Как вырастить капусту сорта Надежда: описание процесса

Содержание

Подробное описание и характеристика сорта капусты надежда

Как вырастить капусту сорта Надежда: описание процесса

Новые сорта белокочанной капусты можно не знать – так много их появилось за последнее время, старые, проверенные знать необходимо. Сорт Надежда выращивают давно и успешно дачники, фермеры и крупные сельскохозяйственные предприятия. Используя стандартную технологию, получают кочаны оптимального размера, лежкие, с большим содержанием полезных микроэлементов.

Среднеспелое растение, созревает в период 110-130 дней от появления ростков. Выращивать можно во всех регионах Российской федерации за исключением северного региона, в который входят Карелия, Мурманская и Архангельская области, республика Коми.

Назначение универсальное:

  1. Квашение.
  2. Салаты.
  3. Кулинарные блюда, приготовленные с тепловой обработкой.

Основные характеристики сорта:

  • стандартный размер кочанов 3,5 кг.
  • Заявленная урожайность от 10 кг/м² до 14 кг/м². Схема посадки 0,6*0,6 м.
  • Округло-плоские кочаны темно-зеленого цвета имеют внутри короткую кочерыгу и восковый налет по внешней поверхности листа.

Розетка в диаметре средняя – 70 см. Структура кочана плотная, не склонная к растрескиванию. Выращивать капусту Надежда можно посевом семян прямо в грунт или через рассаду. Рассада готова к пересадке в возрасте 25-30 дней от всходов.

Кочан капусты надежда

Для наглядности все достоинства и недостатки сорта сведены в таблицу.

Достоинства Недостатки
урожайность стабильно высокая может страдать от бактериоза
транспортабельность хорошая поражается килой
товарный вид, хороший вкус
не растрескивается
идеальное сырье для квашения
восприимчивость к инфекциям низкая
устойчив к цветушности
можно выращивать в любом регионе
хранится не менее 5 месяцев

Урожай капусты надежда

Для получения в августе-сентябре урожая заявленного размера семена на рассаду сеют в апреле. Ящики для рассады приготовить осенью. Для их заправки смешать в равных пропорциях:

  • песок;
  • торф;
  • землю с огорода.

Обязательно продезинфицировать грунт, приготовленный своими руками. Подойдет розовый раствор марганцовки. Капустные семена сеять на глубину 1,5 см. Ящики до появления всходов держать на свету, в тепле. Когда семена проклюнутся, снизить температуру (10-15°C) и организовать подсветку.

Получить крепкую рассаду помогает пикировка – пересадка растений с 2-3 листьями в отдельные кассеты или ящики большего размера.

В парниках и теплицах из поликарбоната проще поддерживать оптимальный режим для роста рассады.

Посев семян на рассаду

При выборе места учитывать ряд факторов, непосредственно влияющих на качество вкуса, размер и структуру кочанов. На качество урожая влияют:

  1. Освещенность.
  2. Севооборот.
  3. Кислотность.
  4. Плодородие.
  5. Качество обработки почвы.

Тень, полутень исключить. Грядки должны весь день освещаться солнцем. В противном случае кочаны будут рыхлые, в них накопятся избыточные нитраты. Плоды, росшие в тени, хранятся хуже. Для здоровья капусты обязательно соблюдение севооборота. Высаживать после бахчевых культур, сидератов и пасленовых.

Кислые почвы сорт не любит. Известковать почву не чаще одного раза в 5 лет. В промежутках для понижения уровня кислотности вносить под перекопку золу, мел, доломитовую муку.

Заявленный в описании урожай получают на окультуренных почвах с достаточным количеством гумуса. Наличие сорной травы может провоцировать килу у растений.

Для получения полноценных кочанов капусте нужен калий, фосфор, азот и микроэлементы: медь, марганец, медь. Почва с годами истощается, восстанавливать ее плодородие нужно после каждого посевного сезона.

Надежда хорошо отзывается на органику (навоз, перегной, компост), перемешанную с торфом. Любые органические удобрения рекомендуют вносить осенью. Минеральные вещества (фосфор, калий, азот) приносят одинаковую пользу при внесении их осенью и весной.

Не вносить азот выше нормы, указанной в инструкции по применению. Его избыток вызывает накопление нитратов в листьях.

Удобренная почва

Рассаду капусты среднеспелых сортов высаживают после 15 мая. К этому времени у нее есть хорошо сформированная, мочковатая корневая система и несколько листиков. Этого развития рассада достигает за 2 недели.

Для рассады нужно подготовить лунки, разместив их на расстоянии 0,6 м друг от друга. Некоторые огородники предпочитают высаживать капусту в канавку, вырытую на глубину 25 см.

Рассаду заглублять до семядольных листочков. Поливать почву после пересадки обильно до вязкого состояния грунта. Посаженная в хорошо увлажненную почву, рассада не вянет и быстро идет в рост.

Рассаду можно на неделю притенить ведрами, ящичками, картонками. В тени она меньше страдает от солнечных ожогов. Когда подсохнет верхний слой почвы, посадки полить. Рекомендуемая схема полива – 1 раз в 3 дня. Норма воды − 10 л/м².

Уход за сортом после посадки

После посадки настоять коровяк и полить им капустную грядку через 3 недели (1 л на ведро). Поливать капусту обильно с июля по август не реже одного раза в неделю.

