Неприхотливый сорт капусты Мегатон: описание

Содержание

Капуста Мегатон: описание сорта, фото, отзывы

Неприхотливый сорт капусты Мегатон: описание

Выращиванием различных сортов и разновидностей капусты занимаются многие огородники. Овощ со своего огорода ценится за экологичность. Ведь ни для кого не секрет, что при выращивании капусты в крупных хозяйствах используют много удобрений, а также химические препараты для борьбы с болезнями и вредителями.

Выбор сорта для дачников – важный момент, ведь требуются высокоурожайные и устойчивые к болезням растения. Капуста белокочанная Мегатон отвечает всем требованиям, не доставляет особых трудностей при уходе. Описание, характеристику сорта и интересные фото вы найдете в нашей статье.

Экскурс в историю

Первыми дали описание сорта капусты Мегатон ее создатели — голландские селекционеры из семеноводческой компании Bejo Zaden. Им удалось получить такой гибрид белокочанной капусты, который совмещает в своих характеристиках запросы многих сельхозпроизводителей:

  • крупные и упругие кочаны;
  • высокий иммунитет к болезням и вредителям;
  • способность противостоять неблагоприятным погодным условиям;
  • средние сроки созревания;
  • возможность сохранять урожай продолжительное время.

На территории России сорт разрешен для выращивания с 1996 года, после включения в Государственный реестр. Капусту сорта Мегатон не рекомендуют для выращивания в некоторых регионах Среднего Поволжья:

  • Республике Мордовии;
  • Татарстане;
  • Пензенской области;
  • Самарской области;
  • Ульяновской области.

Огородники, выращивающие белокочанную капусту Мегатон не один год, в своих отзывах ставят селекционерам из Голландии «пятерки».

Описание сорта капусты

Выбирая семена для посадки белокочанной капусты, овощеводы обращают внимание на описание сорта, особенности выращивания. Любые подробности для них важны. Давайте разберемся с этими вопросами.

Сорт капусты Мегатон F1 по характеристике и отзывам огородников является среднеспелым. С момента посева семян до технической зрелости проходит от 136 до 168 дней.

Листья у голландского гибрида имеют крупные размеры розеток. Они могут быть горизонтальными или слегка приподнятыми. Края крупных, округлых листьев вогнутые с заметной волнистостью, светло-зеленые, матовые из-за воскового налета. Покровные листочки с морщинками.

Вилки отличаются большими размерами, круглой формой и плотной структурой. Многие огородники, отмечая эту особенность, в отзывах пишут, что белокочанная капуста Мегатон F1 в технической зрелости твердая, как камень.

На небольшой внутренней кочерыжке длиной около 15 см, вырастают кочаны весом 3-4 кг. Но при хорошем уходе, соблюдении всех агротехнических норм некоторые огородники получают вилки по 10-15 килограммов. На срезе капуста белоснежная, как на фото ниже.

Белокочанная капуста Мегатон по описанию сорта, отзывам огородников, занимающихся выращиванием на протяжении ряда лет, очень вкусная и полезная. В ней содержится большое количество необходимых для человека веществ. Приведем некоторые цифры на 100 грамм сырой капусты:

  • белок – 0,6-3%;
  • аскорбиновая кислота 39,3-43,6мг;
  • сахар от 3,8 до 5%;
  • сухое вещество от 7,9 до 8,7%.

Характеристика капусты

Хотя с 1996 года прошло не так много времени, сорт капусты Мегатон Ф1 полюбили не только огородники, но и ее выращивают в больших масштабах фермеры России для продажи.

Давайте выясним, в чем же преимущества этого белокочанного овоща:

  1. Превосходные вкусовые качества, капуста отличается сочностью и хрусткостью, больше всего гибрид подходит для квашения.
  2. Сорт высокоурожайный, с гектара можно собрать от 586 до 934 центнера.
  3. Мегатон Ф1устойчив ко многим заболеваниям, от которых обычно страдают другие сорта и разновидности капусты: фузариозному увяданию, киле, серой гнили. Некоторые вредители также «обходят» вилки стороной.
  4. Неблагоприятные погодные условия не сказываются отрицательно на качестве кочанов и урожайности: затяжные дожди не приводят к растрескиванию.
  5. Ценят белокочанную капусту за транспортабельность и возможность хранения после срезки в течение трех месяцев.

Мы рассмотрели положительные моменты, но белокочанная капуста Мегатон F1 имеет и некоторые минусы:

  • в первые дни после срезки листья сорта жестковатые;
  • наличие большого количества сахара не позволяет готовить из листьев салаты и голубцы;
  • многих огородников смущает короткий, по их мнению, срок хранения.

Если посмотреть на соотношение плюсов и минусов, то следует купить семена и попробовать вырастить капусту Мегатон F1 на своем участке.

Как вырастить рассаду

Если вы определились с выбором, семена капусты Мегатон покупайте только в специализированных магазинах. В этом случае можно быть уверенным в качестве и всхожести. Ведь семена, к сожалению, стоят недешево.

Важно! Садоводы отмечают в отзывах, что качество семян данного сорта в специальных упаковках отличное, как правило, из 10 семян всходят все до одного.

Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду. Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая.

Готовим семена к посадке

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты Мегатон и получить тугие кочаны, а не лохматые «веники», семена следует специально подготовить.

