистое мясо. Оно очень нежное и не обладает особым привкусом.

Как выглядит порода Муларды, указано в данной статье.

Среднее количество яиц, которые несет утка башкирской породы в год, составляет 238 штук. Каждый продукт обладает массой в 90 г (столько же весят яйца породы Фаворит). В первый месяц своего существования утята могут набрать до 80% своей взрослой массы. Уже на 6 недели масса составит 2,9 кг. Сколько раз в день необходимо кормить кур, можно узнать из данной статьи.

К положительным качествам данной породы можно отнести:

  • жизнеспособность утят составляет 80%;
  • не боятся никаких болезней по причине высокого иммунитета;
  • отличная приспосабливаемость к различным условиям климата;
  • выносливость;
  • не требуют особых условий для своего содержания и разведения;
  • быстро набирают массу, поэтому содержать уток можно только по достижению ею 4 месячного возраста;
  • башкирские утки начинают нести яйца, начиная с 4 месяца;
  • в мясе присутствует малое количество мяса;
  • для прироста 1 кг необходимо корма 2,73 ед.

К отрицательным характеристикам следует отнести отменный аппетит и необходимую требовательность к чистой воду для питья. Кроме этого, утки цвет хаки немного меньше набирают массу и откладывают яйца в меньшем количестве, чем птицы черно-белогрудые. Как происходит разведение Мулардов, указано в данной статье.

Особенности разведения и выращивания

Для тех, кого заинтересовала данная порода уток, необходимо сразу обозначить некоторые правила по их содержанию и уходу. Очень важно, чтобы в помещении, где находятся птицы, было достаточно светло.

Процесс разведения уток должен происходить только в хорошо освещаемом помещении. Кроме этого, их содержание должно осуществляться в комнате, где присутствует нормальный температурный режим. Оптимальными показателями температуры принято считать 20-22 градусов.

 Как выглядят куры Адлерской Серебристой породы, можно посмотреть здесь.

На видео – кормление:

В помещении нужно позаботиться про подстилку. Она должна быть глубокой. Во дворе обязательно должен присутствовать песок.

Очень часто нужно выводить уток поплавать (намного чаще, чем  породу Агидель), поэтому было бы неплохо, если поблизости есть пруд.

Если он отсутствует, то созвать им подходящие водные процедуры можно в домашних условиях, установив невысокое корыто. Какие существуют породы для домашнего разведения, указано в данной статье.

Благодаря воде даже маленькие птенцы очень быстро растут и набирают вес.

Производить домашнее разведение уток не предполагает использование инкубатора, в отличии от разведения индоуток. Утки башкирской породы – это отличные наседки и мамы. Для тех, кто желает применять инкубатор, необходимо понимать, что выживаемость яиц будет составлять 78-80%.

Если рассматривать общие условия содержания, то проживают птицы в клетках или в просторном загоне. Единственно важным условием станет постоянный доступ к чистой воде.

На участке выгула обязательно должна быть зеленая трава, ведь организм утки очень нуждается в моционе. По сравнению с другими породами, утки башкирской разновидности обладают коротким кишечником и отличным обменом веществ.

По этой причине процесс кормления должен предполагать частый прием пищи и в небольшой дозировке.

При составлении рациона кормления в домашних условиях очень важно, чтобы он включал объемистые корма, зелень, силос и корнеплоды. На завтрак и на обед стоит дать уткам мокрые мешанки, а вот на ужин побаловать комбикормом и зерном.

Для зимнего содержания необходимо готовить силос на основе травы, листьев капусты, моркови. В условиях фермерского хозяйства оптимальным вариантом считается кормление уток при помощи комбикормом. Благодаря ему удается повысить выход мясной продукции.

 Как выглядят куры несушки породы Ломан Браун, можно увидеть в данном материале.

Еще одним важным моментом считается питье. Утки башкирской породы требуют постоянный доступ к чистой жидкости. Он могу употребить за день примерно 2 л. Благодаря этому удается получить хороший обмен веществ и перистальтику кишечника.