За сезон 3 раза подкормить капусту комплексными минеральными удобрениями.

Рыхлить еженедельно почву. До смыкания листьев растения окучить раза 2. Использовать золу для профилактики болезней и корневой подкормки. Норма золы для опудривания 1 кв. м. почвы 250 г. За 2 недели до уборки поливы прекратить.

Высадка рассады капусты

Таблица со схемой внесения удобрений.

Фаза Удобрение Количество (г/м²)
прошло 10 дней после высадки в грунт мочевина, суперфосфат, хлорид калия 10:20: 20
завязываются кочаны мочевина, суперфосфат, хлорид калия 10: 30: 15
через 14 дней после 2-й суперфосфат, хлорид калия 25: 15

Болезни и их профилактика

Редкие посадки капусты не страдают от гусениц. Мелкая сетка, натянутая над грядой, поможет защитить капустные листья от прожорливых вредителей. Многие огородники используют препараты от вредителей:

Помогает ручной сбор гусениц и холодная вода из водопроводной системы. Листья можно вечером промыть струей воды, землю под кочанами после «душа» взрыхлить.

Для профилактики болезней и вредителей почву опудривать золой или доломитовой мукой. Междурядья рыхлить. Поврежденные листья удалять. Сорную траву регулярно вырывать.

Гусеницы на листе капусты

Сбор урожая и правила хранения

Надежда, перенесшая минусовую температуру ниже -6° C, хранится плохо и теряет свои товарные качества. Непродолжительное понижение температуры от- 2°C до -3°C допустимо.

Предназначенную для зимнего хранения капусту нужно спускать в погреб при наступлении морозов. Урожай, собранный для квашения, можно складировать в холодных помещениях. Специалисты по квашению считают, что кочаны готовы к засолке, если перенесли заморозок на почве до — 4° C.

Не сомневайтесь и выбирайте для посадки сорт капусты Надежда. Не сложный уход за ней обеспечит семью кочанами для квашения и зимнего хранения.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kapusta/nadezhda.html

Сорт капусты Надежда, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Как вырастить капусту сорта Надежда: описание процесса

Невозможно представить себе быт русского человека без капусты белокочанной. Люди с давних времён успешно культивируют и селекционируют её.

Среди большого разнообразия сортов и гибридов этой культуры есть старые, проверенные временем сорта, которые не уступают новинкам по своим характеристикам.

Одним из них является Надежда — исключительно урожайная, выносливая, с высокими товарными качествами капуста, не теряющая популярности у фермеров и дачников уже более 40 лет.

История сорта

На Западно-Сибирской овощекартофельной селекционной опытной станции в 1969 году путём скрещивания сортов Слава Энкгойзена и Плотнокочанная был получен новый представитель культуры — Надежда.

В 1975 году сорт был включён в реестр селекционных достижений РФ и районирован во всех регионах, за исключением Северного и Северо-Кавказского. Сорт адаптирован к сибирскому климату и особой популярностью пользуется в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке, а также широко распространён в средней полосе России, где чувствует себя очень комфортно.

Описание и характеристика капусты Надежда

По сроку созревания сорт среднеспелый, с момента высадки семян в грунт и до наступления технической спелости кочанов проходит 120–130 дней. Такой довольно короткий период вегетации позволяет выращивать Надежду безрассадным способом в средних широтах.

В полураскидистой розетке, диаметром 70–105 см, формируется округлый или округло-плоский кочан. Согласно данным оригинатора масса кочанов 2,4–3,4 кг, но при хорошем уходе может достигать 5 кг.

Кочан капусты Надежда имеет округлую или округло-плоскую форму, его масса 2,4–3,4 кг (может достигать 5 кг)

В отличие от современных гибридов, которые характеризуются выровненностью продукции, кочаны этого сорта могут быть неоднородными по размеру. Созревание происходит постепенно, головки спеют одна за другой. Однако такая сортовая особенность ничуть не снижает интерес производителей к этой капусте, а для огородников такое свойство может быть преимуществом.

Товарная урожайность высокая — 6–11 кг/м2. Максимально можно собрать до 15 кг продукции с одного квадратного метра при благоприятных условиях. Хранятся кочаны не очень долго, до трёх месяцев, поэтому продукцию нужно своевременно переработать.

Сорт капусты Надежда исключительно урожайный, с одного квадратного метра получают 6–11 кг товарной продукции (максимальная урожайность 15 кг с квадратного метра)

Надежда, как и все полученные за Западно-Сибирской опытной станции сорта, обладает холодостойкостью, устойчивостью к распространённым капустным болезням и к растрескиванию кочанов. При неблагоприятных условиях может проявляться восприимчивость к киле и слизистому бактериозу.

Товарные свойства продукции отличные благодаря плотной структуре кочана, короткой внутренней кочерыге и высокому содержанию сахара (4,2–6,1 %). Цвет кочана на разрезе белый или бело-кремовый.

Капуста Надежда имеет отличные товарные свойства: плотный кочан на разрезе белого или бело-кремового цвета

Продукция используется универсально: хороша в свежем виде, а также идеально подходит для квашения. Так как капуста Надежды сочная, сладковатая и без горчинки, из неё готовят свежие салаты и множество различных блюд. С этого сорта начинается сезон квашеной капусты, которая получается просто изумительная — сочная и хрустящая.

