Сорт винограда Восторг: описание, характеристика

Содержание

Виноград Восторг: описание сорта, фото, отзывы

Сорт винограда Восторг: описание, характеристика

В современных виноградниках можно встретить самые разные сорта винной ягоды, отличаются они цветом плодов, размерами гроздей, сроками созревания, стойкостью к морозам и вкусовыми характеристиками.

У каждого хозяина есть свои любимые сорта винограда, но есть и такие виды ягоды, которые нравятся практически всем. Одним из таких классических сортов считается виноград Восторг.

Этот сорт вывели путем скрещивания Зари Севера, Долорес и Русского Раннего, в итоге получив вкусный, морозоустойчивый, совершенно неприхотливый виноград раннего созревания.

О разновидностях сорта, характеристиках винограда и правилах его выращивания можно узнать из этой статьи.

Описание сорта

Классический виноград Восторг представляет собой крупные грозди с большими округлыми ягодами белого цвета. Именно этот сорт чаще всего и выращивают российские виноградари на своих участках.

Характеристики классического сорта следующие:

  • сроки созревания – 110-120 дней;
  • назначение – столовый;
  • содержание сахара в ягодах – до 26%;
  • грозди – крупные (до двух килограмм) конической формы, могут быть бесформенными;
  • ягоды вытянутой формы, практически овальные;
  • вкусовые качества – плоды сочные, сладкие;
  • стойкость к морозам – высокая;
  • стойкость к заболеваниям (гниль, грибок, милдью, оидиум) – повышенная;
  • свойства ягод – целебные, благодаря высокому содержанию железа и антиоксидантов;
  • уход за кустами – обычный (обрезка, полив, удобрение, обработка от вредителей).

Как видно из характеристик, виноград Восторг, действительно, универсальный. Этот сорт можно выращивать в любой части страны, благодаря его неприхотливости, морозоустойчивости и ранним срокам созревания.

Использовать ягоды можно и для производства соков, вина, изготовления изюма, очень вкусны они и в свежем виде. Грозди имеют хороший товарный вид, очень долго хранятся, отлично переносят транспортировку.

Важно! Чтобы вырастить в своем саду виноград Восторг, необязательно быть профессионалом. Этот сорт отлично подойдет для новичков, а также для тех, кто редко бывает на участке (например, дачники), ведь данная разновидность весьма неприхотлива.

Несмотря на большую популярность классического белого винограда, пользуются спросом и другие разновидности этого сорта. Каждый из этих видов селекционеры получили путем скрещивания классического Восторга с другими ценными сортами винограда, в результате наделив новый сорт самыми лучшими качествами.

Итак, сегодня известны такие сорта этого винограда.

Белый

Белый сорт винограда Восторг — лидер по содержанию витаминов и микроэлементов в ягодах, имеет самую плотную кожуру, поэтому долго хранится и хорошо транспортируется, не повреждается осами. Созревает, в среднем, за 115 дней. Не боится морозов, редко нуждается в укрытии. Практически никогда не болеет. Ценные ягоды используются даже в медицине и косметологии.

Черный

Виноград Восторг черный — отличный сорт, имеющий сроки созревания от 110 до 120 дней. Растение высокорослое с раскидистыми лозами и крепкими корнями. Чтобы получить хороший урожай, черный виноград нужно тщательно прореживать, тогда грозди будут крупными и хорошо набитыми. Вкус у ягод превосходный, в меру сладкий, сочный.

Красный

Виноград Восторг красный получили, скрестив стандартный Восторг и сорт Оригинал. Узнать этот гибрид можно по очень крупным вытянутым ягодам насыщенного розового цвета. На вкус виноградины кисло-сладкие, очень сочные, с плотной кожурой и минимальным количеством косточек.

Именно у винограда Восторг Красный наблюдается самая высокая стойкость к морозу и повышенная устойчивость к самой опасной, серой гнили. Чтобы ягоды этого сорта как можно дольше оставались на кустах, растить лозу нужно на высоких опорах.

Вырастить Красный Восторг очень просто, ведь он – самый неприхотливый из всех разновидностей сорта.

Мускатный

Виноград восторг Мускатный вывели путем скрещивания классической разновидности и сорта Фрумоаса Албэ.

Эту разновидность виноградари причисляют к сверхранним, ведь грозди созревают уже к 105-му дню: уже в первых числах августа жители средней полосы могут полакомиться мускатным виноградом.

Из-за повышенной урожайности лоза нуждается в тщательном прореживании гроздей, иначе куст может сломаться. Идеальная нагрузка для лозы сорта Мускатный составляет не более 25 глазков для растений на собственной корневой системе и до 40 глазков на привитых лозах.