Цена

Приобрести утку башкирской породы сегодня не составит особого труда. Сделать это можно либо на рынке, либо в специализированном месте(птицефабрика). Предпочтительнее второй вариант, так как при приобретении птицы на рынке имеется вероятность того, что вы получите не чистокровную башкирскую утку, а ее гибрид. Как происходит дрожжевание корма для кур несушек, указано в данной статье.

Стоимость уток составляет 200 рублей.

Отзывы

  • Антонина: «Я давно занимаюсь выращиванием уток, поэтому башкирская порода у меня также имеется. Эти утки мне нравятся по той причине, что они не требуют к себе особого внимания, что немаловажно, когда имеешь большое хозяйство. Кроме этого, например, при высиживании 10 яиц из них точно вылупится 9-8 уточек. Это говорит о высокой выживаемости. Питание у них в основном не особо отличается от курей, даю им комбикорм, зерно, отходы, корнеплоды».
  • Сергей: «Я также 2 года назад завез себе утку башкирской породы. Это удивительные животные вначале поразили меня свое красотой. Я брал черных-белогрудых. Кроме этого, они прекрасно адаптируются к новым условиям проживания. Благодаря крепкому иммунитету не нужно лишний раз переживать по поводу болезни. В питании они также неприхотливы, только нужно обеспечить им постоянный доступ к воде».
  • Милана: «Летом я всегда приезжаю к бабушке и помогаю ей по хозяйству. Она содержит ток, курей, гусей и даже козу. Но мне осталась почетная миссия – ухаживать за утками. Я узнала их породу – это башкирская. Сказать ,что я сильно напрягалась, не могу. Я чистила у них в помещении, готовила мешанку, комбикорм. Кормила их 3 раза в день, а еще они пасись на зеленой травке. Конечно, полянку приходилось выбирать каждый раз другую, где имеется сочная трава. Хорошо, что мы находится прямо около пруда, там утки чувствуют себя очень комфортно».

Утки башкирской породы – это достаточно известные птицы, которые, несмотря на такой длительный срок своего существования, не перестают пользоваться широкой востребованности среди фермеров. Такая порода не прихотлива в содержании и отлично адаптируется к разным климатическим условиям. Именно эти качества позволяют разводить уток даже начинающим птицеводам.

Про породу кур-несушек Леггорн узнайте тут.

Источник: https://GidFermer.com/pticy/utki/bashkirskoj-porody.html

Условия содержания башкирских уток

2 типа уток Башкирской породы

Птицеводы увлечены разведением различных пород. У каждого имеются свои любимые питомцы. Предпочтения определяются целями, которые выбирает человек. Но утки башкирской породы – идеальная находка для хозяина.

Почему именно «башкирки»

Любой человек, перед тем, как начать разведение, составляет для себя бизнес-план. Прикидываются примерные расходы, определяется место, где животные будут находиться.

Часто высокие цены отпугивают заводчика. А статьи о предполагаемых болезнях и падежах навсегда отбивают желание вырастить хоть какую-нибудь живность. Но «башкирки» счастливо существуют и успешно приносят потомство даже у самых неопытных людей.

В частные хозяйства животное пришло из Башкирии в 2001 году. Питомник «Благоварский» занимается выведением новых кроссов.

Башкирские утки — это промежуточный результат работы с пекинскими утками. Но характеристики породы оказались так удачны, что она заняла прочное место в малых и больших хозяйствах.

Интересно! Недавно питомник получил еще один отличный результат. Это утка голубой фаворит. Но купить племенной материал в средней полосе России пока трудно.

Описание породы подтверждает их уникальность:

  1. Крепкий костяк.
  2. Короткая шея.
  3. Оперение на животе заметно светлее.
  4. Лапы и клюв имеют ярко-оранжевый цвет.
  5. Хорошо развитая мускусная железа.
  6. Лапы широко расставлены.
  7. Оперение либо цветное (серо-коричневое), либо белое с небольшой желтизной.

Важен ли цвет оперения

На птичьих дворах живут две разновидности «башкирок» — белые или цветные. Начинающий птицевод, желающий свести риски к минимуму, хочет совершить покупку обдуманно. Башкирские цветные более декоративны.