Надежда является одним из лучших сортов для приготовления квашеной капусты —она получается сочная и хрустящая

Высокая урожайность, выносливость и универсальность использования продукции — главные особенности капусты Надежда.

Особенности выращивания сорта

В Сибири, на Урале и Дальнем Востоке капусту Надежда, как правило, выращивают только рассадным способом.

В средней полосе России и Подмосковье этот сорт можно вырастить также безрассадным способом при условии укрытия грядок в первое время от возвратных заморозков либо с использованием технологии тёплых грядок.

При посеве семян в открытый грунт период вегетации сокращается на 15–18 дней, так как растения не «болеют» после пересадки. Высевать семена Надежды на грядку можно в конце апреля или первой декаде мая, в этом случае кочаны начнут созревать в конце августа или начале сентября.

Посадка

При выборе семян капусты Надежда предпочтение следует отдавать известным фирмам, имеющим хорошую репутацию. Для покупки посадочного материала можно рекомендовать следующие агрофирмы:

  • «СеДеК» — на рынке семян с 1995 года.
  • «Гавриш» — основана в 1993 году.
  • «Семена Алтая» — известна на рынке с 1995 года.
  • «Поиск» — существует с 1990 года.
  • «Аэлита» — появилась в 1994 году.

Фотогалерея: семена капусты Надежда от надёжных производителей

Семена агрофирмы «СеДеК» имеют 100% всхожесть Агрофирма «Гавриш» долгое время является одним из лидеров по производству и продаже семян В качестве семян фирмы «Семена Алтая» можно не сомневаться Компания «Поиск» строго следит за технологией и качеством производства семенного материала Агрофирма «Аэлита» зарекомендовала себя как надёжный поставщик на рынке семян

Семена Надежды высевают на рассаду в первой половине апреля. В средней полосе России на постоянное место растения обычно высаживают во второй половине мая, при этом ориентируются на погоду. Саженцы выдерживают заморозки до -5°C, а благоприятная температура для их роста — 15–17°C.

Процесс выращивания рассады этого сорта не имеет каких-то особенностей. Перед посевом посадочный материал предварительно обрабатывают обычными способами: калибровка, обеззараживание, замачивание и закалка. Заделывают семена на глубину 1 см.

После появления всходов поддерживают температуру ночью 8–10°C, днём 12–15°C, удлиняют с помощью люминесцентной лампы световой день до 12–15 часов и умеренно поливают. После появления одного-двух настоящих листочков сеянцы пикируют.

Затем их дважды подкармливают комплексными минеральными удобрениями и перед высадкой в открытый грунт закаливают. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, высаживают на постоянное место.

Рассада капусты должна иметь 5–6 настоящих листочков

Надежда, как и любая другая капуста, лучше всего растёт на плодородных слабосуглинистых и суглинистых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,4–7,5). Кислотность грунта необходимо тщательно контролировать, так как сорт Надежда восприимчив к заболеванию килой, которое распространяется на кислых грунтах. При необходимости почву известкуют.

: как определить кислотность почвы самостоятельно

Место для посадки выбирают хорошо освещённое и проветриваемое. Соблюдают правила севооборота. Они заключаются в том, что капусту нельзя выращивать повторно на одном и том же месте, а также сажать её после других крестоцветных в течение 3–4 лет из-за общности болезней и вредителей.

Капусту сажают на хорошо освещённом и проветриваемом месте

Сорт Надежда имеет средний размер кочана и розетки, поэтому при схеме посадки 60–70х45–50 будет достаточно места для развития растений. С осени под перекопку вносят 10–15 кг навоза или перегноя и 30–35 г двойного суперфосфата на один квадратный метр. Лунки обильно поливают и заправляют смесью перегноя с древесной золой. При высадке рассады её заглубляют до первого настоящего листа.

При высадке рассады капусты растения заглубляют в почву до первого настоящего листа

Полив, окучивание и подкормка

Частота и нормы полива для Надежды стандартные. Всегда ориентируются на количество осадков. Если нет обильных дождей, то после высадки рассады грядки поливают каждые 3 дня в течение двух недель из расчёта 8–10 л/м2. Затем частоту поливов сокращают до одного раза в 5–6 дней, а количество воды увеличивают до 15 л/м2.

В жару и засуху капусту Надежда поливают дождеванием, так как она плохо переносит сухость воздуха и высокую температуру. В период формирования кочанов растения поливают только под корень, чтобы избежать растрескивания.

Несмотря на то что капуста Надежда устойчива к растрескиванию, за две недели до начала сбора урожая полив прекращают.

Рыхление почвы проводят после поливов с одновременным окучиванием. Первый раз растения окучивают через 14–15 дней после высадки рассады. Затем проводят ещё два окучивания с интервалом 2–3 недели.

Окучивание капусты — важный агротехнический прём, способствующий укреплению растений и образованию дополнительных корешков

Подкармливают Надежду по обычной схеме: через 15 дней после высадки рассады на постоянное место — азотными удобрениями, когда начнут завязываться кочаны — азотными, фосфорными и калийными, ещё через 2 недели — суперфосфатом, к которому можно добавить микроэлементы. Одним из вариантов подкормки являются органические удобрения в виде настоя куриного помёта или коровьего навоза, разведённых в воде.

Болезни и вредители

Борьба с болезнями и вредителями — важная составляющая ухода за любой капустой, так как, пренебрегая защитными мероприятиями, в некоторых случаях можно потерять весь урожай.