Идеальный

Идеальный Восторг тоже считается классикой, так как очень часто выращивается в виноградниках России. Получили эту разновидность путем скрещивания Восторга и винограда Виллар Блан. Часто этот вид называют просто гибридом Идеальным. Грозди и ягоды по размеру немного меньше, чем у стандартного сорта, по вкусу примерно такие же.

Стойкость и неприхотливость Идеального находятся на том же уровне, что и у его прародителя. Чтобы повысить урожайность сорта винограда Восторг Идеальный, его нужно обильно поливать в июне – это позволит получить до 30% более крупные грозди и сочные ягоды.

В остальном, уход практически не требуется: лоза редко болеет, не вымерзает даже в суровые зимы, кусты нужно удобрять всего раз в год.

Оригинальный

Сорт винограда оригинальный Восторг — еще его называют Белое чудо или Песня. Эта разновидность отличается более вытянутыми гроздями конической формы. Они такие же крупные – до 1,5 кг весом.

Ягоды округлые, беловато-зеленого оттенка, крупные, мясистые. Узнать о созревании ягод можно по появлению на кожуре легкого «румянца».

Сорт редко болеет, также отличается высокой стойкостью к морозам и погодным условиям.

Внимание! Визуально отличить некоторые разновидности винограда Восторг достаточно сложно, часто это под силу только профессиональным виноградарям. Поэтому покупать саженцы следует в хороших питомниках и обращать внимание на фото гроздей и ягод.

Хоть разновидности этого сорта и имеют некоторые отличия, но выращивать и ухаживать за растениями разных видов нужно одинаково. Так как виноград этот неприхотлив, то и особого внимания он не потребует.

Все, что нужно сделать виноградарю, это придерживаться простых правил:

  1. Посадка. Сорт винограда Восторг размножают саженцами. Высаживать молодые растения нужно либо осенью, либо весной. Для посадки выбирают хорошо освещенные солнцем участки, защищенные от ветра. Если лозе недостаточно солнца, нужно даже обрывать листья, создающие тень, иначе ягоды не вызреют. Почва должна быть хорошо удобренной, лучше использовать минеральные комплексы. Идеально подходит для Восторга чернозем или легкий суглинок. Саженцы высаживают на довольно большом расстоянии друг от друга и от других растений в саду – с интервалом не менее 4 метров. Яму для саженца копают глубокую – около 80 см. Для правильного формирования лозы необходима арка.
  2. Обрезка винограда. Как и все столовые сорта, Восторг обрезают коротко. Оптимально – оставить на побегах по 4 глазка (с учетом самого нижнего глазка на лозе). Проводить обрезку кустов рекомендуется весной.
  3. Полив и удобрение. После высадки саженцев под каждый из них следует вылить несколько ведер воды. Впоследствии поливать куст не придется, ведь он отлично переносит даже сильную засуху. Подкармливать лозу можно через дренаж, для этого использую минеральные добавки в период формирования гроздей. Хотя Восторг способен противостоять большинству заболеваний, виноград подвержен заражению филлоксерой. Поэтому два раза в год следует обрабатывать кусты фунгицидными препаратами.

Совет! Хотя укрывать лозу на зиму и не нужно, некоторую подготовку к зиме все-таки выполняют. Минимальная подготовка представляет собой укорачивание побегов на 8-10 глазков и пригибание лозы к земле (чтобы впоследствии ее укрыл снег).

Виктор Иванович, г. Ростов-на-Дону

На своем участке посадили белый Восторг всего несколько лет назад.

Мои наблюдения об этом сорте следующие: спеет рано – уже в конце июля можно щипать зрелые ягодки; очень долго может оставаться на кусте, сохраняя товарный вид и вкус – с августа и до октября; этот виноград не едят осы, потому что кожура у него достаточно плотная; у меня куст ни разу не болел, поэтому считаю сорт очень стойким; зимы в средней полосе России виноград пережил без укрытия; грозди крупные, ягоды большие; вкус у винограда хороший, в меру сладкий, мякоть плотная.
В общем, наша семья довольна Восторгом на все сто процентов. В следующем году хотим посадить еще черный Восторг, чтобы разнообразить свой виноградник.

Заключение

Отзывы о сорте Восторг самые лестные: его успешно культивируют виноградари из всех уголков страны.

Подходит этот виноград как для начинающих фермеров, так и для профессионалов, занимающихся переработкой или продажей ягод.

Урожаи винной ягоды будут стабильными, независимо от того, выбрал хозяин виноград Восторг Черный или посадил на своем участке виноград Восторг Идеальный – все разновидности одинаково хороши.

Подробнее узнать об этом винограде можно из видео:

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-vostorg-muskatnyj-chernyj-krasnyj-belyj-opisanie-foto.html

Сорт винограда Восторг

Сорт винограда Восторг: описание, характеристика

Качественных сортов винограда, устойчивых к морозам не много. В средней полосе России самым востребованным, морозостойким сортом является виноград Восторг. Есть несколько разновидностей этой культуры, со своими особенностями, которые их отличают. В этой статье дана характеристика сорта винограда Восторг, а также приведены рекомендации по выращиванию культуры.