Селезни очень похожи на своих диких собратьев. Эти ярко окрашенные птицы распространены на юге нашей страны. Разведение их от других собратьев отличается тем, что содержание исключительно выпасное. Животные только ночь проводят в птичнике. Жира имеют менее 15%.

Важно! Утки наделены хорошей памятью. Чтобы на ночь они возвращались домой, надо всегда иметь кормушку с зерном (лучше кукурузой).

Белые «башкирки» распространены в средней полосе России. Правда, цвет оперения у них слегка желтоватый на голове и животе. Разведение их преимущественно вольерное или комбинированное.

Спокойный нрав птицы позволяет ей легко приспосабливаться и к таким условиям. Нагул веса происходит быстрее, но жира значительно больше – 20-30%.

Интересно! Некоторые заводчики утверждают, что башкирские пестрые с оперением цвета хаки имеют низкую яйценоскость. Биологи это мнение не поддерживают, но и не опровергают.

Технические характеристики зависят только от:

  • условий содержания;
  • рациона.

Нужны ли особые условия

В домашних условиях этих питомцев содержать совсем несложно. Они доброжелательны, легко привыкают к хозяину, прекрасно уживаются с другими пернатыми обитателями двора. Водоплавающие имеют хороший иммунитет. Самки самостоятельно высиживают яйца, а потом выращивают птенцов.

Недостатков у уток мало:

  1. Тревожность. Животные чутко реагируют на чужих людей и громкие звуки.
  2. Склонность к заболеванию сальмонеллезом.
  3. Прожорливость.

Для птицы требуется построить утятник. Подойдет небольшой сарай, пол которого следует защитить мелкой сеткой от грызунов.

В дальнем темном углу на небольшом помосте строятся гнезда, в которые утки-несушки откладывают яйца. Пол застилается сухой подстилкой, регулярно сменяемой.

Внимание! В утятнике обязательно должна быть емкость с чистой водой! Взрослая утка использует около 2-х л каждый день. Без питья она гибнет через двое суток!

Глубина посуды должна быть достаточной для того, чтобы голова птицы погружалась в воду целиком. Это необходимо для ополаскивания носовых отверстий.

Кормление

Кормление – важная часть выращивания «башкирок». От верного рациона зависит скорость набора веса и яйценоскость.

Основная часть корма должна приходиться на зерно – кукурузу и пшеницу. Охотно поедается и ячмень. Около 10% рациона составляют зеленые корма — трава и овощи.

Обязательно давать ракушняк или толченую скорлупу (кальций) и камешки, необходимые для переваривания пищи. Если стадо находится на выпасе, то часть корма добудет самостоятельно.

Особое внимание надо уделить частоте кормлений. Выдают еду 2 раза в сутки при выгульном содержании и 3-4 — при вольерном. Утром и вечером кормить необходимо зерном, днем – зелеными кормами и влажной мешанкой.

Интересно! Некоторые птицеводы применяют метод осолаживания корма. При этом зерно на 4-6 часов заливается теплой водой – около 60 градусов по Цельсию. Образуется солод, аналогичный дрожжам. Такой корм усваивается лучше. Количество полезных веществ в нем выше.

Часто советуют использовать комбикорм. Проблем при его применении значительно меньше. Но замечено, что мясо при таком виде вскармливания не такое вкусное.

Ключевые моменты для домашнего разведения

При формировании стада перед начинающим заводчиком встает задача – как научиться отличать селезня от утки башкирской породы. У цветных «башкирок» самец имеет более темную, почти черную, окраску.

У белых половой диморфизм отсутствует. Следует посмотреть на перья хвоста. Мальчики гордо носят их, завитыми в колечко, девочки – нет. Однако при отсутствии опыта легко ошибиться.

В суточном возрасте пол утят определяется при осмотре анального отверстия. Утенка нужно взять в левую руку, положить на спинку, правой рукой начать осторожно массировать зону отверстия клоаки. У самцов появляется зачаточный пенис. Точность этого метода 99,9%.

Интересно! На племенных станциях пол утенка определяется уже в яйце. При этом процессе применяется овоскоп с микроскопом.