Болезни

Если своевременно осуществлять профилактические меры по предотвращению болезней, то заражения растений можно избежать.

Кила капусты

При нарушении правил агротехники капуста Надежда может заражаться килой.

На профилактику этого заболевания нужно обратить особое внимание, так как помимо нанесённого ущерба урожаю, заражённые участки на 5–6 лет выходят из севооборота для выращивания крестоцветных.

При заражении килой в результате распространения патогенного грибка поражаются корни, на которых появляются наросты. Растения прекращают рост, вянут и отмирают — их спасти невозможно.

При заболевании килой на корнях капусты появляются наросты — растения гибнут

Заражённые растительные остатки собирают и уничтожают. В качестве профилактики проводят известкование почвы, соблюдают севооборот, обеззараживают семена перед посевом, обрабатывают принесённую со стороны рассаду Фитоспорином. На заражённой почве рекомендуется выращивать паслёновые, лилейные и маревые культуры, так как они уничтожают грибок-возбудитель килы.

Слизистый бактериоз

Надежда проявляет чувствительность к слизистому бактериозу (также заболевание называют мокрой бактериальной гнилью капусты). Распространению болезни способствует продолжительная влажная погода и хранение овощей при повышенной температуре.

Механические повреждения капусты, подмораживание и повреждение вредителями приводит к нарушению целостности кочанов, что создаёт хорошие условия для проникновения инфекции. Вначале загнивают, покрываются слизью и отмирают кроющие листья, затем поражается весь кочан и кочерыга, после этого всё растение погибает.

Второй вариант болезни — гниение начинается с кочана, затем поражаются листья.

При слизистом бактериозе кочаны покрываются слизью и загнивают

Меры профилактики и борьбы с заболеванием: правильный севооборот, борьба с вредителями, соблюдение температурного режима при хранении, проведение дезинфекции в хранилищах, обработка рассады препаратами Планриз, Бинорам и другими.

Вредители

Так как об устойчивости капусты Надежда к вредителям нет данных, то, скорее всего, она может поражаться наиболее распространёнными их представителями. Из насекомых, поражающих капусту, наибольшей вредоносностью отличаются капустная белянка и крестоцветная блошка.

Капустная белянка

Молодые личинки и взрослые гусеницы капустной белянки уничтожают урожай, объедая листья по краям. Если личинок много, то они могут уничтожить мякоть кочана, а через несколько дней всю головку капусты.

Самки белянки откладывают яйца с нижней стороны листьев. Необходимо регулярно осматривать растения, собирать яйцекладки и вылупившихся гусениц. При значительном количестве вредителя используют инсектициды Карате Зеон, Калипсо и другие.

Можно раскладывать полынь на грядках для отпугивания белянки.

Гусеница белянки питаются листьями капусты, если с ними не бороться, то могут уничтожить весь кочан

Крестоцветная блошка

Крестоцветная блошка — маленькие прыгающие жучки размером около 3 мм, они питаются сочными листьями капусты, а также поражают все растения семейства крестоцветных. Если с блошкой не бороться, то может пострадать вся рассада капусты, высаженная в грунт.

Для борьбы с вредителем применяют опыливание растений древесной золой или табачной пылью (можно в смеси с гашёной известью в равных пропорциях). При массовом нашествии используют химические препараты: Анабазин-сульфата (10 г/10 л), Битоксибациллин (40 г/10 л).

Крестоцветная блошка на листьях капусты

Из народных средств для профилактики и борьбы с вредителями применяют опрыскивание различными отварами и настоями (полыни, лопуха, лука, острого стручкового перца, картофельной ботвы, чистотела и другими).

Для отпугивания вредителей можно высадить на капустных грядках календулу, бархатцы, шалфей или зонтичные растения (укроп, морковь, фенхель и т. п.).

Высадка бархатцев на грядках с капустой помогает отпугивать вредителей

Особенности выращивания капусты Надежда безрассадным способом

Так как сорт Надежда хорошо переносит перепады температур, можно посеять семена сразу на постоянное место в открытый грунт. Требования к подготовке почвы и схема посадки такие же, как и при высадке рассады.

Семена высевают по 2–3 штуки в лунки, заправленные смесью перегноя и древесной золы, на глубину 1–1,5 см. Грядки защищают укрывным материалом.

Можно каждую лунку накрыть стеклянной банкой или пластиковой бутылкой с обрезанным дном, обязательно приоткрывая их для проветривания в тёплое время.

Семена капусты высевают в заправленные перегноем и древесной золой лунки на глубину 1–1,5 см

После прорастания семян и появления первого настоящего листочка всходы прореживают, оставляя самые сильные растения. Когда бутылки начнут мешать развитию капусты, их убирают. При достижении саженцами высоты 7–10 сантиметров, растения окучивают. Дальнейший уход не отличается от выращивания капусты, высаженной рассадой.

Отзывы о капусте Надежда

Изначально Надежда предназначалась для товарного производства, но благодаря урожайности, неприхотливости, отличному вкусу свежей и квашеной продукции получила широкое распространение в личных хозяйствах. При выращивании она не требует нестандартной агротехники. Пластичность сорта позволяет вырастить хороший урожай продукции высокого качества при соблюдении несложных правил.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kapustnyie/kapusta-nadezhda-opisanie-sorta

Как вырастить капусту сорта Надежда описание процесса

Как вырастить капусту сорта Надежда: описание процесса

Сорт Надежда был выведен в 1969 году сибирскими селекционерами. Белокочанная капуста является гибридом, полученным от скрещивания двух сортов: Слава Энкгойзена и Плотнокочанная. Прежде чем Надежда получила путевку в жизнь, несколько лет проходил тщательный отбор.