Описание сорта винограда Восторг

Виноград Восторг – это столовый сорт раннего срока созревания. Название ему было дано не просто так, особенности выращивания, вкус, качество гроздей действительно вызывают восторг у виноградарей.

Важно!

Главные достоинства сорта – урожайность, вкус и устойчивость к морозам.

В выращивании он не трудный, поэтому подходит даже молодым виноградарям без опыта в возделывании винограда. Урожай универсального использования. Его можно употреблять в свежем виде, перерабатывать на соки, компоты, изюм. При желании можно сделать из этого винограда и домашнее вино, но нужно учитывать, что сорт все же столовый, а не технический.

Разновидности сорта

Существует четыре вида винограда Восторг. Они имеют как похожие черты, так и уникальные качества.

Фото винограда Восторг Белый

Виноград Восторг Белый является наиболее востребованным видом из всех четырех. Кусты сильнорослые, корневая система развита хорошо, уходит вглубь на 2 метра. А теперь подробнее о характеристиках.

  • Созревает за 115-120 суток. Примерно со второй половины августа можно начинать собирать урожай.
  • Сорт самоопыляемый.
  • Грозди могут отличаться по форме, но в массе около 0,8-1,5 кг.
  • Ягоды по 5-7 г. Кожура плотная с налетом. Окрас белый с загаром на солнечной стороне.
  • Вкус превосходный, сладкий. Сахара в составе до 25%, кислоты – 9 г/л.
  • Сильный иммунитет к милдью, оидиуму, серой гнили, но может поражаться корневой филлоксерой.

Важно!

Лучше всего виноград растет на солнечном участке, защищенном от ветра хотя бы с одной стороны. 

  • Грозди пригодны для длительной перевозки, товарные качества высокие.
  • Урожайность высокая – 120 ц/га.
  • Устойчивость к морозам до -25 °С.

Как видно, описание сорта указывает на то, что этот виноград подходит для выращивания во многих регионах, и имеет универсальное применение.

Фото винограда Восторг Мускатный

Особенность этого вида в том, что – это сверхранний гидрид. К первым числам августа его уже можно собирать и перерабатывать или использовать для продажи. Кусты растут быстро. На каждом побеге формируется примерно 2 большие грозди.

  • Созревание наблюдается за 105-110 дней.
  • Грозди могут быть разной формы, плотные, по 0,4-1 кг.
  • Ягоды округлые, по 7 г в среднем. Кожура белая, но после полного вызревания может быть янтарной. Вкус сбалансированный, с нотками муската. Сахара – 25% при кислотности 7 г/л.
  • Сильный иммунитет к грибковым заболеваниям. Но может поражаться бактериозом, хлорозом, краснухой, антракнозом.
  • Грозди транспортабельны, товарного качества.
  • Урожайность высокая – до 200 ц/га.
  • Выдерживает похолодания до -26 °С.

Виноград Восторг Мускатный с виду очень похож на Восторг Белый. Их главное отличие во вкусе. Мускатный вид более нежный, ароматный.

Важно!

Ягоды винограда Восторг, вне зависимости от вида, долго не портятся после сбора. Но, кроме того, они способны храниться на лозе до 2 месяцев! 

Фото винограда Восторг Красный

Столовый сорт, выращиваемый по большей части для продажи. Кусты массивные, развиваются быстро. Основные характеристики изложены ниже.

  • Созревает виноград за 120-130 суток в среднем.
  • Цветы женские. Поэтому рядом нужно сажать опылителей.
  • Грозди конические, по 0,5-0,8 кг.
  • Ягоды овальные, по 6-8 г в среднем. Кожура розовая, тонкая. Вкус сладкий, сбалансированный. Сахара до 23%, кислоты – 8г/л.
  • Грозди пригодны для перевозки на большие расстояния. Ягодки могут долго храниться на лозе или после сбора.
  • Иммунитет к серой гнили, милдью, оидиуму.
  • Урожайность высокая – примерно 120 ц/га.
  • Устойчивость к морозам до -25 °С.

К положительным качествам сорта относят то, что осы и птицы практически никогда не повреждают ягодки.

Фото винограда Восторг Черный

Данный сорт также иногда называют «Брат Восторга» или «Черный барон».

  • Урожай созревает за 109-125 суток.
  • Гроздья широкие, в форме конуса, плотные, весом 0,8-2,5 кг.
  • Ягоды, овальные, по 7-12 г. Вкус сладкий, терпкий. Шкурка плотная, практически черная, с налетом.
  • Цветы женские, опыляются хорошо.
  • Иммунитет к милдью, филлоксере, оидиуму. Может поражаться серой гнилью, краснухой, бактериозом, антракнозом, хлорозом.
  • Урожайность высокая – 200 ц/га.
  • Морозостойкость до -26 °С.