Для домашнего разведения требуется грамотно составить стадо. Башкирские утки относятся к мясо-яичным нетяжелым породам. На одного селезня должно приходиться 4 утки. Если у заводчика несколько семей, держать их следует отдельно.

Самцы полигамны, начнут покрывать чужих уток. В результате более слабый селезень будет отвергнут, а сильный не оплодотворит всех самок. Это приведет к появлению большого количества яиц-болтунов.

Грамотный откорм позволяет при расходе 2,6-3 кг кормовых смесей на 1 кг прироста через 2-3 месяца получить готовую к забою птицу весом около 3 кг. Количество жира будет зависеть от состава кормов и типа содержания.

Характеристика породы

Характеристика породы как мясо-яичной указывает на то, что яйца эти питомцы дают в достаточном количестве – до 80 штук в год. Надо учитывать, что они имеют более плотную структуру белка. Желток содержит повышенное количество жира. Яйца «башкирок» не являются диетическим продуктом. Дети до 6 лет не должны их есть.

Сколько растет птица – самый частый вопрос начинающих заводчиков. Если животное приобретено с целью забоя на мясо, то не более 3-х месяцев. При этом нельзя пропустить ювенильную линьку, после которой подростковые перья заменяются взрослыми.

Одновременно происходит потеря массы. Это снижает рентабельность, содержание становится невыгодным. Если цель – получение ремонтого молодняка и создание постоянного стада, то птица живет в хозяйстве не более 2-х лет.

Важно! Переярая утка дает более сильное потомство. Количество неоплодотворенных яиц у нее минимально.

Начинающий птицевод обязательно должен иметь в своем хозяйстве башкирских уток. Ведь разведение их – увлекательное занятие, позволяющее получить вкусное мясо и яйца. При грамотном уходе эти идеальные питомцы принесут заводчику неплохую прибыль.

Источник: https://fermahelp.ru/utki-bashkirskoj-porody.html

Утки башкирские: описание и характеристика, достоинства и недостатки породы, разведение и кормление в домашних условиях, фото

2 типа уток Башкирской породы

Башкирская порода уток – одна из самых удачных в мясо-яичном направлении. Основным преимуществом является сравнительно невысокая цена на породистых утят и неприхотливость в их содержании.

История происхождения

Интересен тот факт, что порода была выведена случайно во время проведения селекционных работ по улучшению белой пекинской утки на Благоварском племенном заводе. Среди мутировавших особей начали выделять представителей другого окраса, которые отличались крепким телосложением и особой выносливостью. Мутацию стали поддерживать и закреплять.

Описание породы

Выделяют два основных вида башкирских уток:

Обе разновидности отличаются хорошим здоровьем и высокими показателями выживаемости молодняка. Порода лишена такого недостатка, как повышенное содержание жирности в мясе. Особи быстро набирают вес и требуют особого подхода к кормлению. По прожорливости порода не уступает пекинской.

Масса селезня в среднем составляет 4 кг, утки – 3,7 кг. На жир приходится всего 30 % живой массы.

Внешний вид

Цветные по окрасу башкирские утки выглядят как дикие благодаря своему оперению. Оно покрыто необычным рисунком и на животе – более светлое, чем в области спины. Птица отличается крепким телосложением. Грудина широкая, хорошо обмускулена. Компактное сбитое туловище посажено на короткие лапы. Отличительной особенностью является вогнутый клюв и слегка приплюснутая голова.

Окрас

Окрас оперения стал основополагающим фактором выделения породы из общего потока полученных во время селекции особей. Отличительные особенности разновидностей представлены в таблице ниже.

Окрас Описание
Хаки Шея и живот покрыты белым оперением. Остальная часть туловища, включая голову, – серо-коричневая с ярко выраженным рисунком. Края крыльев и хвостовая часть окрашены в голубой или синий цвет.
Чёрная белогрудая Оперение на груди белое, остальная часть тела покрыта чёрным пером. На голове оперение имеет ярко выраженный синеватый или зелёный оттенок.

Как отличить селезня от утки?

Взрослых особей по половому признаку легко отличить по внешним данным:

  • верхняя часть головы, хвост и нижние перья крыла у селезня приобретают тёмный оттенок с 35-го дня жизни;
  • самки отличаются спокойным, тусклым окрасом;
  • селезень крупнее самки, его лобная доля более широкая.