Оригинатор сорта Надежда — ученый НИИОХ Насруллаев Н. М. Культуру включили в Государственный реестр спустя шесть лет и рекомендовали для выращивания в десяти российских регионах. Позднее сорт капусты Надежда начали сажать практически на всем советском и постсоветском пространстве как на личных подворьях, так и в крупных сельхозпредприятиях.

Условия роста сорта

Чтобы получить хороший урожай, необходимо учитывать несколько факторов. Они оказывают влияние на формирование кочанов. Основными из них являются следующие:

  • чередование культур на участке;
  • свет;
  • состав почвы;
  • обработка почвы.

Грядки нужно располагать на освещенном участке. В ином случае в плодах будут накапливаться нитраты. Кроме того, кочаны, выросшие в тени, плохо хранятся.

Севооборот также очень важен. Лучшими предшественниками выступают следующие культуры: бахчевые, сидераты, пасленовые.

Капуста не любит кислые почвы. Чтобы снизить кислотность, в землю необходимо внести золу, мел, доломитовую муку.

  • Освещенность.
  • Севооборот.
  • Кислотность.
  • Плодородие.
  • Качество обработки почвы.
  • Тень, полутень исключить. Грядки должны весь день освещаться солнцем. В противном случае кочаны будут рыхлые, в них накопятся избыточные нитраты. Плоды, росшие в тени, хранятся хуже. Для здоровья капусты обязательно соблюдение севооборота. Высаживать после бахчевых культур, сидератов и пасленовых.

    Кислые почвы сорт не любит. Известковать почву не чаще одного раза в 5 лет. В промежутках для понижения уровня кислотности вносить под перекопку золу, мел, доломитовую муку.

    Заявленный в описании урожай получают на окультуренных почвах с достаточным количеством гумуса. Наличие сорной травы может провоцировать килу у растений.

    Подробное описание

    Сорт Надежда относится к среднеспелым. Полное созревание наступает на 115-135 сутки после всходов. Розетка компактная, полураскидистая. Ее диаметр около 70 см. Листья зеленые с минимумом воскового налета. Изредка встречаются серо-зеленые и светло-зеленые. Но на разрезе кочан всегда белый. Края листа морщинистые с явной волнистостью. Сам лист средней величины. Кочерыга короткая.

    Головка формируется округлой или округло-плоской, при этом очень плотной, что позволяет длительно сберегать капусту. Несмотря на то, что рекомендуемое время хранения составляет всего 3-3,5 месяца, многие дачники успешно сохраняют вилки до 4-5 месяцев. Средний вес кочана обычно не превышает 2,5-3,5 кг.

    Подготовка почвы

    Для получения полноценных кочанов капусте нужен калий, фосфор, азот и микроэлементы: медь, марганец, медь. Почва с годами истощается, восстанавливать ее плодородие нужно после каждого посевного сезона.

    Надежда хорошо отзывается на органику (навоз, перегной, компост), перемешанную с торфом. Любые органические удобрения рекомендуют вносить осенью. Минеральные вещества (фосфор, калий, азот) приносят одинаковую пользу при внесении их осенью и весной.

    Не вносить азот выше нормы, указанной в инструкции по применению. Его избыток вызывает накопление нитратов в листьях.

    Удобренная почва

    Прежде чем высаживать рассаду на грядку, необходимо подготовить почву. Культуре для нормального развития нужны такие элементы, как калий, азот, фосфор, медь, марганец.

    Обратите внимание. Со временем почва истощается. Поэтому нужно позаботиться о восстановлении ее плодородия.

    Кроме того, капуста хорошо реагирует на органические удобрения. Их нужно вносить в осенний период. В качестве органики можно использовать навоз, перегной, компост. Все эти компоненты следует перемешивать с торфом.

    Плюсы и минусы сорта

    Основным достоинством для крупных производителей сельхозпродукции можно считать гарантировано высокую урожайность. Даже при незначительных засухах или аномально мокром лете капуста Надежда дает прекрасный результат. Приятно радует товарная привлекательность сорта. Округлые головки средних размеров раскупаются конечными потребителями на ура.

    Кроме того, этот сорт отличают великолепные вкусовые качества. Реализовывать выращенную капусту можно буквально сразу после уборки урожая. Она не горчит и выглядит превосходно. В случае же невозможности быстрой реализации капуста длительно хранится, не теряя ни сочности, ни внешней презентабельности.

    Дачникам по нраву относительная скороспелость. Если высадить здоровую рассаду в конце мая, то в августе-сентябре можно увезти с собой отменный урожай, способный радовать глаз и вкусовые рецепторы до весны.

    Годится капуста Надежда как для употребления в свежем виде, так и для консервации: засолки, маринования, добавления в разнообразные салаты. Отлично показывает себя и после термической обработки.

    Борщи, щи, овощные рагу и прочие блюда с ней всегда удаются на славу.

    Еще один несомненный плюс – устойчивость к растрескиванию. Если верить отзывам, лишь редкие головки могут лопнуть к концу срока вегетации. Также приятно удивляет противостояние сорта к болезням и вредителям.

