Технология профессионального выращивания огурцов в теплице

Содержание

Технология выращивания огурцов в теплице профессионально

Технология профессионального выращивания огурцов в теплице

Несмотря на то, что летом огурцы стоят недорого, каждый уважающий себя садовод считает своим долгом вырастить у себя на участке хотя бы несколько килограммов сочных, хрустящих, а главное – экологически чистых огурчиков.

На большей части России даже в хорошее лето получить богатый огуречный урожай в открытом грунте довольно проблематично, поэтому приходится ставить теплицу.

Давайте рассмотрим, как правильно сажать и выращивать огурцы в парниках, и как получать хрустящие огурчики не только летом, но и зимой.

Какова технология выращивания огурцов в теплице из поликарбоната, указано в данной статье.

Ставим теплицу правильно

Перед тем как заняться непосредственно посадками, нужно определиться с местом для будущей теплицы. В идеале это должна быть ровная площадка, не подверженная ветрам. Можно выбрать местечко с южным уклоном – южные ветра не так страшны для выращивания этой овощной культуры. Грунтовые воды в идеале должны располагаться на глубине 1,5-2 метров.

Один из главных секретов эффективного выращивания огурцов в теплице – плодородная почва, из которой можно готовить грунтовые смеси и которая хорошо пропускает влагу. В идеале должно быть такое соотношение почвы: 50 процентов торфа, 30 процентов перегноя и остальное – полевой грунт. Хорошо к почве добавить хвойные опилки.

Лучшие сорта огурцов для теплиц видео, а так же другие данные указаны в статье.

Непосредственно перед подготовкой почвы для посадки нужно обогатить ее следующими веществами: сульфат калия, аммиачная селитра и суперфосфат. Для выращивания огурцов лучше всего подойдут грядки – они должны иметь ширину в один метр и высоту примерно 25 сантиметров.

На видео – новые технологии выращивания огурцов в теплице:

Как получить рассаду

Как сделать ручной окучник для картофеля своими руками, можно узнать из данной статьи.

В данной статье указано как происходит хранение картофеля на балконе зимой.

Как осуществить посадку картофеля под солому, указано в данной статье здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-kartofelya-pod-solomoj.html

Чтобы получить хороший урожай, садоводы высаживают рассаду – посев семенами удлинит сроки созревания овощей. Как правильно вырастить рассаду? Для начала нужно правильно отобрать семена – самый хороший урожай дают 3-4-летние семена. А вот выращенные на своей грядке прошлогодние семена обычно дают не самый достойный урожай. Вот из каких этапов состоит получение огуречной рассады:

  • Для начала семечки нужно тщательно отобрать: для этого делают солевой раствор и погружают туда семена. Те, которые всплывут – отбраковывают.
  • Магазинные семена обычно уже обеззаражены, а вот свои нужно замочить в растворе марганцовки (для этого в полстакане воды растворяют один грамм марганца). После этой процедуры семена надо промыть водой.
  • Чтобы всходы появились быстрее, семена желательно прорастить. Для этого семечки накрывают влажной салфеткой и постоянно смачивают водой – при этом температура поддерживается на уровне 27-28 градусов. Можно добавить стимуляторы роста.
  • Когда появятся ростки величиной в 2-3 миллиметра, салфетку советуют на двое суток убрать в холодильник – таким образом произойдет закаливание семян и резко вырастет их устойчивость к холодам.
  • Опытные садоводы также часто проводят процедуру барботирования – она ускоряет и увеличивает всхожесть семян. Для этого на 16-18 дней в емкость с водой кладут марлевый мешок с семенами – туда же помещают компрессор для аквариума и включают. После этого семена готовы к посадке.
  • Для посадки рассады выбирайте бумажные стаканы или торфяные горшочки – при посадке в теплицы корневую систему огурцов ни в коем случае нельзя повредить.
  • Семена сеют по две штуки и держат до появления ростков при температуре примерно плюс 25-27 градусов. Заглублять посевы следует примерно на 1,5 сантиметра. После этого горшочек накрыть темной пленкой и ждать примерно 3-4 дня.
  • После этого температуру для рассады нужно снизить до 16-18 градусов. При недостатке света надо проводить досвечивание – включать лампу примерно на семь часов на расстоянии 5-10 сантиметров над сеянцами.
  • Поливать рассаду нужно 1-2 раза в день теплой предварительно отстоянной водой.

Какова агротехника выращивания огурцов в открытом грунте, указано в данной статье.