Как различить пол утят?

Утят по половому признаку определяют несколько другим путём:

  • левой рукой возьмите утёнка и поверните его головой к себе;
  • пальцами правой руки, раскройте клоаку и выверните её со стороны живота;
  • в клоаке самца располагается рудиментарный спиралевидный пенис длиной 1,5–2 мм;
  • у самки в клоаке расположены шаровидные плоские наросты.

Полезная информация об определении полового признака даёт возможность сформировать полноценное стадо и отделить особей на откорм от племенных представителей.

Узнайте, какая продолжительность жизни утки.

Продуктивные качества

К 2 месяцам жизни самцы набирают вес до 3 кг. На промышленных предприятиях забой птиц осуществляется именно в этом возрасте. В частных хозяйствах их забивают в 3–4 мес. Помимо мяса и яиц, породу используют для получения пера, которое ценится за декоративный вид.

Яйценоскость

Башкирские утки несутся на протяжении 40–50 недель. За этот период особи разновидности хаки выдают 220 яиц, чёрно-белые – 240 яиц. Вес одного яйца 70–80 г.

Для повышения производительности, когда утки начинают нестись, им искусственно удлиняют световой день, оптимальная продолжительность которого устанавливается в 14 часов. Как узнать, что самки готовы к насиживанию потомства? Подскажет их поведение:

  • реже появляются во дворе;
  • больше времени проводят в гнёздах.

Средний выход мяса

Выход чистого мяса с одной тушки самки составляет 70 %. С селезня весом 4 кг получится 2,8 кг. Мясо птиц башкирской породы отличается хорошими вкусовыми показателями, не имеет специфического запаха.

Достоинства и недостатки

Башкирские утки – ценные представители мясо-яичной породы, которые давно стали одними из самых любимых среди отечественных птицеводов. Порода не требует особого ухода и практически не имеет недостатков.

  • Основные плюсы разведения этой породы:
  • хорошая яйценоскость;
  • высокая выживаемость утят;
  • хорошие способности к адаптации в любых климатических зонах;
  • скороспелость;
  • пониженное содержание жира в мясе;
  • хороший иммунитет.
  • К условным недостаткам относятся:
  • повышенный аппетит;
  • требовательность к качеству воды.

Разведение и уход

Молодняк одинаково хорошо выводится в инкубаторе и посредством естественного насиживания. Выводимость составляет 78–80 %. Инкубация занимает 22–23 дня. С момента вылупления первые 20 суток молодняк содержат с матерью в закрытом помещении.

Важно! При отсутствии инкубатора и утки, готовой высиживать яйца, можно подложить биоматериал под квочку.

В хороших условиях птица начинает откладывать яйца в феврале. Но, первый биоматериал обычно не оплодотворён и не подходит для инкубации. Лучше брать для инкубации мартовские и апрельские яйца. Плодовитость уток сохраняется 3 года, затем племенных особей нужно обновлять.

Для получения качественной мясной продукции целесообразно держать молодняк 3–4 месяца и отправлять на убой. может быть напольным и клеточным. В этом порода совершенно не привередлива.

Правила содержания

Помещение для содержания должно быть тёплым. Зимой температура воздуха не должна падать ниже +7 °С. Полы обязательно поднимают на высоту 20 см и укрепляют стены от проникновения грызунов и других животных. Для взрослых особей на 1 м кв. помещения потребуется по 5 Вт энергии для дополнительного освещения.

Свет включают утром и вечером или только перед сном.

Зимой на 1 м кв. допускается содержание 3–4 голов, летом – не более 2. Помещения убирают раз в 4 дня. Поилки и кормушки регулярно моют, используя раствор марганца. В дальнем углу помещения устанавливают гнёзда.

Каждой утке потребуется отдельное гнездо размером 60х40 см.Для этой породы нужно обустроить выгульную территорию с искусственным или натуральным водоёмом, на которой должен быть качественный травянистый покров.

Чем кормить?