    Зачастую можно обойтись безо всяких химических обработок и вырастить здоровый, органически чистый урожай. Для этого нужно лишь помнить о правилах выращивания среднеспелых сортов и особенностях агротехники для капусты Надежда.

    Что касается минусов, то они за почти 45 лет возделывания культуры в различных регионах так и не были выявлены. Конечно, если не соблюдать севооборот или высаживать капусту на участке, зараженном килой, ожидать хорошего результата не приходится. Но во всех остальных случаях неприхотливый сорт доставит лишь радость садоводам-огородникам всех рангов и мастей.

    Высадка рассады в открытый грунт

    Рассаду капусты среднеспелых сортов высаживают после 15 мая. К этому времени у нее есть хорошо сформированная, мочковатая корневая система и несколько листиков. Этого развития рассада достигает за 2 недели.

    Для рассады нужно подготовить лунки, разместив их на расстоянии 0,6 м друг от друга. Некоторые огородники предпочитают высаживать капусту в канавку, вырытую на глубину 25 см.

    Рассаду заглублять до семядольных листочков. Поливать почву после пересадки обильно до вязкого состояния грунта. Посаженная в хорошо увлажненную почву, рассада не вянет и быстро идет в рост.

    Рассаду можно на неделю притенить ведрами, ящичками, картонками. В тени она меньше страдает от солнечных ожогов. Когда подсохнет верхний слой почвы, посадки полить. Рекомендуемая схема полива – 1 раз в 3 дня. Норма воды ? 10 л/м?.

    Рассаду можно на неделю притенить ведрами, ящичками, картонками. В тени она меньше страдает от солнечных ожогов. Когда подсохнет верхний слой почвы, посадки полить. Рекомендуемая схема полива – 1 раз в 3 дня. Норма воды − 10 л/м².

    При высадке сорта капусты Надежда на грядки, необходимо рассаду подготовить. Растения должны быть высотой до 19 см, иметь 6 листочков. Расстояние между культурами должно составлять 40 см.

    Заранее следует подготовить лунки. Непосредственно перед посадкой их нужно полить, затем высадить рассаду, присыпать слегка грунтом. Почву нужно утрамбовать. Если есть возможность, нужно нанести слой мульчи.

    Секреты успешной агротехники

    Выращивание белокочанной капусты Надежда практически ничем не отличается от агротехники, необходимой для всех среднеспелых сортов и гибридов. Однако есть и нюансы:

    1. Лучше высаживать рассадным способом.
    2. Нельзя растить этот сорт в тени или полутени.
    3. Отрицательно сказывается переизбыток влаги.
    4. Капуста Надежда нуждается в своевременной прополке и рыхлении.

    Прочитайте также:  Капуста белокочанная – история, польза и сохранность

    Тонкости культивации вкратце перечислены, теперь разберем их подробнее. Благодаря длительной практике аграриев замечено, что выращивать сорт капусты Надежда лучше всего рассадным методом.

    Тогда  урожай богаче и вызревает дружнее. Связано это с пикировкой сеянцев.

    Если не прищипнуть главный корень (а именно этого не происходит при сеянии семян в открытый грунт), то растения развиваются хуже и головки начинают формировать позже и порознь.

    В описании капусты Надежды также указывается, что сорт светолюбив. При небольшом затенении кочаны не набирают нужной плотности. За счет этого страдает не только вес и внешняя привлекательность плодов, но и сроки их хранения.

    Сорт считается относительно засухоустойчивым. Нуждается в  умеренном поливе: не чаще 2 раз в неделю. Если влаги больше, чем достаточно, может заболеть слизистым бактериозом. В аномально дождливое лето рекомендуется обязательная обработка защитными препаратами. Вы можете применить, например, Бинорам Ж или Планриз. Рассчитывать нормы фунгицидов следует согласно инструкции.

    К сожалению, капусте Надежда крайне необходимы регулярные устранения сорняков и рыхление. Это не современный гибрид, который способен вырасти крепким и вкусным, несмотря на заросли бурьянов. Прополка осуществляется за день до полива. Рыхление производится по влажной, но не мокрой земле. Его задача дать корням приток кислорода и предотвратить образование земляной корки.

    Источник: https://semena174.ru/vyrastit-kapustu-sorta-nadezhda-opisanie-protsessa/

    Капуста Надежда: описание сорта, выращивание и уход

    Как вырастить капусту сорта Надежда: описание процесса

    Сегодня огородники имеют возможность выбирать из огромного количества сортов капусты: и гибридных, и обычных.

    Кроме того, и самих видов этого овоща множество: есть и краснокочанная капуста, и савойская, и цветная, и брюссельская — все они полезны, вкусны и питательны.

    Однако, в нашей стране традиционной популярностью пользуется капуста белокочанная — о ней и поговорим. А конкретнее — об одном из самых популярных ее сортов – «Надежда».

    Данный сорт имеет отечественное происхождение, отличается урожайностью и крупными кочанами. Расскажем далее об особенностях агротехники капусты Надежда, а также узнаем отзывы садоводов о культивировании сорта.

    Общая информация

    Сорт выведен давно – еще в 60-х годах 20 века. Это представитель отечественной селекционной науки, получен путем скрещивания капусты «Слава Энкгойзена» и «Плотнокочанной».