По отзывам виноградарей, сорт хорошо растет в Украине, Молдове, Сибири, Белоруссии.

Достоинства и недостатки винограда Восторг

Изучив описание разновидностей сорта винограда Восторг, можно определить его сильные и слабые стороны.

Достоинства:

  • раннее плодоношение;
  • крупные грозди;
  • приятный вкус;
  • урожайность;
  • долгий срок хранения;
  • транспортабельность;
  • морозостойкость, засухоустойчивость;
  • иммунитет ко многим заболеваниям.

Фото винограда Восторг Идеальный

Важно!

Чтобы виноград сорта Восторг давал качественный урожай, грозди нужно нормировать, потому что кусты склонны к перегрузке.

Кроме того, стоит выделить, что черенки и молодые кустики этого винограда быстро приживаются на новом месте и редко погибают. А если обеспечить винограду должный уход, можно повысить его урожайность и болеть кусты будут намного реже.

Недостатки.

  • Несмотря на сравнительно неплохой иммунитет, виноград Восторг может болеть. Чаще всего он поражается филлоксерой, но и другие болезни не обходят его стороной, если вовремя не проводить профилактические опрыскивания.
  • Ягоды могут растрескиваться. Эта проблема чаще всего наблюдается в зонах с дождливым летом. Если влаги винограду будет много, то пострадать может не только внешний вид ягод, но и вкус!

Особенности выращивания

Фото винограда Восторг Оригинальный

Размножают виноград сорта Восторг черенками, саженцами, отводками. Хорошо приживается привитая лоза. Посадка проводится осенью. Такие саженцы раньше вступают в плодоношение и более устойчивы к морозам.

Обрезка винограда Восторг делается осенью. Лоза укорачивается на уровне 6-10 глазков. Нагрузка на куст должна быть до 45 глазков, тогда грозди будут расти большими и высокого качества.

Поливать виноград Восторг необходимо регулярно. Обязательные поливы – ранней весной, до цветения, после окончания цветения, после плодоношения.

Засуху виноград переносит неплохо, поэтому перебарщивать с внесением воды не стоит, иначе корни начнут подгнивать. После полива необходимо землю вокруг куста прополоть и сверху мульчировать.

Таким образом сокращается количество поливов. Для мульчирования можно использовать древесные опилки, мох или солому.

Важно!

Один или два раза в году необходимо проводить профилактическую обработку виноградника от вредителей и болезней.

Обрезка винограда Восторг делается осенью

Подкормки необходимы ранней весной, до цветения. Иногда вносят питательные элементы и во время завязывания и роста ягод. После того, как виноградник отдал последний урожай, его подкармливают органикой или минералами для быстрого восстановления сил.

Морозы виноград Восторг переносит без проблем. В южных и средних регионах его на зиму нет смысла утеплять. Но вот в северных областях минимальная защита не помешает. Чтобы куст пережил зиму, под него укладывают мульчу слоем в 25-30 см. Нижнюю часть растения можно обмотать изоляционным материалом и сверху уложить лапник.

Отзывы о сорте винограда Восторг

Виноград Восторг считается одним из лучших видов для выращивания на приусадебном участке. Но отзывы о нем встречаются как положительные, так и отрицательные.

  • Марина Колобродько: «Среди всех сортов винограда, что выращивала, только Восторг Белый вызывает настоящую радость. Он ранний, но грозди долго хранятся на лозе, поэтому можно собирать и через месяц после созревания. Вкус восхитительный, ягоды большие, кушать приятно, во время перевозки сок не пускает – в общем, для меня это идеал!».
  • Максим Хижняк: «Не один раз пытался выращивать виноград сорта Восторг, но безрезультатно. В позапрошлом году новый саженец почему-то вымерз, потом вырос, но ягоды были кислые. Через год куст засох, и на его смену я посадил другой. Но как-то он медленно развивается, не хочет плодоносить, так что буду в этом году заменять другим. Не знаю, что ему так не нравится, может земля не та, или уход неправильный, но больше сажать его не буду».
  • Валентина Новикова: «Восторг Красный – неплохой сорт. Держу уже больше 8 лет. Сначала урожай было некуда девать, теперь почти не родит, может куст старый, не знаю. Но так как есть спрос на лозу, то не убираю с участка. Хорош этот вид устойчивостью к морозам, никогда не болеет, да и вкус неплохой, но как я уже отметила, урожайность у него как-то скачет – то много, то вообще ничего».

Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-vostorg

Виноград Восторг , описание, характеристики сортов. Посадка и уход. Отзывы

Сорт винограда Восторг: описание, характеристика

Виноград с давних времён выращивается в различных климатических условиях, но большая часть сортов приспособлена для выращивания преимущественно на юге. Многие годы селекционеры трудятся над выведением более устойчивых к холоду сортов.

Одним из таких является неукрывной столовый сорт Восторг. Этот виноград появился в российском институте виноградарства им. Я. И. Потапенко при скрещивании сортов Русский ранний, Долорес и Заря Севера.

Этот виноград выращивается не только на юге и центральной части страны, но и в средней полосе России, Белоруссии и странах Балтии.

Описание сортов, характеристики с фото

Виноград восторг имеет подвиды. Все они имеют схожие характеристики, но в то же время имеют свои особенности, за которые их и любят виноградари.

Восторг белый

Это высокоурожайный, регулярно плодоносящий, ранний сорт винограда. С 1 гектара можно получить 120 центнеров винограда. Период вегетации растения составляет 115 дней. Грозди собираются с середины августа до конца сентября. Ягоды долго сохраняют свежесть на кусте.
Сорт имеет отличные транспортабельные качества и хорошо хранится.

Кусты самоопыляемые. Цветы гермафродитные. За 1 год длина лозы увеличивается до 2,5 метров. Побеги сильные, мощные. На большей их части формируются завязи. Листья сердцевидной формы, среднего размера, светло-зелёной окраски. Края зазубренные. Корни мощные, сильные, заглубляются на глубину до 2 метров.

Грозди отличаются формой и размерами. Они могут быть коническими или бесформенными, с крылом либо без него. Консистенция умеренно-плотная. Ягоды равномерно развиваются, не мешая друг другу. Вес грозди достигает 1,5 килограмм. Средний вес 800 грамм.

Ягоды весят 5-7 грамм. Кожица плотная, при рассмотрении заметен восковой налёт, белая или бело-зелёная, на солнечной стороне приобретает золотистый загар. Форма овальная или круглая. Вкус сладкий, гармоничный, приятный. Мякоть сочная, сладкая.
Сахаристость достигает 25%. Кислотность до 9 г/л.

Ягоды используются свежими, а также в кулинарии, для приготовления сока, джемов и вина.

Устойчивость у винограда к милдью, серой гнили и оидиуму довольно высокая, но требует профилактического опрыскивания.

Виноград подвержен заражению корневой филоксерой, его рекомендуется размножать прививкой на стойкие подвои, такие как: Рипариа Кобер 5ББ и Берландиери.

Виноград морозостойкий, без укрытия он выдерживает до -25°С.

Достоинства и недостатки

К достоинствам винограда Восторг можно отнести:

  • Ранее, обильное плодоношение;
  • крупные грозди;
  • отличный вкус и аромат;
  • долгая сохранность ягод на побегах;
  • грозди не повреждаются осами и птицами;
  • транспортабельность, лёжкость;
  • хорошая укореняемость черенков;
  • отзывчивость к уходу;
  • высокая засухо- и зимоустойчивость;
  • при профилактических опрыскиваниях высокая устойчивость к болезням.

К недостаткам относятся:

  • Виноград Восторг подвержен нападениям филлоксеры;
  • Иногда отмечается растрескивание ягод.

Посадка и уход

Виноград Восторг размножается черенками, отводками и саженцами. Иногда, для разведения виноградари используют семенной материал. В этом случае есть вероятность получения саженцев с отличными от материнского куста качествами.

Размножение

Размножать Восторг белый рекомендуется с помощью подвоя. Саженец, полученный при прививке легче осваивается на новом месте и быстрее формируется в плодоносящий куст. Подвоем могут служить сильнорослые или среднерослые сорта.

Восторг чёрный легко приживается при посадке черенками, так как формирует развитую, крепкую корневую систему. Для его посадки требуется пространство и свет.

Приживаемость Восторга красного при посадке черенками удовлетворительная. Этот виноград разводится отводками и саженцами.

Черенки Восторга мускатного легко приживаются на новом месте. Сорт хорошо совмещается с подвоем.

Привой черенков на развитый древесный подвой считается самым оптимальным вариантом для защиты от опасных вредителей.

Можно использовать различные схемы прививки зелеными и одревесневшими черенками. При прививке
новый куст довольно быстро начинает плодоносить.

Готовые для прививки черенки должны иметь зелёный срез и 3 глазка. Для защиты от высыхания верхняя часть черенка опускается в растопленный парафин. Сторона, которая вставляется в раскол подвоя, обрезается под углом с 2 сторон. Этот край опускается на сутки в воду с добавлением любого стимулятора роста, например, Гумата.