Башкирские утки съедают всё, что находят. Этого лучше не допускать и упорядочить питание пернатых, чтобы избежать их ожирения. Птицу отличает ускоренный метаболизм, поэтому всё съеденное быстро усваивается и идёт на развитие организма.

При откорме на мясо обязательной составляющей рациона являются сбалансированные корма в гранулах. Соотношение зерновых и кормовых смесей для взрослой птицы 0,4:0,5. На территории выгульного дворика и птичника обязательно ставят ящики с песком и дроблёной ракушкой. Кормление взрослой птицы осуществляется 4 раза в день.

Важно!Воду в поилках нужно менять 3 раза в день. Утки любят плескаться в поилках, поэтому жидкость быстро загрязняется. За сутки одна особь выпивает около 2 л воды.

В летнее время

Летний рацион породы состоит из:

  • подножного корма;
  • корнеплодов;
  • дрожжей;
  • силоса;
  • пшеничных отрубей;
  • кукурузы;
  • комбикорма.

Зимой

Основа зимнего рациона:

  • кукуруза;
  • пшеница;
  • бобовые;
  • мел;
  • комбикорм;
  • травяная и мясо-костная мука.

Изредка в пищу подмешивают рыбный и мясной фарш. На одну особь добавляют 300 г фарша. Утром и в обеденные часы дают влажные мешанки, вечером ограничиваются сухими кормами.

Линька

Период яйценоскости начинается в феврале и заканчивается в июне. В регионах с прохладным летом, период продлевается до августа. Первая линька проходит в июне-июле, вторая – августе-октябре. В этот период птица не даёт яиц.

У самок линька наступает на 10–15 дней позже, чем у самцов. В первую линьку меняются рулевые и маховые перья 1–2 порядка, во вторую – происходит смена рулевых и мелких перьев.

Уход за утятами

Утята требуют особого внимания в первый месяц жизни. После вылупления их вместе с самкой переводят в отдельное помещение. На полу должна постоянно находиться сухая и чистая подстилка.

Помещение для утят обязательно утепляют и обрабатывают жидким натрием перед заселением. После высыхания наносят известковую побелку. Первые 30 дней из взрослого стада с малышами контактирует только мать, при условии, что она полностью здорова. До 30-дневного возраста весь молодняк прививают от заболеваний, вызванных кишечной палочкой. С 2–3 месяцев жизни проводят плановую дегельминтизацию.

Условия для содержания

Первые 10 дней птенцы находятся в закрытом помещении при температуре +30 °С и круглосуточном «досвечивании». Затем температуру постепенно понижают до +16 °С и сокращают световой день до 10 часов. С 30 дней разрешается выпускать утят на общую выгульную территорию.

Кормление

Кормить птенцов утки башкирской породы начинают сразу после того, как они обсохнут.

Первый корм утят:

  • сваренные вкрутую, измельчённые куриные яйца;
  • творог;
  • простокваша.

На 2–3-е сутки можно вводить дроблёную зелень. С 4-суточного возраста разрешены мясные отходы и мясо-костная мука. С 10-ти суток вводят влажные мешанки на молоке с добавлением отварного картофеля. Уже с 24-го дня утята переходят на взрослый рацион. До 30–40 суток еду утятам дают 8 раз в день.

Профилактика болезней

Башкирскую утку выгодно отличает высокая устойчивость к основным заболеваниям. Заражение может произойти вследствие плохой организации ухода.Распространённые болезни:

  1. Авитаминоз – является следствием несбалансированного питания. В рационе башкирки должны преобладать протеиновые и минеральные корма.
  2. Клоацит – проявляется выпячиванием клоаки, сопровождается повреждением слизистых. Профилактикой является введение в рацион пищи, богатой витаминами А и Е, практика спаривания на воде, использование дезинфицирующих, увлажняющих мазей для половой зоны.
  3. Пастереллёз, гепатит и паратиф являются неизлечимыми заболеваниями. Профилактика заключается в качественном уходе за помещением и вакцинировании птицы в возрасте до 30 дней.

Башкирская порода уток выгодна своей универсальностью в использовании и отличается хорошим иммунитетом. Уже в 3–4 месяца птица готова к забою, что значительно снижает затраты на корм.