Рассмотрим этапы:

  1. Воду подогревают до 50 градусов и опускают семена на треть часа. Лучше всего сложить их в тканевый мешочек. После этого перекладывают в холодную воду.
  2. Следующий шаг – замачивание в Эпине или Цирконе на несколько часов. Можно также использовать для замачивания раствор нитрофоски. После процедуры семена обязательно прополаскивают чистой водой и подсушивают.
  3. Посевной материал за три дня до посева следует закалить. Идеальное место для этого — нижняя полка холодильника. Такая процедура повысит устойчивость растений к небольшим заморозкам.

Посев семян и уход за рассадой

В рассадный ящик засыпают плодородную землю и перемешивают с древесной золой. Заливают грунт кипятком, растворив в нем марганцовку.

Когда почва остынет до комнатной температуры, делают бороздки с шагом 6-7 см. В них укладывают семена на расстоянии 3-4 см, на глубину 3 см.

Если пикировка рассады не входит в планы, расстояние между будущими сеянцами следует увеличить. Сверху натягивают пленку, чтобы ускорить всходы.

Как правило, семена капусты всходят через 3-4 дня. Поскольку рассадный ящик стоит на улице, то пленку или стекло не снимают, чтобы внутри сохранялось тепло. В жаркие дни укрытие приподнимают, чтобы рассада не сгорела, и был доступ свежего воздуха.

Внимание! Ящик под рассаду капусты устанавливают на открытом месте, чтобы солнце попадало на него в течение всего дня.

Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки. Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку.

Многие огородники пикируют рассаду в отдельные емкости. Такую работу нужно проводить, когда образуются 2-3 настоящих листочка. Грунт подбирают плодородный, обрабатывают кипятком.

Вынув растение из рассадника, обрезают корешок на треть. Это обеспечит развитие мочковатой корневой системы. Рассаженную капусту сорта Мегатон Ф1можно поставить в теплицу или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы было хорошее освещение, а в ночное время растения не достали заморозки.

Первые недели рассада капусты требует особого внимания. Нужно постоянно рыхлить землю, удалять сорняки, умеренно поливать. Ведь именно в это время формируется будущий урожай. Только крепкая рассада сможет завязать тугие кочаны.

Высаживание в грунт

Перед высадкой в открытый грунт рассада должна быть высокой (от 15 до 20 см), с толстым стеблем и иметь от 4 до 6 листьев. Высаживают капусту Мегатон приблизительно в конце мая. Хотя сроки приблизительные, все зависит от климатических условий региона.

Внимание! Крепкая рассада капусты Мегатон выдерживает ночные заморозки до -3 градусов.

Гряды под посадки капусты сорта Мегатон готовят с осени, выбирая для этого открытое солнечное место. Важно помнить, что капусту не выращивают на тех грядах, где росли крестоцветные. Лучше всего сажать капусту после бобовых, моркови, лука. Осенью гряды очищают от растительных остатков, добавляют перепревший навоз (можно использовать минеральные удобрения) и перекапывают.

Весной грунт можно не перекапывать, а сразу делать лунки на расстоянии между растениями не менее 50-60 см. Для удобства ухода капусту Мегатон по описанию сорта высаживают двурядным способом, как на фото ниже.

Растения вынимают из земли, аккуратно вставляют в лунку, направляя корни строго вниз. При засыпании рассады землей ориентируются на первый настоящий листик. Он должен возвышаться над поверхностью. Сразу после посадки капусту поливают.

Уход за капустой

Дальнейший уход за сортом Мегатон заключается:

  1. В обильном поливе. На квадрат выливают не менее 15 литров воды, особенно в засушливое лето. Но переувлажнять почву не следует, чтобы корни не загнили. Полезно в засушливую погоду использовать для полива капусты Мегатон дождевальную установку (вертушки продают во всех магазинах).
  2. В прополке, рыхлении и окучивании вплоть до смыкания нижних листьев и мульчировании торфом.
  3. В регулярных подкормках. Первый раз подпитывают капусту сразу после посадки в грунт калийными удобрениями и селитрой. Вторая подкормка уже азотистыми удобрениями приходится на момент формирования вилка. Третья – через 21 день азотсодержащими и фосфорными удобрениями. Используя минеральные удобрения, внимательно читайте инструкцию по применению.
  4. В борьбе с вредителями и болезнями. Хотя по описанию, а также, по отзывам огородников, сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям и почти не поражается вредителями, профилактические обработки не помешают. Ведь, как правило, одним сортом капусты не ограничиваются. От таких вредителей, как капустная тля, белокрылка, капустная моль иммунная система не в силах справиться самостоятельно. Да и споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с дождем или ветром.

Урожай капусты Мегатон собирают после первых заморозков. До этого времени листья нельзя обрывать, чтобы не снизить урожайность грядок. К моменту срезки капуста становится тугой, еле держится на кочерыжке. Иногда под нее приходится что-нибудь подкладывать.

Срезают белокочанный овощ в сухую погоду, обрывают листья и раскладывают на солнышке для просушки. Хранится капуста до засолки в защищенном от дождей и мороза месте.

Наши читатели часто интересуются, через сколько времени можно солить капусту Мегатон. Если перечитать описание сорта, то в нем четко сказано, что сразу после срезки листья жестковатые.

К моменту засолки на зиму они как раз подоспеют.