Для прививки берётся старая виноградная лоза, которая срезается до 10 сантиметров. Срез зачищается. Пенёк раскалывается на глубину зачищенной части черенка.
На большом штамбе можно сделать 2 и более расколов. Главное, чтобы не образовалось последующего загущения растения.

Конец черенка вставляется в раскол, плотно зажимается, фиксируется и обмазывается влажной глиной. Рядом вкапывается опора. Куст поливается, приствольный круг мульчируется растительным материалом.

Отводками от взрослого куста можно получить любой из подвидов винограда Восторг.

Выбранный качественный, длинный побег взрослого плодоносящего растения нужно прикопать землей и зафиксировать деревянной рогатиной. После укоренения связующий побег отделяется от материнского куста. Саженец пересаживается на постоянное место.

Чаще всего виноград Восторг размножается саженцами. Сроки посадки напрямую зависят от климата региона. В центральной части России и на юге виноград Восторг высаживается как весной, так и осенью. В северном регионе растения нужно сажать весной.

Посадка

При выборе участка для посадки винограда Восторг нужно учесть плодородность почвы, глубину прохождения грунтовых вод, освещенность места и продуваемость ветрами. Для него подходит южный участок на небольшом возвышении.

Лучшей почвой для посадки винограда Восторг является супесь, суглинок и чернозём. Яма для посадки выкапывается с учетом размера будущего куста. Промежуток между посадками должен составить 4-6 метров.

От построек и заборов нужно отступать около 2 метров.

За месяц до посадки необходимо выкопать яму глубиной 80-90 сантиметров и шириной 60-70 сантиметров. Дно покрывается смесью из компоста и земли.

Через месяц, после оседания насыпного слоя берётся саженец, устанавливается в середину ямы, засыпается землёй и поливается. Для полива берётся отстоянная вода.

При весенней посадке через 4-5 дней участок вокруг растения укрывается мульчёй из древесных опилок, торфа или соломы.

В дальнейшем для куста нужно обеспечить надлежащий уход.

Уход за виноградом включает в себя:

  • Обрезку;
  • полив;
  • подкормку;
  • профилактическую обработку от болезней и вредителей.

Виноград Восторг считается достаточно неприхотливым сортом, но при хорошем уходе он быстрее формируется, а количество и качество урожая улучшается.

Виноград положительно реагирует на подкормки и поливы, и спокойно относятся к небольшому недостатку влаги.

Обрезку нужно делать весной, до пробуждения почек.

Обрезка

Белый Восторг формируется в сильнорослое растение и требует обрезки. Для этого используется средняя и короткая схемы. На кусте остаётся до 45 глазков. Виноград при такой обрезке хорошо вызревает.

Восторг чёрный не любит загущения. При обрезке должно оставаться не больше 40-50 глазков. На одном побеге остаётся до 12 глазков, Это позволяет получать около 75-80% хорошо вызревшего винограда.
Можно также использовать короткую обрезку на 3-4 глазка. Перед цветением верхушки у побегов нужно прищипывать.

На одном кусте Восторга красного рекомендуется оставить 20-25 побегов, 12-15 почек на каждом побеге.

Куст Восторга мускатного требует нормирования урожая, так как без прищипывания и обрезки побеги перегружаются. Оптимальная нагрузка для растения растущем в собственной корневой системе составляет не более 25 глазков и 40 глазков, если виноград привит.

Из-за высокой урожайности для куста рекомендуется делать короткую обрезку на 3-4 глазка. Слаборазвитые побеги вырезаются. Средняя обрезка лоз производится на 6-8 глазков.

Осенняя обрезка позволяет нормировать урожайность и избежать перегрузки лоз в будущем.

Полив производится в течение всего сезона.

  1. Первый – проводится рано весной.
  2. Второй полив осуществляется до распускания цветов.
  3. Третий – в период созревания урожая.
  4. Последний раз кусты поливаются в конце октября, для насыщения корней влагой. Для увлажнения 1 куста требуется 2-3 ведра воды.
  5. Для повышения эффективности полива, почва вокруг растения покрывается мульчёй.

Для подкормки берутся калийно-фосфорные удобрения. Их можно растворить в воде. Удобрения вносятся 1 раз в месяц. Летом применяются внекорневые подкормки.

Для профилактической обработки от болезней и вредителей используются системные фунгициды, биопрепараты и инсектициды, производится подвязка кустов и пасынкование.

Опрыскивание производится весной, до цветения и осенью, после сброса листвы с куста.

Если болезнь уже появилась, используются специальные химикаты, серосодержащие препараты.

Этот виноград относится к неукрывному виду, но молодые саженцы в первый год жизни все же нужно укрыть. Особенно при осенней посадке.

Над саженцем, делается сосудообразное сооружение, которое засыпается песком. Сверху укладываются еловые ветки, мох.