На видео – технология выращивания огурцов в теплице зимой профессионально:

В стаканчиках рассаду выращивают 25-30 дней. Как узнать, что ее уже можно сажать в грунт в теплице? Сеянцы должны обладать крепкой корневой системой и хорошо развитым стеблем, а листья у них должны быть насыщенного зеленого цвета.

Организация пересадки

Сажают растения в два ряда, оставляя между ними расстояние примерно в 20-30 сантиметров.

Лунки для посадки формируются с помощью совочков – туда сразу же заливаются минеральные органические смеси. В лунку погружаю горшочек с рассадой, которой потом плотно закрывают землей.

Опытные садоводы советуют для уплотнения почвы посадить в парниках лук, салат или пекинскую капусту.

Как происходит промышленное выращивание огурцов в теплице круглый год, указано в данной статье.

Сразу после высадки рассады на высоте 150-200 сантиметров советуем натянуть шпалеру из проволоки. Огурец – такое растение, которое нуждается в обязательной опоре. Поэтому примерно через неделю-две после высадки рассады нужно обязательно к каждому растению подвязать шнурок из крепкой веревки.

Огурцы нуждаются в тщательном уходе, который обычно включает полив, рыхление, проветривание и подкормку. Рассмотрим отдельно все эти этапы.

  • Поливают огурцы с использованием теплой воды. В солнечные дни – через день, в пасмурные – два раза в неделю. Как правило – в вечерние часы.
  • Рыхление. Чтобы корни не гнили, а почва была водо- и воздухопоницаема, почву надо рыхлить, но при этом совсем неглубоко – чтобы не повредить корни огурцов.
  • Проветривание. Теплицу надо регулярно проветривать – огурцы любят свежий воздух. А в солнечную погоду ее советуют оставлять открытой на весь день.
  • Подкормка. Лучше всего для этого подойдут органические удобрения – например, настой куриного помета или коровяка или настой сорных трав, который приготовили с использованием процедуры брожения. Также не стоит забывать о минеральных удобрениях. Всего за летний сезон подкормку надо провести пять раз. В песчаные почвы не забывайте добавлять азотные удобрения.

В данной статье указано как происходит выращивание огурцов в мешках из под сахара.

Как застраховать урожай от вредителей

К сожалению, огурцы в теплицах очень подвержены разным инфекциям. Прежде всего – это пероноспороз, который еще называют ложной мучнистой росой. Листья при этом покрываются зелеными или желтыми пятнами. При первых признаках этого заболевания нужно обработать огурчики раствором хлорокиси меди или поликарбацина. Подойдут и фунгициды.

А с наступлением жаркой погоды огурцы нередко поражает не ложная, а истинная мучнистая роса. Листья огурцов при этом покрываются мучнистым налетом. Если ничего не делать – они сморщатся и засохнут, а само растение погибнет. Чтобы этого не произошло, надо опрыскать огурцы растовром марганцовокислого калия или сульфарида . Хороша для борьбы с этой болезнью и молотая сера

Какие самоопыляемые сорта огурцов для теплицы из подмосковья лучше всего выбрать, можно узнать из данной статьи.

Вредят огурцам также такие насекомые: муравьи, личинки ростковой мухи, клещи и тля. Для борьбы с ними в специальных магазинах продаются уже готовые смеси. Самые популярные – Фьюри, Золон, Митак, Шерпа и Талстар.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/texnologiya-vyrashhivaniya-ogurcov-v-teplice.html

Выращивание огурцов в теплице от А до Я

Технология профессионального выращивания огурцов в теплице
Огурцы в теплице. Советы выращивания от эксперта

Огурцы в плёночной теплице: технология, условия, уход.

Урожай овощных культур, в т. ч. огурца, зависит от интенсивности фотосинтеза, особенно в теплице. Основное влияние на фотосинтез оказывает освещённость растений.

Для наиболее оптимального использования освещённости растений необходимо правильно разместить растения в ней. Для подвязывания огурца, поперёк теплицы, натягивают шпалеру, то есть проволоку. Расстояние. между двух шпалер-100 см.

Указанная шпалера может использоваться не только для огурца, но и для томата, перца и баклажана.

Схема посадки Рассаду гибридов Вятский, Молодец, Аполлон, высаживают из расчета 2,7 растений на 1 м2 Схема посадки 90 х 40 см. Растения высаживают строго под шпалерой в выкопанные лунки. Расстояние между растениями 40см.