О капусте Мегатон:

Отзывы овощеводов-любителей

Екатерина, 29 лет, г. Новосибирск

Капусту Мегатон моя мама сажает с 2012 года. Нужно сказать, что ни разу не подвела, даже в самые неблагоприятные годы. У нее вилки нарастали до 10 кг и больше. Помню, в прошлом году мы с папой даже вдвоем кое-как кочан подняли. Когда взвесили, оказалось, что в нем 15 кг. Вот это капустка! Мы ее пускаем на квашение. Вместе с морковкой просто объедение: сочная, хрустящая.

Сергей, 34 года, Московская область

Я живу в деревне, выращиваю капусту в своем огороде на продажу. Не пользуюсь химией вообще. Капуста Мегатон для меня один из любимых сортов. Осенью покупатели ее разбирают в первую очередь.

Многие огородники пишут, что семена дорогие, но они сами себя окупают большим урожаем. Кроме того, на сорт не влияет температура лета, на нем не бывает болезней. Что касается вредителей, то их практически нет.

Всем советую, не пожалеете.

Людмила, 56 лет, г. Чита

Я не буду говорить о капусте Мегатон долго. Скажу только, что вкуснее овоща для квашения не существует. Выращиваю более 10 лет, всегда с урожаем. Супер-капуста, одним словом!

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kapusta-megaton-f1.html

Капуста Мегатон f1: описание и характеристика сорта белокочанного гибрида

Неприхотливый сорт капусты Мегатон: описание

Капуста Мегатон f1 – один из самых популярных сортов данного овоща у огородников. В статье будет рассказано об этом капустном гибриде, его основных характеристиках, урожайности, положительных и отрицательных качествах, а также о нюансах выращивания.

Капуста всегда росла на огородах каждого дачника, ведь собранные со своего участка кочаны отличаются экологичностью, к тому же можно подобрать разные по срокам созревания сорта этого овощного растения и иметь на столе свежие, только собранные овощи.Но нужно выбирать такие сорта и гибриды, которые отличались бы хорошей урожайностью, простотой ухода, устойчивостью к заболеваниям и нападению вредителей. Гибрид капусты Мегатон f1 относится именно к таким.

История сорта

Одной из самых известных в мире семеноводческих компаний является голландская фирма Bejo Zaden. Селекционеры этой организации занимаются выведением новых сортов овощных культур, а также производством семенных материалов на продажу в Голландии и на экспорт.

Капуста Мегатон тоже выведена специалистами из этой компании.

При разработке  данного гибрида селекционеры ставили перед собой цели – вырастить такой сорт капусты, в котором сочетались бы следующие качества:

  1. большие и тугие кочаны;
  2. высокая устойчивость к основным заболеваниям и нападениям вредителей, которые поражают сорта капусты;
  3. стойкость к резким колебаниям погодных условий;
  4. средний по срокам созревания сорт;
  5. длительное хранение собранного урожая кочанов.

И в капусте Мегатон соединились все эти положительные качества.В Россию семена капусты Мегатон были завезены в конце прошлого столетия, а гибрид был внесён в Госреестр страны в 1996 году. Мегатон рекомендован для выращивания в ряде регионов России, в том числе в средней полосе, в Нижнем и среднем Поволжье, в южных районах.

Семена капусты Мегатон f1

Однако есть ряд регионов, где данный сорт выращивать не рекомендуется:

  • в Мордовии;
  • в Татарстане;
  • в Пензенской, Самарской, Ульяновской областях.

За прошедшие десятилетия с момента появления семян этой капусты в российских магазинах гибрид Мегатон стал популярным у овощеводов из многих областей России, которые положительно отзываются о данном сорте и его основных показателях.

Капуста Мегатон: описание и  характеристика сорта

Мегатон F1 является среднеспелым сортом по срокам созревания – с момента появления ростков до сбора спелых кочанов проходит т 4,5 до 5,5 месяцев.

Листва у этого овощного растения собрана в крупные горизонтальные или слегка приподнятые розетки.

Листья – крупные, округлые, их края слегка вогнуты с заметной волнистостью, нежно-изумрудные с матовым восковым налётом. Покровная листва – морщинистая.

Кочаны – крупного размера, туго набитые, округлой формы. Поэтому овощеводы часто сравнивают структуру спелых вилков сорта Мегатон с камнями.

Кочаны сорта Мегатон

Кочерыжка – небольшая, её длина не более 14 см, а вес вилков в стадии технической спелости – 3,5-4 кг. При хороших погодных условиях и соблюдении всех правил выращивания можно получить кочаны массой в 12-15 кг. Внутренние листы – белоснежной окраски, сочные, сладковатые на вкус.

Полезные вещества, содержащиеся в составе капустных листьев Мегатон:

  • до 3% белки;
  • витамин С до 43,5 мг;
  • сахара – от 3,9 до 4,9%;
  • сухие вещества – от 8 до 8,8%.

У спелых кочанов – прекрасные вкусовых качества. Листва отличается сочностью, слегка хрустящая. Лучше всего использовать собранный урожай капусты Мегатон для квашения или соления.