Для саженцев, которые можно пригнуть, используется другой вариант укрытия. Лоза пригибается к земле, закрепляется. При отсутствии снега растение укрывается ельником, соломой, мхом, торфом. После выпадения снега сверху укрытия набрасывается снег.

Виноград Восторг при хорошем уходе ежегодно благодарит своего хозяина обильным и качественным урожаем.

Отзывы

Anton Ivanovich:

Виноград Восторг очень сильно реагирует на подкормки и полив, если растение растёт без должного ухода размер гроздей уменьшается. Я подкармливаю кусты и получаю грозди размером 800-1500 грамм. Ягоды очень вкусные и ароматные. Из них получается отличный сок.

ElenaS:

У меня в саду растут 3 подвида винограда Восторг, это чёрный, мускатный и белый. Мне они нравятся тем, что их не нужно укрывать на зиму. Ягоды всегда крупные и сладкие. Одна гроздь при правильном уходе достигает 1,5-2,5 килограмм.

Sergienko Sveta:

Я Восторг красный и белый посадила вблизи хозяйственных построек. Кусты разрослись и заплели стены. Грозди всегда крупные, ягоды одна к одной. Для защиты от болезней я произвожу профилактическое опрыскивание. Виноград практически не болеет и особого ухода не требует.

Виноград Восторг — видео

Источник: https://1001sort.ru/vinograd-vostorg.html

Описание сорта винограда «Восторг» с фото и видео

Сорт винограда Восторг: описание, характеристика

Как начинающим, так и опытным виноградарям можно посоветовать использовать на своем участке испытанные сорта. Давно известная гибридная форма «Восторг» на протяжении нескольких десятков лет является одной из самых любимых и культивируемых. Она до сих пор вдохновляет селекционеров на создание новых сортов.

Он заслуживает широкого распространения  за замечательные вкусовые характеристики и крупноплодность, а также стойкость к заболеваниям и заморозкам. Тем он более ценен, что все эти качества показывает на фоне раннего созревания гроздей.

В данной статье дается наиболее полное ботаническое описание винограда и его самых известных вариативных форм с фото.

История создания

Гибрид «Восторг» был разработан во «Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко». Его создали по формуле: ((«Заря Севера» х «Долорес») х «Русский ранний»). Именно этот гибрид и был впоследствии внесен в государственный реестр, где получил признание как сорт.

Различают разновидности сорта: «Восторг белый», «Восторг красный», «Восторг оригинальный» и «Восторг черный». «Красный», «Оригинальный» и «Черный» создавались параллельно с «Белым» и отличаются от него только сроками созревания и цветом. Также есть и другие вариации этого сорта, которые почти ежегодно производятся народными селекционерами.

Ботаническое описание винограда «Восторг белый»

«Восторг белый» или «Восторг идеальный» крупноплодная, ультра ранняя устойчивая к заморозкам форма белого винограда. Вегетационный период 110-120 дней. Достигает стадии технической спелости в середине августа. Урожайность сорта в среднем 40-60 килограммов с куста.

Характеризуется обоеполым типом цветка. Горошение наблюдается не часто.

Описание куста и гроздей:

Куст характеризуется огромной силой роста. Длина лозы достигает 6-8 метров за сезон. «Белый восторг» любит длинную и среднюю обрезку, однако при обрезке на 2-4 глазка вес гроздей резко возрастает до 1,5-2,2 килограммов. Оптимальная нагрузка на куст – 30-40 глазков при обрезке лоз на 6-8 глазков.

Грозди у «Восторга белого» крупные в среднем 0,7 -1,0 кг. Форма кистей может быть конусовидной, а может быть шаровидной, бесформенной.

Вкусовые качества и товарность:

Ягоды в грозди крупные, яйцевидной формы. Цвет ягодок бело-зеленый на солнце янтарно-желтый с загаром. Покрыты виноградины тонким пруином. Они имеют хрустящую мякоть, очень сладкие, вкус гармоничный. Сахаров накапливается в ста миллилитрах до 25%, при содержании кислот 5-6 г/л. Оценка вкусовых качеств – 8 баллов.

Особенностью сорта является то, что урожай может долго сохраняться на кустах, до заморозков (1-2 месяца), не теряя товарных и вкусовых качеств.

Переносит длительные перевозки без потери товарности. Грозди хранятся в прохладном проветриваемом помещении 4-6 месяцев и более.

Болезни и устойчивость сорта:

«Восторг белый» устойчив к основным болезням винограда. Заболеваемость серой гнилью и милдью незначительная, чаще в районах с неблагополучным по этим болезням фоном.

При двух стандартных обработках против гнилей не болеет оидиумом. Главное успеть обработать грозди фунгицидом второй раз в момент, пока ягоды не сомкнулись, и препарат попадет на гребненожку.

«Белый восторг» не поражается осами, однако часто подвержен нападению виноградного клеща.