Гибриды Вятский, Молодец и Шик имеют сильное побегообразование. Их можно высаживать из расчёта 1,8 растений на   1 м2. На грядке вместо шести растений можно разместить четыре. Лунки перед посадкой поливают тёплой водой. Подготовленную рассаду высаживают в лунки и засыпают грунтом.

Прикорневую часть рассады мульчируют сухим грунтом или торфом. Растения после посадки не поливают. Влаги в грунте хватает на 2-5 суток в зависимости от температуры. Первый полив проводят через 2-3 суток в прикорневую часть тёплой водой (температура воды 25-30О С) расход 100-150 мл.

на растение с добавлением гумата.

Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов )

Оптимальная температура для огурцов в теплице при посадке

За день до посадки рассаду обрабатывают «Эпином» для лучшей адаптации от неблагоприятных условий. Температура почвы в день посадки должна быть не ниже 18О С. Если температура почвы, в которую высажены молодые 

растения, долгое время будет ниже 14-16О С рассада увядает и может погибнуть. В дальнейшем выжившие растения имеют слабую корневую систему и не смогут обеспечить питанием образовавшиеся завязи. Многие растения могут «окуклиться», на точке роста образуется пучок, преимущественно, женских цветков и вершинка молодого растения прекращает расти.

Оптимальная температура в первую неделю после посадки

Оптимальная температура в первую неделю после посадки 20-22О С. Через неделю, когда на рассаде образовались новые листочки, и активизировался рост корневой системы, температуру можно снижать до 18-20 О С. Гибриды Вятский, Молодец, Шик, Чародей не снижают активности роста при снижении температуры до 16О С.

Оптимальная для получения максимального урожая температура при уборке

С момента вступления в фазу уборки реакция растений на температуру меняется. Оптимальная для получения максимального урожая температура смещается от более высоких температур к более низким.

Это объясняется тем, что при повышенной температуре зеленцы растут настолько быстро, что между ними возникает сильная конкуренция за продукты фотосинтеза.

Следствием этого является неравномерное образование плодов: после уборки огурцов с плети наступает длительная пауза, что может свести на нет преимущества раннего начала уборки. Кроме того, в подобных случаях часто происходит раннее старение растений.

Таким образом, для получения ранних и высоких урожаев рекомендуется высокая температура до начала уборки с последующим ее понижением. Возделывание в плёночных укрытиях без обогрева в условиях Северо-востока можно начинать с середины до конца мая.

Питание

Уход после посадки, в течение 10-12 дней, заключается в незначительном поливе в прикорневую часть. В это время важно вырастить корневую систему.

Переувлажнение может вызвать отмирание и загнивание корней. Корневая система хорошо растёт и развивается в рыхлой, с хорошей аэрацией грунте. Увеличивают полив с наливом первых зеленцов.

Подкармливать растения начинают через три недели после посадки.

Таблица подкормки огурца в теплице для максимального урожая

(расход минеральных удобрений в граммах на 10 л воды)

Наименованиеминеральных удобрений И ю н ь И ю л ь А в г у с т
10 20 30 7 14 21 28 10 24
Аммиачная селитра 15 20 20 30 30 10 30
Калий сернокислый 10 20 20 20 20 20
Магний сернокислый 5 5 5 5 5
Кристаллин 30 40 50 30
Гумат К или Na 25 мл 25мл 25мл 25мл 25мл
Расход раствора на1 растение в мл. 150 200 300 400 400 400 400 400 300

Формирование (Правильное) огурцов в теплице: схемы

задача формирования заключается в получении максимального урожая за счёт управления темпами роста вегетативной и генеративной сферой растения. Оптимальное формирование позволяет перераспределять питание по органам растения, рационально использовать объём теплицы, создавать более благоприятный режим освещённости и влажности.

Прежде чем начать формирование растение подкручивают вокруг шпагата. Вначале шпагат свободным узлом завязывают на шпалерной проволоке, затем второй конец его на высоте 20-30 см от поверхности почвы свободной петлёй закрепляют на растении. Часто при подвязке допускаются ошибки, которые в последующем наносят вред растениям.

Основные из них: крепление растений к сильно натянутому шпагату, что при колебании шпалерной проволоки может привести к повреждению корневой системы вплоть до вырывания её из почвы; недостаточный размер петли при подвязке растения – по мере утолщения стебля шпагат будет врезаться в него, что приводит к снижению поступления продуктов ассимиляции к корневой системе и её ослаблению вплоть до отмирания.