Хороший рецепт для квашения!
• Как заквасить капусту быстро и вкусно
Спелые вилки обычно собирают после первого похолодания. Покровные листья не удаляют до момента срезки, иначе можно снизить урожайность посевов. Практически поспевшие кочаны с трудом удерживаются на кочерыжках, поэтому многие дачники поставляют под них подпорки, чтобы избежать их соприкосновения с почвой.Вилки не растрескиваются даже при неблагоприятных погодных условиях, хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. После срезки в соответствующих условиях можно хранить кочаны капусты Мегатон в течение нескольких месяцев.

Этот гибрид устойчив к большинству заболеваний, поражающих другие овощные культуры семейства крестоцветных, в том числе к серой гнили, киле, фуриозному увяданию.

Капуста Мегатон – урожайность сорта

Рекомендована для выращивания в личных хозяйствах и в промышленных масштабах, так как сорт капусты Мегатон отличается хорошей урожайностью и довольно длительным сроком хранения.

При соответствующем уходе можно выращивать вилки массой более 8-9 кг. В результате с одного квадрата овощеводы собирают 45-60 кг капусты.

Достоинства сорта

К основным достоинствам капусты Мегатон следует отнести:

  1. хорошие вкусовые качества собранных вилков;
  2. высокая урожайность;
  3. стойкость к большинству болезней, также на вилки редко нападают вредители;
  4. неблагоприятные погодные условия не влияют на созревание вилков и не приводят к их растрескиванию;
  5. собранный урожай прекрасно переносит перевозки;
  6. срок хранения кочанов – более 2,5 месяцев;
  7. возможность использования капусты Мегатон для соления и квашения.

Но у этого капустного гибрида есть и ряд минусов, о которых следует напомнить:

  1. в течение нескольких дней после срезки листва вилков жестковата;
  2. так как в листьях кочанов содержится большое количество сахаров, их не используют для приготовления салатов или голубцов;
  3. срок хранения урожая, по мнению некоторых дачников, не слишком велик.

Болезни и вредители капусты

По утверждению селекционеров, которые вывели данный сорт, капуста Мегатон не подвержена большинству заболеваний, характерных для других овощных растений из семейства крестоцветных. Однако опытные овощеводы рекомендуют проводить профилактические обработки капусты против грибковых заболеваний, а также от таких вредителей, как капустная тля, белокрылка или капустная моль.

Агротехника выращивания капусты Мегатон f1

Для высадки этого овощного растения необходимо подобрать хорошо освещаемый участок на огороде с плодородной и рыхлой почвой – именно в таком месте можно получать высокие урожаи капусты Мегатон.

Высадка капусты Мегатон

Рекомендуется предварительно выращивать рассаду капусты Мегатон в домашних условиях, и только потом высаживать окрепшие сеянцы в открытый грунт – так можно «приблизить» срок созревания кочанов на несколько недель.

Нужно помнить!! Оптимальная температура для роста и развития, – около 18-20 градусов Цельсия. А в жару (выше 30 градусов Цельсия) капуста Мегатон практически прекращает свой рост.

При посадке этой овощной культуры следует соблюдать правила севооборота – не стоит её высаживать после других представителей семейства крестоцветных (репы, редиса, других разновидностей капусты).

Подготовить участок под посадку этого гибрида лучше с осени – тщательно перекопать грунт, удаляя все сорняки вместе с корнями. Под перекопку обязательно вносят органические удобрения – компост, перегной или навоз. Норма внесения органики – не менее ведра на квадрат. Весной почву перекапывают ещё раз, внося комплексные минеральные удобрения.

Капуста Мегатон: когда сеять на рассаду

Источник: https://osemenah.ru/kapusta/162-kapusta-megaton.html

Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1

Неприхотливый сорт капусты Мегатон: описание

17:22, 27 ноября 10   9   18231

Зная о том, что многие культуры из семейства крестоцветных подвергаются определенным заболеваниям, голландская семеноводческая компания Bejo Zaden решила вывести гибрид, который сможет им противостоять. Подтверждением того, что им это удалось сделать, стала белокочанная капуста Мегатон. Описание ее гибридных характеристик изложено в этой статье. Культура отличается высокой урожайностью.

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты.

Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду.

Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

  1. Белок – 0,6-3%
  2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
  3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
  4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Плюсы гибрида

Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.

  • маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
  • морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
  • ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
  • хорошие вкусовые качества;
  • при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.

Минусы Мегатон F1

Несмотря на все плюсы капуста имеет небольшой минус в сроках хранения. Храниться, к сожалению, она может от 1 месяца до 3 месяцев. Помимо этого наблюдается небольшая жесткость листьев в первое время после снятия кочана с грядки.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

  1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
  2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду  в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Отзывы о капусте Мегатон

Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.

Алиса, Красногорск

Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.

Георгий, Воронеж

Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые.

Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки.

В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.

Настасья, Орел

Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо.

Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища.

Так что мой выбор – это Мегатон!

Таблица главных характеристик

Сорт или гибрид гибрид
Сроки созревания среднепоздний
Кочан округлый, плотный
Кочерыжка короткая
Устойчивость к болезням высокая устойчивость к болезням, вредителям
Вес плода, г 3000-5000
Зоны выращивания северные и центральные регионы РФ, север Украины
Схема высадки 60см х 40см
От всходов до спелости 136-168 суток
Глубина заделки семян 1,0-1,5 см
Возраст рассады 50-55 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады +4/+12
Преимущества устойчив к болезням, вредителям и растрескиванию, восхитительные товарные качества, замечательный вкус
Недостатки жесткие листья в 1 месяц хранения, короткий срок сохранности

Источник: http://kapusty.ru/kapusta-megaton-opisanie.html

Описание капусты Мегатон

Этот сорт представляет собой капусту голландской селекции. Был выведен в конце прошлого века в Голландии фирмой BejoZaden.