Этот гибрид любит поливы и удобрения, отзывчив на высокие концентрации органических подкормок. Морозостойкость – 25 °C. В южных районах не требует укрытия. Урожайность сорта 20-30 килограмм со взрослого куста.

Ботаническое описание винограда «Восторг красный»

«Восторг красный», другие названия «ЗОС-1», «Зося», крупноплодная, ранняя устойчивая к заморозкам форма. Вегетация длится120-130 дней. Созревание ягод происходит во второй декаде августа. Собирают в среднем 30-40 килограммов винограда с куста.

Цветок «Восторга красного», в отличие от других форм «Восторга», имеет цветок построенный по женскому типу.

Характеристика куста и гроздей:

Куст мощный. Лоза выспевает хорошо. Длина прутьев достигает 4-6 метров. «Красный восторг» любит короткую и среднюю обрезку побегов.  Средняя нагрузка на растение составляет 30-40 плодовых почек. При короткой обрезке вес кисточек резко возрастает до 1,5-2,0 килограммов.

Лоза у «Красного восторга» вызревает хорошо 70-75%. Плодоносящих побегов в среднем 60%. При нормировании следует оставлять по 1-2 грозди на стрелке. Нагрузка на каждое растение может достигать 40-55 глазков.

Грозди у «Восторга красного» большие, рыхлые в меру, средний вес 650 -850 гр. Форма кистей может быть конусообразной, а может быть цилиндрической с лопастями или бесформенной.

Ботаническое описание винограда «Восторг оригинальный»

«Восторг оригинальный» создан по формуле из родительских форм («Оригинал» x «Восторг белый»). Имеет другие названия: «Белое чудо», «Песня», «OV-6-пк». Столовая, крупноплодная, суперранняя форма белого винограда. Период вегетации от распускания почек до получения урожая 105-110 суток. Готов к срезке в середине-конце июля. Урожайность сорта в среднем 30-40 килограмм с куста.

Цветок «Восторга оригинального»  имеет женский тип строения. Во избежание горошения, специалисты советуют посадить его между двумя кустами винограда с обоеполым строением цветка.

Морфология растения:

Куст характеризуется умеренной вегетационной силой. Длина лозы достигает шести метров за сезон. «Оригинальный восторг» любит длинную и среднюю обрезку.  При короткой подрезке на 2 почки вес кистей резко возрастает в два и более раза. Номинальная нагрузка на куст – 35-40 почек. Если хорошо нагружать растение, то можно оставлять на каждое по 40-60 плодовых почек.

Лоза у «Оригинального восторга» вызревает хорошо 70-75%. Плодоносящих побегов в среднем 70%. При нормировании следует оставлять по 1-2 грозди на стрелке.

Грозди у «Восторга оригинального» крупные в среднем 0,6 -0,75 кг. Форма кистей может быть конусовидной, а может быть шаровидной или бесформенной.

Ботаническое описание винограда «Восторг черный»

«Восторг черный» крупноплодная, ультраранняя устойчивая к заморозкам форма черного винограда. Период вегетации от распускания почек до получения урожая 115-120 дней. Готов к срезке в середине августа. Урожайность сорта в среднем 40-50 килограммов с куста.

Характеризуется обоеполым типом цветения. Горошение наблюдается редко. Его можно избежать, проводя во время цветения прищипывание побегов и не загущая куст цветками.

Сводная таблица характеристик сорта «Восторг»

Сортнаименование
«Восторг»
Морозостойкость Высокая -25' С
Устойчивость к болезням 3-5 баллов
Горошение слабое или нет
сахара Повышенное 18-25%
Аромат Обычный, гармоничный
Сырье для вина да
Употребление в сыром виде да, столовый сорт
Транспортабельные свойства Высокий уровень
Прихотливость к земле Плодородные песчаные почвы.
Урожайность Высокая, 30-50 килограммов
Ягода Крупная, овальной формы
Оценка вкусовых качеств 7,9-8 баллов из 10

Недостатки сорта «Восторг»

  • Гибридная форма «Восторг» растет исключительно на хорошо освещаемых солнечных площадках.
  • Созревание ягод очень сильно замедляется, если кусты загущены и затенены.

  • Большое число побегов и пасынков тоже является недостатком сорта, так как требуется повышенное внимание, чтобы не допустить излишнего загущения кустов.
  • Как однополые так и обоеполые формы могут горошить.

    Совет: Для того, чтобы предотвратить горошение винограда на момент цветения гибрида нужно сделать прищипывание верхушек его зеленых ветвей.

  • Недостатком «Восторга» также является слабое укоренение чубуков. Их обязательно следует помещать в раствор с укоренителем перед высадкой. Тем не менее, достоинства во много раз перекрывают недостатки.



Источник: https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-vostorg/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.