Источник: https://fermer.blog/bok/pticevodstvo/vyraschivanie-utok/porody-utok/541-utki-bashkirskie.html

Описание и продуктивность Башкирской породы уток, ее разведение в домашних условиях

2 типа уток Башкирской породы

На российских подворьях можно встретить какие угодно породы уток, в том числе и не очень распространенные, но, тем не менее, интересные. Одной из них является Башкирская утка, которая отличается рядом ценных потребительских качеств. Рассмотрим, в чем состоят ее достоинства и недостатки, ее описание, а также как правильно разводить и выращивать эту птицу на домашних подворьях.

Происхождение

Эта порода была получена в Башкирии на Благоварском племенном заводе. Их вывели из особей с мутантными генами, которые получились в ходе селекционных опытов с Пекинской породой.

Эти птицы отличались от исходных не только темным цветом оперения, но и другими характеристиками, например, они были более красивыми и крепкими. Они и послужили основой для получения новой породы.

Предназначение Башкирских цветных уток – для разведения в небольших личных и промышленных хозяйствах, направление – мясо-яичное.

Описание породы

По общим породным характеристикам Башкирские утки похожи на пекинок. По описанию породы можно представить, как должны выглядеть типичные селезень и утка:

  • тело массивное, крепкое;
  • голова средних размеров, немного приплюснутая;
  • относительно короткая шея, немного выгнутая наружу;
  • клюв широкий и вогнутый, оранжевого цвета с темными пятнами;
  • киль хорошо выражен;
  • грудь выдается вперед;
  • крылья хорошо прижаты к корпусу;
  • ноги крепкие, крупные, ровно расставленные, тоже оранжевого оттенка.

Внутри породы есть 2 типа окраса оперения: хаки и черный белогрудый. По расцветке пера можно также отличить друг от друга представителей обоих полов. Так, селезни по окраске напоминают диких уток, они цветные со сложным рисунком, у самок же оперение скромное.

Характеристики продуктивности

Башкирские утки очень скороспелые, бывают готовы к забою уже в 1,5-2 месяца. В это время они могут весить уже 3,3 кг. На мясо приходится около 70% веса живой утки, оно отличается диетическими характеристиками, не имеет специфического утиного запаха. Далее птицы замедляют рост и привесы сокращаются, взрослый селезень Башкирской утки весит 4 кг, самка – 3,5 кг.

В 4 месяца Башкирская утка начинает нести яйца. От самки можно получить 200 (окраса хаки) и 225 (окраса черная белогрудая) яиц в год, что является хорошим показателем яйценоскости. В среднем яйца уток Башкирской породы весят примерно 80-90 г каждое.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств Башкирской утки, которые отличают ее от «родительской» Пекинской, можно отметить то, что она гораздо более «холодостойкая», поэтому представители этой породы переносят холода значительно лучше своих родственников. Также есть сведения о том, что у башкирок мясо менее жирное, чем у Пекинских уток.

Прочие положительные качества породы:

  • исключительно быстрый рост и набор массы тела;
  • отличный иммунитет и стрессоустойчивость;
  • неприхотливость и непереборчивость в пище;
  • высокие показатели выхода птенцов из яиц.

Выявленные недостатки:

  • склонность к перееданию и ожирению;
  • нежелание высиживать потомство.

Птицеводы, которые держали этих уток, отмечают, что они шумные и крикливые, но это присуще не только башкиркам.

Размножение в домашних условиях

Есть 2 способа, как можно получить утят Башкирской породы уток в домашних условиях: собрать снесенные птицей яйца и подложить их под наседку или доверить выведение уточек инкубатору.

Естественное выведение утят

Семьи Башкирских уток состоят из 1 селезня и 3-4 уток. Для повышения оплодотворяемости яиц их нужно как можно чаще выгонять на водоем.

Для будущих наседок нужно установить в птичнике гнезда, куда они могли бы заходить и откладывать яйца. Поставить их надо в самый дальний, укромный угол, где уткам не сможет помешать другая птица.