Сорт является среднепоздним, время его созревания составляет 4,5-5,5 месяцев с момента проклевывания ростков.

Сорт капусты Мегатонf1 включен в Госреестр в 1996 году и допущен к возделыванию практически на всей территории Российской Федерации, за исключением Средневолжского региона.

Форма кочанов капусты ровная, с небольшой приплюснутостью. Кочаны обладают плотной внутренней структурой. Листья крупные, имеющие округлую форму. Отличительной особенностью листьев является волнистый край и заметная вогнутость.

Светло-зеленые внешние листья обладают характерным восковым налетом. Кочан капусты сорта Мегатон f1 очень сочный и плотный. Цвет листьев внутри кочана также светло-зеленый. Кроющие листья боле темные, немного морщинистые. Масса в среднем составляет 3,5 кг, однако встречаются и гигантские экземпляры по 15 кг. Кочерыжка внутри кочана относительно короткая – около 15 см.

Характеристика капусты Мегатон f1

Сорт капусты Мегатон f1 обладает хорошим набором характеристик. Высокая урожайность сочетается с прекрасными пищевыми показателями гибрида. Сорт достаточно морозостоек и устойчив к любым проявлениям плохой погоды.

полезных веществ в 100 г капусты сорта Мегатон:

  • белки – от 0,3 до 6 г;
  • различные сахара – до 5 г;
  • сухие вещества – до 8,7 г;
  • витамин С – до 43,6 мг.

Урожайность и плодоношение

Заявленные сроки созревания белокочанной капусты Мегатон f1 составляют от 136 до 168 дней со времени всходов. Урожайность при промышленном выращивании составляет от 600 до 900 центнеров с га, что превосходит многие сорта капусты. Рекордным показателем урожайности считается зафиксированный в Московской области 1053 ц/га.

При индивидуальном выращивании со средней массой кочанов в 3-5 кг средний показатель урожайности равен примерно 9 кг с 1 кв. м. На урожайность влияет количество солнечных лучей, а также правильны полив. При избытке влаги кочаны начинают трескаться, а при сильной засухе останавливается развитие плодов.

Сроки уборки капусты

Капуста сорта Мегатон f1 не имеет четко ограниченных сроков уборки. Собирают овощ по мере его созревания. Капусту, выращенную рассадным способом, убирают с середины августа до середины сентября. Сроки уборки урожая с растений, посаженных в открытый грунт, могут продлиться до середины октября.

Область применения

Поскольку в капусте присутствует достаточное количество сахаров, она прекрасно подходит для квашения. Вкусовые качества гибрида превосходные, она достаточно сочная и обладает характерным хрустом при употреблении в пищу.

Использование ее в салатах возможно только после предварительного обминания листьев, поскольку они достаточно грубоватые, в особенности в первые месяцы созревания.

Через сколько времени можно солить капусту Мегатон

Капуста обладает небольшими сроками хранения. В необработанном виде она может храниться в подвале при температуре 0-4 °С не более 4 месяцев. Для более длительного хранения ее следует засолить.

Засолка может проводиться в любое время в течение 4 месяцев после сбора урожая.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Особое внимание при выведении капусты Мегатон f1 уделялось ее защитным характеристикам. Растение имеет повышенную устойчивость к фузариозу, серой гнили и киле. Резистентность к вирусным заболеваниям также повышенная.

Однако благодаря хорошим вкусовым качествам, капуста может быть атакована большим количеством вредителей. К ним относятся преимущественно насекомые:

  • медведка;
  • капустная тля;
  • белокрылка;
  • капустная моль.

Поэтому при выращивании капусты Мегатон ф1 обязательно следует предпринять ряд профилактических мер по предотвращению возможных атак вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Резюмируя описание капусты Мегатон f1, можно указать следующие достоинства:

  • высокая урожайность;
  • прекрасный вкус и наличие хруста;
  • относительно небольшой размер кочерыжки для плодов такой массы;
  • хорошая устойчивость к низким температурам и кратковременным заморозкам;
  • при правильном уходе кочан не растрескивается;
  • хорошо транспортируется;
  • имеет высокую устойчивость ко многим грибковым и вирусным заболеваниям.

Недостатки:

  • малый срок хранения после уборки (40-45 дней без отбраковки);
  • уязвимость ко многим вредителям;
  • это гибрид, поэтому самостоятельное получение семенного материала невозможно.

Несмотря на имеющиеся недостатки, капуста белокочанная Мегатон f1 является прекрасным кандидатом на выращивание как для личных нужд, так и для бизнеса, поскольку ее достоинства с успехом их перекрывают.

Правила выращивания

Выращивают капусту Мегатон f1 двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый наиболее предпочтителен для теплых регионов, второй – для умеренного или холодного климата. Разница в сроках посадки этими способами составляет около месяца.

Перед посадкой семена обязательно должны пройти процедуру ускорения прорастания. Для этого их необходимо продержать в воде с температурой + 50 °С в течение 20 минут, после чего погрузить на несколько минут в холодную кипяченую или отстоянную воду. Далее семена обрабатывают Эпином, просушивают, и их можно высаживать.