В первый период после посадки рассады, необходимо сформировать корневую систему и создать условия для вегетативного роста. Поэтому при подкручивании в нижних 3-х узлах удаляют все завязи и побеги.

Из-за низких температур отдельные растения могут «завершковаться» и остановиться в росте. Чтобы создать вегетативных рост у таких растений завязи из пазух листьев удаляют до точки роста.

В нижнем ярусе побеги прищипывают на 1 лист и оставляют один плод, в узлах среднего яруса- на 2 листа, а в верхнем ярусе 3 листа. Верхушку растения осторожно обкручивают вокруг шпалеры-проволоки на расстоянии 40 см, опускают вниз и прищипывают на расстоянии 15-20 см. от шпалеры.

Из верхних узлов основной плети опускают два побега. (Рис. 2) Необходимо при подвязывании все вершины располагать в одном направлении, а на параллельной шпалере в обратном.

Полезные советы про формирование огурцов! Кратко

Плоды достигают уборочной спелости через 12-15 дней после цветения в весенний период и через

7-10 дней в летний. Плоды гибридов огурца Вятский, Молодец, Шик и Чародей можно снимать в разной фазе развития. Для консервирования как пикули 3-5 см. и как корнишоны 5-7 см. В летний период при регулярном снятии плодов в узлах у гибридов Аполлон, Вятский образуется от 1 до 2-х плодов, иногда три.

   У гибридов Молодец, Шик и Чародей в узлах завязывается 2-3 плода.   Зеленцы убирают 2-3 раза в неделю длиной не более 12 см, а диаметром не более 5 см. Оставленные на растении переросшие плоды, препятствуют развитию новых завязей и снижают урожай.

Особенно если плоды опылились и в них завязались семена.

Подготовил к публикации учёный-агроном А. Жаравин

По рекомендациям к. с.-х. н. В.М Мотова и технологиям НПФ «Агросемтомс».

Внимание: примечания к последнему совету. 1. Тщательно промыть и просущить скорлупу – дабы потом не иметь отвратного запаха разложения. 2. Метод требует исключительной ловкости по причине хрупкости скорлупы. 

Источник: http://umsad.ru/ogurczy/v-teplitse

Огурцы в теплице: технология выращивания от посадки до сбора урожая

Технология профессионального выращивания огурцов в теплице

Выращивание ранних огурцов в теплице позволяет получить первые зеленцы уже в марте-апреле. Это справедливо для средней полосы России и ее северных регионов. Что касается юга, там растения в теплицах могут вегетировать всю зиму напролет.

Сорта огурцов для теплицы

Поскольку выращивание в теплице пользуется популярностью среди огородников, для этих целей выведено много сортов огурцов для теплицы. Лучшие для защищенного грунта сорта это огуречные гибриды F1 — максимально урожайные, неприхотливые, с нужным типом опыления.

Опыляться огурцы могут тремя способами:

  • перекрестное опыление: с помощью насекомых, ветра от одного растения к другому;
  • самоопыление: опыление пестика тычинками одного цветка или другого цветка, но на одном растении;
  • не нуждающиеся в опылении: так называемые партенокарпические растения образуют плод, но в нем нет семян, т.к. оплодотворения не происходит.

Технология выращивания огурцов в теплице исключает присутствие каких-либо насекомых-опылителей (да и вредителей тоже), поэтому первый тип сортов отпадает сразу.

Самоопыляемые огурцы в теплице могут принести хороший урожай, однако все равно требуют участия человека в процессе опыления — цветущие растения нужно встряхивать, ставить вентиляторы, чтобы пыльца гарантированно попадала на пестики.

Можно, конечно, и не тратить силы на эти процедуры — опыление все равно произойдет, но в уже меньшем количестве. Партенокарпические или не нуждающиеся в опылении сорта дают обильный урожай и требуют минимального участия садовода.

НА ФОТО: Гибрид огурцов 'Маша' самоопыляемый, отлично подходит для выращивания в теплице.

Почва для высадки огурцов в теплицу

Почву готовят заблаговременно, до момента высадки рассады. Основные требования к почве:

  • плодородность;
  • хорошая впитывающая способность и воздухопроницаемость;
  • pH близкий к нейтральному.

Как выращивать огурцы в теплице без опасности заражения новых посадок “старыми” инфекциями? Поможет дезинфекция почвы. Она проводится двукратно: осенью, после уборки урожая и ботвы, все части теплицы обрабатываются раствором хлорки, а весной грунт проливается раствором медного купороса (7%) или марганцовки.