    Сорт районирован для культивирования в северных регионах нашей страны. Сорт отличается редкостной и, что немаловажно — стабильной, урожайностью.

    Ко всему прочему Надежда еще и устойчива ко многим характерным для белокочанной капусты заболеваниям.

    Этот сорт по внешним характеристикам представляет собой классический вариант: кочаны очень плотные, хоть и небольшого размера, но увесистые. С 1 м2 обычно собирается 10-15 кг капусты Надежда, что является очень хорошим показателем.

    Сорт является среднеспелым, а его вкусовые качества заслуживают самых высоких оценок. Эта капуста популярна для выращивания как на личных приусадебных участках, так и для культивирования в широких промышленных масштабах.

    Надо сказать, что товарные качества плодов весьма высоки: кочаны получаются плотные, лежкие, красивой формы. Масса одного кочана колеблется от 3 до 3,5 кг, при этом плоды замечательно транспортируются, способны долго храниться без признаков гниения и порчи.

    А здесь можно прочесть информацию про название ранних сортов белокочанной капусты.

    От момента посадки семечка до момента сбора урожая проходит примерно 110-130 дней. Капуста Надежда предназначена для культивирования под открытым небом, причем даже в самых северных регионах.

    В кочанах высоко содержание полезных веществ: капуста богата и минералами, и витаминами, и клетчаткой. Отметим, что во многом уровень пользы капусты зависит от того, в какой почве формировались кочаны.

    К примеру, южное выращивание обеспечивает культуре низкую сахаристость, но большее количество витаминов.

    Ну а если кочаны формировались при хорошем освещении, а также им благоприятствовала температура, то содержание витамина С в них будет особенно высоким.

    На видео – описание сорта капусты:

    Капуста этого сорта имеет широкое применение в кулинарии. Из Надежды получаются отличные супы, гарниры, салаты. Но наилучшим образом Надежда подходит для засаливания и квашения. В результате этих традиционных несложных обработок капустный лист данного сорта приобретает замечательный вкус и пикантные хрустящие свойства.

    Сорт может переносить холода и до -5 градусов. Однако, оптимальной для выращивания Надежды температурой является +15-20 градусов. Слишком жаркий климат для этого сорта не слишком подходит, так как высокая температура (выше +25 градусов) способствует накоплению нитратов в кочане.

    Требования к месту выращивания

    Для успешного культивирования капусты данного сорта необходимо подобрать хорошо освещенный солнцем участок. Если обеспечить данное основное условие, то все процессы вегетации у растения ускорятся в несколько раз. Наилучшими предшественниками для капусты данного сорта являются пасленовые и бахчевые культуры.

    Надо сказать, что выращивать эту капусту в тени не рекомендуется категорически. В этом случае у растения нарушается процесс нормального развития, и, кроме того, в кочане скапливаются вредные нитраты. Кроме того, выращивание сорта в тени приводит к тому, что кочаны Надежды становятся рыхлыми, утрачивают свою знаменитую плотность, и становятся менее лежкими.

    Почва

    Для того, чтобы капуста Надежда благополучно росла, развивалась и формировала плотные кочаны, ей необходима питательная почва, насыщенная азотом, кальцием и калием. Чтобы сделать грядку плодородной, обычно применяют органику — навоз или компост. Если с осени не внести удобрения в грядку, то перед посадкой весной необходимо внести подкормку непосредственно в лунки.

    Грунт для Надежды должен быть плодородным и окультуренным. Не допускается наличие большого количества сорняков на грядках, отсутствие в почве питательных веществ, слишком глинистая земля тоже капусте не подойдет.

    Не следует сажать Надежду и в кислом грунте, так как данный факт провоцирует развитие килы у растений. А к этому заболеванию сорт и без того восприимчив. Чтобы сделать почву менее кислой, рекомендуется с осени хорошо ее произвестковать.

    Рассадное выращивание

    На большинстве территорий нашей страны принято выращивать капусту методом рассады: слишком холодные весны не дают возможности высаживать семена сразу в открытый грунт. Узнаем, как правильно посадить рассаду капусты Надежда.

    Для этого способа культивирования подойдет смесь земли, состоящая из песка, торфа и дернового грунта в равных пропорциях. Перед помещением семян в землю, полейте грунт слабым раствором марганцовки, чтобы провести его обеззараживание.

    Сами семена тоже необходимо обработать марганцовкой для того, чтобы устранить с их поверхности вредные микроорганизмы, споры болезней и личинки вредителей.

    После обработки в марганцовке семена быстро дезинфицируют в горячей воде (45-50 градусов). Необходимо подержать в воде посадочный материал 20-30 минут, после чего быстро остудить их холодной водой. Затем семена еще дополнительно обрабатывают активаторами роста: подойдут Циркон, Альбит или Агат-25.

    Семена высаживают, углубляя на половину сантиметра, после чего сразу поливают водой. Когда появятся первые всходы, температуру воздуха в помещении необходимо понизить до +10 градусов, чтобы сразу адаптировать растения к уличной температуре. А здесь можно прочесть информацию о том, какие существуют лучшие сорта пекинской капусты.

    На видео – рассадное выращивание капусты:

    Когда рассада будет готова к пересадке в открытый грунт, она должна достигнуть 18-20 см в длину, и иметь 4-5 полноценных листиков. Очень важно, чтобы к этому моменту рассада уже была достаточно закалена: это поможет ей более комфортно пережить пересадку. В открытый грунт молодые кустики помещают в апреле-мае (в зависимости от климата региона).