Важно! Процедуру ускорения прорастания проходят все семена: как высаживаемые на рассаду, так и в открытый грунт.

При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см. При этом посадка может проводиться достаточно плотно.

Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня.

По мере взросления всходов их следует дважды проредить: первый раз – при появлении трех листиков, второй – при шести. В конечном итоге к моменту взросления посадки число растений на 1 кв. м не должно быть больше 6 (это реализуется при схемах посадки 60 на 50 см или 60 на 40 см).

Посадка на рассаду

Этот способ выращивания более распространен, поскольку Мегатон – северная капуста. Рассаду высаживают в начале апреля в ящики или специальные кассеты, которые сразу после посадки устанавливают в теплицу. В качестве грунта можно использовать любую смесь, в т. ч. обычную садовую землю. Посадка семян при отсутствии кассет проводится по схеме 5 см на 6 см.

Как только у растений появятся 2 первых листика, их следует подкормить удобрением для рассады. Пикировку производят, когда листиков будет уже 3. Во время пикировки рекомендуется корень молодой капусты прищепить примерно на 30% от его длины.

Пересадка капусты в открытый грунт

Пересадка в открытый грунт проводится по достижении рассадой возраста от 7 до 8 недель. Ей предшествует стандартная процедура закаливания в течение последней недели перед высадкой.

Выбор участка для высадки должен учитывать, что сорт Мегатон не развивается без солнечных лучей. Это требование основное. Растение хорошо переносит похолодания, однако отсутствие солнечного света существенно замедляет формирование кочана.

Идеальным грунтом являются суглинки с нейтральной или пониженной кислотностью. Предварительная подготовка почвы проводится лишь для кислых грунтов. За 2-3 дня до высадки требуется произвестковать почву золой (при pH в диапазоне 6,5-5,5) или известью при более низком значении pH. Расход материала в обоих случаях составляет порядка 0,25-0,5 кг на 1 кв. м.

Посадку осуществляют по схеме 0,5 м на 0,6 м или 0,6 м на 0,4 м. Обычно при посадке считается, что 6 растений на 1 кв. м – это идеальный вариант размещения данного сорта.

После посадки проводят обильный полив капусты и ее мульчирование.

Последующий уход за капустой

Во время вегетационного периода поливы производятся регулярно. При этом необходимо вносить не менее 7 л воды на 1 кв. м посевов с периодичностью 2-3 дня. Верхний слой грунта при каждом поливе следует рыхлить на глубину не более 3-4 см.

Мульчирование избавит от этой необходимости, однако следует понимать, что при появлении 6-7 листьев необходимо произвести окучивание растений и убрать из-под них всю мульчу.

После окучивания и до формирования кочана (срок около месяца) необходимо произвести 6 поливов с периодичностью 5-7 дней. Когда начнется формирование кочана, поливы существенно уменьшают. Их интенсивность остается прежней – раз в 5-7 дней, но количество воды сокращается до 3-4 л на 1 кв. м. Естественно, после каждого полива почву желательно рыхлить.

Важно! Поливы полностью прекращают за 10-20 дней до уборки капусты.

Подкормки вносятся 3 раза:

  1. Через 15-20 дней после высадки в грунт вносят калийные удобрения в небольшом количестве (не более 5 г не 1 кв. м).
  2. Через неделю после окучивания вносят азотистые удобрения. Здесь лучше использовать органические: раствор 1 к 20 коровяка в воде вносят в количестве 3-5 л на 1 кв. м.
  3. Проводят через 15-20 дней после второй подкормки. Применяют суперфосфат (30 г) и селитру (20 г), которые размешивают в 10 л воды. Нормы внесения жидкого удобрения аналогичны предыдущим.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям, поэтому в подавляющем большинстве случаев не потребует даже профилактической обработки. А вот с вредителями ситуация гораздо хуже. Растения имеют прекрасный вкус и привлекают к себе множество насекомых.

Средства для борьбы с ними:

  1. При нападении капустной моли лучше всего использовать препарат Лепидоцит.
  2. С тлей поможет справиться «Децис-профи».
  3. Белокрылку придется изгонять чем-то более серьезным, например, Актелликом.
  4. Против медведки существует специальный препарат – Медветокс.

Заключение

Капуста Мегатон является перспективным морозоустойчивым сортом, под выращивание которого в настоящее время отводятся все большие площади. Приемлемые сроки созревания и неприхотливость в выращивании этому только способствуют. По совокупности характеристик этот гибрид обходит многие популярные сорта.

Отзывы

Ниже можно ознакомиться с отзывами огородников, занимавшихся выращиванием капусты сорта Мегатон.