Высаживание рассады огурцов

Как в теплице сажать огурцы? Только рассадой. Этот способ позволяет выполнить главную цель — получение раннего урожая. Подробнее о том как выращивать рассаду огурцов читайте в нашей статье “Выращивание огурцов на рассаду: сроки, технология посадки и ухода”.

Идеальный возраст для пересадки 25 дней. Вопрос со сроками посадки решается индивидуально и зависит от региона, вида теплицы и выбранных сортов.

Молодые огурцы в теплице высаживаются двухстрочной лентой. Ряды формируются на расстоянии 50–60 см., ленты — через 80 см. друг от друга. Промежуток между растениями в ленте — 20 см.

Дальнейшее выращивание огурцов в теплицепредполагает прежде всего подкормку рассады сразу после высадки, полив и мульчирование поверхности.

Подвязка огурцов

Если в открытом грунте можно подвязать огурцы, а можно оставить их стелиться по земле, то на вопрос, как выращивать огурцы в теплице, ответ однозначен — на шпалерах.

Первую подвязку осуществляют через неделю после высадки.

Такая технология позволяет сэкономить полезную площадь теплицы, дать растению максимум света и воздуха, что предотвращает грибковые заболевания.

НА ФОТО: Подвязка огурцов в теплице существенно экономит место.

Формирование куста огурца

Уход в теплице за огурцами-гибридами сводится не только к поливу и рыхлению, но и включает формирование растения. Гибриды всегда формируются в один стебель.Ниже 50 см. все завязи и пасынки необходимо убирать, чтобы растение окрепло. Свободный рост всех побегов может стать одной из причин, почему огурцы в теплице вырастают, но не дают обильного урожая.

Сортовые огурцы принято прищипывать над пятым листом, поскольку основной стебель чаще всего дает мужские цветы — пустоцветы.

НА ФОТО: Правильная прищипка огурцов — залог крепкого растения и хорошего урожая.

Уход за растениями в теплице

Важная информация о том, как вырастить огурцы в теплице без потерь:

  1. Температурный режим для огурцов очень важен, идеальный диапазон +25–27°С для молодых растений и +27–30°С для плодоносящих. Сильные колебания суточных температур опасны стимуляцией избыточного роста листвы при отсутствии плодоношения, поэтому старайтесь не допускать сильного понижения ночных температур.
  2. Полив должен осуществляться подогретой водой раз в 3-4 дня. Вода не должна попадать на листья — только на почву. Лучшее время для полива — раннее утро. Когда появляются первые завязи, стоит усилить поливы, а в жаркие дни пускать воду между рядами, чтобы локально повысить уровень влажности воздуха.
  3. Регулярные подкормки комплексными минеральными удобрениями делают в том случае, если перед посадкой не вносилась органика (в частности, перепревший коровий или конский навоз).

Тема удобрений огурцов в теплице заслуживает отдельной статьи, так как содержит массу деталей и нюансов.

Например, очевидное преимущество органики в открытом грунте может оказаться головной болью в теплице: перепревший навоз прекрасно привлекает почвенную флору: грибных комариков, нематод и прочую опасную живность.

А вот минеральные удобрения в разумных дозировках обеспечат здоровый рост и развитие без размножения вредителей. 

Первую подкормку минеральными удобрениями с повышенным содержанием азота делают при посадке. Вторую — комплексными (азот, калий, фосфор в равных долях) — при цветении.

 Последнюю — во время плодоношения — удобрениями с преобладанием калия, который ответственен за накопление других минеральных веществ в клетке (которые дают вкус огурца) и воды.

Также калий отвечает за лежкость и устойчивость к болезням огурцов. За три недели до уборки плодов подкормки прекращаются. 

Болезни и вредители

В теплице создается благоприятная среда не только для огурцов, но и для их вредителей и болезней. Самые распространенные из инфекций:

  • бурая пятнистость
  • пероноспороз
  • корневые гнили
  • мучнистая роса

Вредители, питающиеся частями огуречного растения:

  • тля
  • ростковая муха
  • клещи
  • трипсы
  • проволочники

Профилактикой болезней служит поддержание теплицы в чистоте, ее ежегодная дезинфекция.

Выращивание огурцов в теплице зимой

Часто новичков сильно впечатляют рассказы или видео о выращивании огурцов в теплице в течение зимы.