    А вот как часто поливать капусту в открытом грунте, и какие средства стоит применять, указано в статье.

    Также будет интересно узнать о том, как происходит подкормка капусты нашатырным спиртом.

    Стоит больше узнать о том, чем полить капусту от тли, и какое средство самое эффективное: //gidfermer.com/sadovodstvo/borba-s-vreditelyami/tlya-na-kapuste-chem-obrabotat.html

    Возможно вам также будет интересно узнать о том, какие народные средства от тли на капусте стоит применять, и как это делать правильно.

    При высадке следите, чтобы расстояние между кустиками было не менее 50 см, а между рядами — от 70 до 80 см.

    Особенности ухода

    Узнаем, как правильно ухаживать за капустой Надежда, чтобы эта культура давала ежегодно стабильные и высокие урожаи.

    Пикировка

    Данная процедура проводится, когда капуста пребывает еще на стадии рассады. Пикировка отсеивает слабые ростки, освобождает место для более крепких и жизнеспособных.

    Подкормка

    Капуста Надежда нуждается в адекватных, но не чрезмерных подкормках. Особенно важны для полноценного развития растения азотосодержащие минералы и органика, а также кальций с калием. Очень хорошо Надежда реагирует на подкормки куриным пометом или навозной жижей.

    За весь период вегетации капусту необходимо подкормить 3-4 раза. Когда растение формирует зеленную массу, ему необходим азот, а в период созревания кочана больше требуются фосфорные и калийные составы.

    В первый раз капусту подкармливают на 20-й день после высадки в открытый грунт. Вторая подкормка должна состояться спустя 12 дней после первой, ну а третья — спустя 12 суток после второй.

    А вот как происходит выращивание капуста Кольраби, и насколько эффективен данный сорт, изложено в данной статье.

    На видео – как ухаживать за капустой:

    Если в день внесения подкормки стоит сухая погода, необходимо поливать растения жидким питательным раствором. Ну а если выдался дождливый денек, то допускается рассыпание сухих удобрений по грядке.

    Поливы

    Капусту необходимо поливать, особенно, если лето выдалось сухим и жарким. Когда капуста еще имеет вид рассады, для полива воду необходимо брать теплую, ну а взрослое растение можно увлажнять водой и уличной температуры.

    Знайте, что избыток влаги вреден растению. Если переусердствовать с поливами, то у капусты начнут отмирать листья, появляется грибок на кочерыжке. Это может привести и к опасному бактериозу. А вот как нужно поливать лучшие сорта капусты брокколи, и как это делать правильно, изложено здесь.

    Рыхление

    Чтобы капуста сорта Надежда чувствовала себя хорошо, землю на ее грядке необходимо периодически рыхлить. Кроме того растения нуждаются и в окучивании. Обе эти процедуры лучше всего проводить после поливов, не помешают они и после дождей.

    Когда капустная ботва уже прикрывает частично междурядья, окучивания капусты уже не требуется.

    Профилактика

    Необходимо отметить восприимчивость данного сорта к бактериозу. По этой причине сорт не хранится дольше 5 месяцев. Рекомендуется тщательная дезинфекция мест хранения капусты, а также грунта и семян перед посадкой: этими мерами можно защитить кочаны от поражения бактериозом/

    Чтобы капуста не болела и меньше поражалась вредителями, рекомендуется периодически опрыскивать кусты подходящими препаратами. Кроме того, рассыпание доломитовой муки и древесной золы тоже поможет защитить растения от вредителей, и дополнительно еще сделает грунт более питательным. Чтобы защитить капусту от болезней, рекомендуется лунки перед посадкой поливать раствором коллоидной серы.

    Если на растения напали гусеницы, помогут такие препараты, как Фитоферм или Искра Д. Кроме того, если капустные угодья небольшие, поможет и ручной сбор гусениц. От капустной тли помогает доломитовая мука, а также полив плотной струей воды. Возможно вам также будет интересно узнать о том, какие существуют сорта капусты для квашения и хранения.

    Отзывы

    Приведем далее несколько отзывов о выращивании капусты Надежда.

    • Ирина, Брянск: «Капусту Надежда выращиваю уже много лет — этот сорт любит вся семья. Надежда неприхотлива, дает хорошие урожаи, и очень урожайна — что еще нужно для счастья простому дачнику. Уход несложный, стандартный, особых трудностей не вызывает».
    • Василий, Новороссийск: «Капусту выращиваю на продажу — у меня несколько полей в аренде. Надежда культивируется уже давно — это зарекомендовавший себя сорт. Нравится вкус и плотность кочанов, высокая урожайность сорта, неприхотливость, морозостойкость. В этом сорте я уверен. Рекомендую».

    А здесь можно прочесть отзывы садоводов о капусте Тобия.

    Итак, мы рассмотрели особенности выращивания капусты сорта Надежда. Как вы смогли убедиться, этот отечественный вид совсем не зря заслужил такую репутацию качественного и высокоустойчивого. Надежда популярна у огородников и дачников буквально на всей территории нашей страны — пришло время и вам попробовать вырастить эту вкусную и несложную в уходе культуру.

    Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-nadezhda-opisanie-sorta.html

    Поделиться:
    Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.