Елена Жарова, 50 лет, г. БрянскОбычно, мы не выращиваем белую капусту, отдавая предпочтение краснокочанной. А тут вот решили попробовать Мегатон. Правда, немного смущали сроки созревания, боялись, а вдруг за почти пять месяцев овощ не успеет вырасти. Тем не менее, даже несмотря на то, что убирали мы капусту в октябре, с появлением первых заморозков, она прекрасно созрела и даже нигде не подмерзла. После первого удачного опыта посадки, Мегатон прочно обосновался у нас на огороде. Капуста обладает прекрасным вкусом и хрустит на зубах – идеальный вариант для квашения.Сергей Артюхов, 37 лет, г. ПетрозаводскКлимат у нас, можно сказать, холодный, поэтому к овощам в огороде предъявляются особые требования. Они должны быстро созревать и быть неприхотливыми к погодным условиям. Сорт капусты Мегатон не может похвастаться быстрым созреванием, однако, его способность переносить похолодания и заморозки компенсирует этот недостаток. Этот сорт мы выращиваем уже около 5 лет, и ни разу он нас не подводил – стабильные урожаи снимаем постоянно. Сорт хорош всем, кроме одного – вкусные листья привлекают множество вредителей, поэтому каждый год приходится уделять внимание этому вопросу. Однако, учитывая хорошую урожайность сорта, оно того стоит.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/cabbage/kapusta-megaton-f1.html

Капуста Мегатон: описание сорта, характеристика

Неприхотливый сорт капусты Мегатон: описание

Белокочанная капуста — любимейший россиянами овощ. Капуста хороша и в свежем виде, в супах, салатах, и, конечно же, в соленьях. Огородники ответственно подходят к выбору капустного сорта, так как важно, чтобы семена принесли богатый урожай, плоды были крепкими, плотными, а также устойчивыми к болезням.

Всем этим пожеланиям отвечает гибридная голландская капуста Мегатон f1. В статье рассмотрим особенности данного сорта, выясним, как правильно посадить капусту Мегатон, как ухаживать за этой культурой. Узнаем и мнение дачников о данном урожайном сорте.

Общая информация

Этот гибридный сорт капусты выведен в Голландии — стране, знаменитой своим сельским хозяйством и развитием селекционной науки.

Надо сказать, что хоть сорт и голландский, но Мегатон вполне прижился даже в нашей Сибири, без проблем культивируется на севере, на Урале. Сорт отличается высокими урожайными характеристиками.

По продуктивности Мегатон опережает большинство аналогичных гибридных сортов на 25%.

Этот сорт замечательно подходит для культивирования в промышленных масштабах: дает прекрасные урожаи, отличается хорошей транспортабельностью (этим отличилась и капуста Агрессор), лежкостью и уникальными товарными характеристиками кочанов.

Кроме того, Мегатон отличается холодоустойчивостью. Именно эта особенность дала возможность выращивать эту капусту на севере нашей не самой теплой страны.

Капуста Мегатон f1 устойчива также ко многим «традиционным» заболеваниям данного вида, в том числе к серой гнили, фузариозу и киле.

Надо отметить, что кочаны в данном случае практически не растрескиваются, что повышает и без того высокие товарные характеристики сорта.

Плоды имеют замечательный вкус, и универсальное предназначение. В том числе из капусты Мегатон получаются отличные соленья, маринады, вполне пригодна она и для приготовления свежих салатов.

Как уже говорилось, сорт обладает высокими транспортабельными свойствами, что увеличивает рентабельность промышленного культивирования капусты. Многие садоводы, однажды опробовавшие этот сорт «в деле», в дальнейшем продолжают высаживать его ежегодно.

На видео -описание сорта капусты:

Расскажем немного и о недостатках гибрида. Так, некоторые садоводы отмечают жесткость верхних листочков у кочанов, а также тот факт, что при засолке эта капуста склонна к потемнению.

Однако, вкусовых качеств данные обстоятельства нисколько не умаляют.

Кроме перечисленных уже минусов у капусты Мегатон несколько снижен уровень сахаристости, из-за чего она иногда кажется не совсем сладкой и хрустящей.

Ко всем перечисленным чисто вкусовым минусам необходимо еще добавить не слишком большой срок хранения в свежем виде: кочаны сорта Мегатон могут храниться не более 4 месяцев.

Как происходит выращивание рассады цветной капусты в домашних условиях, и на что следует обращать внимание при посадке.

А вот что можно сажать после капусты, и какие овощи самые эффективные и подходящие, указано здесь.

Также стоит больше узнать про особенности выращивания белокочанной капусты: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-kapusty-belokochannoj-v-otkrytom-grunte.html

А вот какова технология выращивания пекинской капусты в открытом грунте, поможет понять данная информация.

Как сажать

Рассмотрим основные нюансы, касающиеся посадки этого гибридного сорта капусты.

Время

Для безрассадного способа культивирования наилучшим временем посадки в большинстве регионов является начало мая. На рассаду же семена рекомендуется высаживать в марте-апреле. Для большинства регионов России более характерно рассадное выращивание капусты. Ну а безрассадный способ могут позволить себе только жители южных регионов.

Необходимо подобрать и правильное время для помещения рассады Мегатона в грунт. Дело в том, что несмотря на холодоустойчивость сорта, молодая рассада боится возвратных заморозков (а в наших краях они могут быть довольно ощутимыми).

Поэтому высаживайте рассаду только когда полностью исключена вероятность ночных резких похолоданий. Такая чувствительность к холоду только у молодой рассады: взрослый кочан не отреагирует и на понижение до -8 градусов.

Почва

Для сорта наилучшим образом подойдет суглинистая почва с нейтральной кислотной реакцией. Капусте Мегатон не подойдет кислый грунт, необходима почва с нейтральной реакцией. Если все же грунт кислый, с осени произвесткуйте землю.

С осени необходимо подготовить грядку для весенней посадки капусты. Для этого грядку перекапывают на 20 см в глубину, тщательно удаляют из нее сорняки.