Под одну самку можно подложить от 10 до 17 яиц, ориентируясь на ее размеры. Выводятся утята в среднем на 28-й день. Все это время нужно кормить и поить наседок, следить за тем, чтобы они вставали из гнезда и ели. Если утка совсем не встает, то ее надо поднимать с него вручную и кормить насильно. Рядом с наседкой нужно поставить воду в тазу, где она смогла бы купаться.

Если же самки этой породы не желают сидеть на яйцах, можно собрать их и подложить под самку другой породы, которые являются хорошими наседками.

С использованием инкубатора

Если в хозяйстве есть домашний инкубатор, то можно для получения утят использовать его. Для закладки нужно отобрать только целые, неповрежденные, одинакового и не меньше стандартного размера яйца. Крупные яйца закладывать можно, мелкие – нельзя, из них получаются хилые птенцы, которые плохо развиваются и не оправдывают своего содержания.

В период инкубации нужно следить за температурой и влажностью внутри камеры, переворачивать яйца в те сроки когда это необходимо и увлажнять их, особенно во второй половине инкубации.

Схема и правила искусственной инкубации яиц этой породы ничем не отличается от таковых при инкубации прочих утиных пород, поэтому надо придерживаться стандартных значений.

Показатели выхода из яйца у Башкирских уток составляют 8 птенцов из 10 заложенных в инкубатор яиц.

Уход за утятами

Башкирские утята отличаются жизнестойкостью и силой, начинают активно двигаться и питаться уже спустя короткое время после того, как выйдут из яйца. Первое время их нужно держать в брудере отдельно от всех других птиц, пока они не подрастут и не обрастут перьями. Затем их можно перевести в общий птичник, где и содержать до момента забоя.

Уход за молодняком стандартный – его нужно кормить, поить и выгуливать на свежем воздухе в устроенном возле птичника загоне. Откорм Башкирских уток продолжается недолго — всего 2 месяца, поэтому можно выращивать их партиями почти круглогодично.

Особенности содержания птиц

Основное жилье для домашних уток – птичник, который должен быть достаточно просторным, чтобы птицы не чувствовали себя не комфортно.

В нем должно быть светло и сухо, не должно быть сырости и гуляющих сквозняков. Важно каждый день проветривать птичник, чтобы впускать туда свежий воздух.

Оптимально это делать тогда, когда птицы гуляют в загоне. Освещение – до 14 ч в сутки, умеренное, не яркое.

Внутри помещения нужно поставить кормушки и поилки в том количестве, которое потребуется, чтобы утки могли свободно подходить к ним и не давили друг друга. Емкость с водой для купания желательно поставить не в помещении, а на улице, в загоне, так как утки быстро разведут грязь в нем.

Пол в помещении нужно засыпать довольно толстым слоем соломы, торфа, сенной сечки, песка, сделав из них подстилку. Ее постоянно нужно переворачивать вилами, время от времени подсыпать сверху материал, а после окончания откорма партии уток надо убрать ее всю и продезинфицировать помещение известью.

Отзывы владельцев

Отзывы от хозяев Башкирских уток в большинстве своем положительные.

Самое привлекательное в этих утках то, что они быстро растут и набирают вес. По этой характеристике Башкирской породе нет равных. Используя минимальное количество корма, можно за короткое время получить от уток качественное мясо, а затем и яйца. Единственный недостаток – они шумные, но это можно и перетерпеть.

ГалинаБашкирские утки – отличная порода, которую можно держать даже в нашем холодном климате. Конечно, ухаживать за ними нужно, но особых требований они не предъявляют, уход стандартный. В общем, прекрасные утки для типичного домашнего хозяйства.

ВалерийДержу Башкирских уток вместе с другой домашней птицей, и именно от них удается получать мясо раньше, чем от всех остальных моих питомцев. Кормление, выращивание и уход – стандартные. Очень рекомендую эту птицу к разведению.

Игорь

Башкирская порода уток не так известна, как пекинская, но, тем не менее, заслуживает того, чтобы на нее обратили внимание птицеводы. Ее представители скороспелые, неприхотливые и продуктивные, а такие качества ценятся у заводчиков птицы высоко.

Источник: https://OgorodGid.ru/utki/bashkirskaya-cvetnaya-poroda

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.