Кроме того, необходимо внести удобрения, чтобы к весне грунт стал плодородным и питательным. В качестве удобрений в данном случае может выступать навоз или перегной. Удобрение органикой будет способствовать полноценному развитию корней растений.

А вот как происходит выращивание пекинской капусты в теплице, поможет понять данное видео.

Участок

Выберите для капустной грядки место, хорошо освещенное солнцем. В тени капуста расти не любит, у нее деформируются кочаны, скапливаются нитраты в листах и кочерыжке.

Не стоит сажать капусту два года подряд на одну и ту же грядку. Дело в том, что эта культура изрядно истощает грунт, из-за чего последний на второй год будет уже далеко не столь плодородным. Рекомендуется высаживать капусту на грядки, где до этого росли кабачки или огурцы: эти предшественники наиболее благоприятны.

Процедура посадки

Если вы приобрели семена в магазине, то дополнительно обеззараживать их не требуется. При помещении семян данного сорта в грунт очень важно заделать их на достаточную глубину — примерно, на 3 см.

После заделки необходимо замульчировать грядку сверху небольшим слоем перегноя, который послужит дополнительным питанием для ростков, а также выступит дополнительной защитой от пересыхания верхнего слоя грунта.

Как происходит посадка брюссельской капуста, и выращивание в Сибири, можно увидеть перейдя по ссылке.

На видео – посадка капусты:

Как ухаживать

Рассмотрим особенности ухода за капустой сорта Мегатон f1.

Пикировка

При выращивании капусты безрассадным и рассадным методом очень важно проводить процедуру пикировки.

Во время этой процедуры отбраковываются слабые ростки, и на грядке остаются только жизнеспособные, крепкие и сильные экземпляры. Кроме того, пикировка позволяет существенно проредить ряды, что дает оставшимся росткам больше свободы, света, влаги и питания.

Подкормки

Капуста Мегатон нуждается в грамотных подкормках. Впервые дополнительное питание вносят еще, когда капуста находится в стадии рассады. За вегетацию подкармливают капусту трижды. Впервые процедуру проводят спустя две недели после посадки в открытый грунт, используя жидкий раствор навоза.

Вторая подкормка проводится тем же удобрением спустя две недели после первой. А в третий раз вносят дополнительное питание, когда формируются кочаны: в этот раз используют мочевину и калий.

Капуста Мегатон благодарно отзывается как на минеральные подкормки, так и на органику. Можно использовать готовые комплексные составы, навоз, коровяк, мочевину. Также будет интересно узнать о том, чем обработать капусту чтобы завязались кочаны.

Поливы

Капуста Мегатон нуждается в частых поливах. После каждой процедуры рекомендуется рыхлить почву, чтобы насытить ее воздухом. Чрезмерно заливать грядку водой не стоит: главное для капусты, чтобы верхний слой грунта постоянно был чуть влажным. По этому критерию можно понять — наступило ли время очередного полива.

Имейте в виду, что от слишком усердного полива кочаны в период наливания могут и трескаться. Однако, другая крайность капусте Мегатон тоже не подходит: от засухи развитие растения и вовсе может прекратиться.

Важно поливать этот гибрид теплой водой, так как растения, особенно молодые, довольно чувствительны к холоду. Что касается времени полива, то рекомендуется выбирать утро или вечер, чтобы активные солнечные лучи не оставили ожогов на листьях.

Если стоит очень жаркая погода, то капустные листья необходимо смачивать водяными брызгами из лейки: процедуру лучше тоже проводить с утра.

Если ваши капустные плантации значительны, то наиболее удобным способом полива будет являться капельное орошение. Но не стоит забывать, что это и наиболее расточительный вариант.

Окучивание

Спустя 3 недели после помещения в открытый грунт капусту окучивают. После первого раза окучивание проводится каждые 10 дней. Имейте в виду, что эта процедура очень важна, так как способствует формированию мощной корневой системы капусты, что не может не отразиться благоприятно на урожае. Также стоит больше узнать о том, как удобрять капусту борной кислотой.

Профилактика

Для капусты Мегатон представляют опасность следующие вредители: белокрылка, тля, медведка и моль. Расскажем о борьбе с этими насекомыми более подробно, поскольку вопрос этот в данном случае по-настоящему животрепещущий.

Моль

Это насекомое поражает верхние листочки молодой капусты. Обнаружить вредителя можно по его личинкам, а также по кладкам яиц. Чтобы справиться с молью, необходимо опрыскать кусты раствором Лепидоцида (на ведро воды — 25 гр вещества).

Тля

В этом случае капустные листья начнут скручиваться, а также станут бледными. Увидеть насекомое можно, перевернув лист обратной стороной — именно там и селится тля. Борются с насекомым, используя Децис-профи в сухом виде.

Белокрылка

Это вредное насекомое проявляет себя как характерный белесый налет на листьях. Если на данном этапе меры не принять, на пятнах появится сажистый черный налет, порожденный грибком.

Чтобы справиться с белокрылкой, принято использовать Актеллик (на литр воды одна ампула вещества).

Медведка

Это насекомое — самое опасное. Если остальные не губят растение сразу, то медведка грызет стебли и корень. Чтобы справиться с этой напастью, используют специализированный препарат Медветокс (на 10 м2 грядки нужно 20 гр вещества).

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.