Круглогодичное выращивание огурцов в теплице — это не только обеспечение своей семьи вкусными салатами, но и неплохой бизнес при должных объемах.

Однако для организации такой деятельности потребуется капитальное строение, оснащенное обогревательными приборами и оборудованием для досветки растений короткими зимними днями. 

В наших следующих статьях мы обязательно раскроем эту тему.

НА ФОТО: Чтобы выращивать овощи в теплице круглогодично, теплицу следует оборудовать системой отопления и хорошей подсветкой.

Уборка урожая огурцов

В защищенном грунте сбор плодов важно совершать своевременно. Как только огурец достиг потребительской зрелости, его надо убирать с куста. Если плод перерастет, он огрубеет, станет жестким и сгодится разве что в засолку.

При соблюдении простых правил, описанных выше, сбор богатого урожая огурцов в течение всего сезона практически гарантирован.

Источник: https://LePlants.ru/sad-i-ogorod/ogurcy-v-teplice-tehnologiya-vyrashchivaniya-ot-posadki-do-sbora-urozhaya/

Промышленное выращивание огурцов в теплице

Технология профессионального выращивания огурцов в теплице

Среди всех видов предпринимательской деятельности бизнес на промышленном выращивании огурцов в теплице занимает достойное место среди других, распространенных в нашей стране.

Наличие плодородных почв, мягкий климат во многих регионах, доступная и несложная технология профессионального выращивания, поддержка государства – все это привлекает граждан, желающих попробовать себя в таком способе заработка.

Конечно, уход за огурцами требует усилий и сопряжен с некоторыми трудностями – созданием определенных условий в теплице, предотвращением развития болезней, но при соблюдении всех основных правил может обеспечить стабильный доход.

Последовательность действий при организации бизнеса

Прежде чем принимать решение о вложении средств в выращивание огурцов зимой в теплице на продажу, следует ознакомиться с особенностями процесса и основными моментами, которые имеет такой вид деятельности. Кроме того, необходимо детально продумать все необходимые шаги по организации и составить бизнес план выращивания огурцов, состоящий, как правило, из таких основных этапов:

  • Определение региона для выращивания. Тут необходимо понимать, что более суровый климат предполагает большие затраты на отопление в холодное время года, а выращивание в южных регионах даст более низкую себестоимость, но, в то же время, значительно увеличит потенциальное количество конкурентов;
  • Выбор метода выращивания и типа теплицы;
  • Определение оптимальных сортов в зависимости от типа почвы, желаемой урожайности, качества овощей и времени их культивации;
  • Регистрация бизнеса;
  • Оборудование теплиц, систем обогрева и полива;
  • Закупка основных и вспомогательный материалов;
  • Организация сбыта и проработка клиентов.

Способы выращивания огурцов и виды теплиц

Существуют следующие способы выращивания огурцов в теплицах:

  1. В зависимости от того, каким образом вы планируете получать рассаду:
  • Самостоятельное выращивание из семян. Такой способ значительно повышает рентабельность бизнеса, но, в некоторых случаях, при несоблюдении необходимых условий приводит к гибели растений и потере вложенных средств;
  • Закупка рассады. Такой способ предполагает отсутствие процесса высаживания семечек и выгонки рассады. Метод плох тем, что значительно увеличивает себестоимость выращенных культур, хоть и снижает риски производства.
  1. В зависимости от использования поддерживающих конструкций:
  • Горизонтальный, когда растение полностью располагается на земле. В таком случае экономится сырье и затраты времени, но расходуется больше площади. В основном применяют его для открытого грунта;
  • Вертикальный. Заключается в применении опор для кустов овощей – шпалер. Такой способ позволяет высадить максимально возможное количество корней на единицу площади (около 25 тыс. кустов на один гектар).

Строительство теплицы для выращивания огурцов круглый год предполагает предварительный выбор типа такой конструкции, которая будет лучше подходить для имеющихся условий. Как вариант, можно воспользоваться такими, широко применяемыми для огурцов:

  • Может быть выполнена как пленочная теплица, так и из более дорогого, но долговечного материала – поликарбоната, который за последние 10-15 лет стремительно набрал популярность и практически вытеснил такой известный материал, как стекло. Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната хоть и требует больших вложений, чем под пленкой, но в дальнейшем окупает затраты на свою покупку в полной мере;
  • Конструкция предполагает наличие отдельного тамбура, что уменьшает теплопотери и позволяет разделить зону установки котла или другого источника обогрева и выращивания;
  • Площадь и конструкция таких сооружений позволяет при хорошем урожае иметь доход от 100 до 200 тыс. рублей за сезон.
  • Подходит такая теплица для выращивания огурцов круглый год в более южных регионах страны, поскольку при суровом климате ее конфигурация не обеспечит возможности поддержания необходимой температуры;
  • Основным отличием от других конструкций является наличие двухскатной кровли для обеспечения вентиляции внутри теплицы.
  • Имеет одно существенное отличие – усиленный каркас, благодаря этому возможно осуществлять выращивание огурцов в зимней теплице такого типа даже в регионах с обильными осадками в виде снега;
  • Имеет повышенную пропускную способность света, что очень важно для получения высокой урожайности огурцов;
  • Такие конструкции применяют, когда возводят промышленные теплицы для выращивания овощей в больших объемах. Они позволяют значительно сэкономить путем установки одной системы отопления и полива на большую площадь.

Процесс регистрации деятельности по выращиванию огурцов

В процессе официального оформления предпринимательской деятельности можно использовать один из таких видов организационно-правовой формы бизнеса:

  • ЛПХ – личное подсобное хозяйство. Является самым лучшим вариантом для начинающих предпринимателей, которые не имеют возможности вложить большую сумму средств, особенно на первых порах. В принципе, такая форма собственности не предполагает ведение бизнеса и, как следствие, не облагается налогом. ЛПХ можно использовать как «тренировочный этап», на котором вы поймете, сможете ли заниматься таким делом и подходит ли такой способ зарабатывания денег именно для вас. Единственным недостатком является ограниченная площадь земель, которая выделяется под такую деятельность – 2 гектара;
  • КФХ – крестьянско-фермерское хозяйство. Такой вид хорошо подходит для ведения бизнеса при совместном вложении денег с одним или большим количеством партнеров. По своему принципу он схож с товариществом с ограниченной ответственностью, но предполагает более простую систему сдачи отчетности. Кроме того, КПХ предполагает возможность получения государственных субсидий и большого количества налоговых льгот;
  • Физическое лицо – индивидуальный предприниматель. Такая форма собственности уже предполагает значительные объемы выращивания и позволяет получать разрешительную документацию любого уровня, а также заключать договора и контракты, соблюдая правила, прописанные в законодательных актах РФ.

Необходимые сорта для выращивания огурцов

Для того, чтобы понять, какие обеспечить условия выращивания огурцов в теплице и какой создать климат, необходимо определиться с сортами культуры, которые вы будете выращивать. Для теплицы в любом случае приобретают самоопыляемые сорта овощей, поскольку в противном случае вы совершенно не получите урожая. Для искусственных условий подойдут такие сорта огурцов:

  • Герман – гибридный сорт, дающий высокую урожайность – до 20 кг с одного квадратного метра высадки;
  • Кураж – скороспелый гибрид, который прекрасно чувствует себя в тепличных условиях. Дает большое количество урожая и пользуется популярностью среди покупателей из-за своего ярко выраженного вкуса.

Если вы собираетесь наладить выращивание ранних огурцов в теплице, то для этого лучше всего подойдут такие сорта:

  • Календарь;
  • Городской огурчик;
  • Зозуля;
  • Конни;
  • Апрельский;
  • Мурашка;
  • Алексеич;
  • Бенефис.

Стоит отметить, что каждый существующий сорт имеет свои особенности выращивания и должен выбираться по своим основным характеристикам, наиболее подходящим для бизнесмена.

Особенности выращивания огурцов в тепличных условиях

Технология выращивания огурцов в теплице несколько отличается от культивирования их в открытом грунте и включает в себя такие действия:

  1. Предварительное проращивание семян.
  2. Подготовка почвы для высаживания. По составу почвы могут быть различные расхождения – каждый опытный предприниматель имеет свои секреты и методы, которые они не очень охотно раскрывают. Базовым составом, подходящим для такой культуры, считается следующий:
  • Две части торфа;
  • Две части перегноя;
  • Одна часть старых опилок;
  • Древесная зола (3 столовых ложки);
  • Нитрофоска (1 столовая ложка).
  1. Высаживание пророщенных семян в грунт на глубину 2 см.
  2. Поддержание температуры на уровне +25 градусов до периода появления всходов. К слову, теплая теплица – это одно из основных условий получения хорошего урожая, поскольку огурцы – достаточно теплолюбивые растения и при низких температурах не будут даже давать завязей.
  3. Полив и подкормка растений.
  4. Высаживание растений на постоянное место роста. Условия выращивания огурцов в теплице предполагают определенное расстояние друг между другом – не менее 20 сантиметров, а между грядками от 0,9 метров.
  5. Обеспечение растениям необходимых условий для нормального роста. В первую очередь, стоит обратить внимание на освещение теплицы, поскольку недостаток света, особенно в зимний период, может спровоцировать значительное отставание в росте, плохие завязи и, как следствие, очень малый выход готового продукта. Днем следует поддерживать температуру на уровне +25 — +30 градусов, а в ночное время – не ниже +15. В течение процесса выращивания рекомендуется производить подкормку раствором коровяка или куриного помета, хотя новые технологии уже предполагают внесение искусственных удобрений, но все же на таких, природных, растения чувствуют себя гораздо лучше.
  6. Подвязывание растений к опорам по мере роста.
  7. Сбор урожая, хранение и реализация.

Затраты на открытие бизнеса, рентабельность и налаживание сбыта

Приблизительные затраты, которые необходимо будет осуществить при выращивании огурцов в теплице на продажу, такие:

  • Строительство теплицы – от 500 тыс. рублей;
  • Оборудование системы обогрева – от 100 тыс. рублей;
  • Покупка и установка системы освещения – от 500 тыс. рублей;
  • Приобретение и монтаж системы полива – от 50 тыс. рублей;
  • Покупка семян, удобрений, вспомогательных материалов – от 200 тыс. рублей.

Таким образом, общая сумма капитальных вложений может составить от 1,35 млн. рублей.

Рентабельность такого бизнеса находится на отметке 15-20% и в среднем капитальные вложения окупаются за один-два года.

Для того, чтобы обеспечить себе максимальное количество прибыли, необходимо будет организовать систему сбыта готовой продукции. Реализацию выращенных огурцов можно осуществлять такими способами:

  • Сдавать крупными партиями оптовым фирмам, специализирующимся на продаже овощей;
  • Реализовывать по рынкам, магазинам, сетям супермаркетов и мелким магазинам;
  • Организовать продажу в розницу со склада;

Оборудовать собственные торговые точки. Такой способ, конечно, потребует дополнительных вложений и найма продавцов, но позволит ставить более высокую продажную цену на огурец.

Источник: http://effect-money.com/vyrashhivanie-ogurcov/

Выращивание огурцов в теплице: все тонкости агротехники

Технология профессионального выращивания огурцов в теплице

Наверное, многих интересует вопрос, возможно ли выращивание огурцов в теплице круглый год.

На самом деле свежие, сочные и хрустящие огурчики в холодильнике зимой, даже в самых северных регионах, – не просто мечта, а настоящая реальность.

Конечно, для этого понадобится создать идеальные условия для культивирования данного овоща, а их, как известно, можно добиться только в тепличных условиях. Также фермеру нужно будет немало потрудиться.

Фото огурцов в теплице с капельным орошением.

Прежде чем приступать к данному занятию, чтобы вложенные силы были потрачены не впустую, сначала должна быть изучена технология выращивания огурцов в теплице, которая имеет свои нюансы.

Во-первых, существуют пчелоопыляемые и партенокарпические группы огурцов, и далеко не каждый из них подойдет для искусственно созданной среды.

Поэтому все начинается с выбора сорта огурцов для выращивания в домашней теплице.

Существует два основных сорта огурцов для выращивания в теплице. Первый вариант лучше культивировать в естественных условиях, а второй наиболее приемлемей сажать в парниках.

Это объясняется тем, что в теплицу насекомые не смогут залететь или могут, но в недостаточном количестве, следовательно, первую группу необходимо будет ежедневно опылять своими руками, что прибавит дополнительных хлопот садоводу.

К тому же, не все умеют производить правильное опыление, и если садовод в чем-то ошибся, то завязи растений просто-напросто опадут. Словом, агротехника выращивания огурцов в теплице, прежде всего, включает в себя правильный подбор сорта, и к этому моменту нужно отнестись со всем вниманием.

Пошаговый процесс выращивания огурцов.

К самым распространенным и хорошо себя зарекомендовавшим огурцам можно отнести следующие парниковые сорта:

  1. К высокоурожайным огурцам-гибридам F1 можно отнести: «Махаон», «Геркулес», «Емеля», «Динамит», «Колибри», «Майский», «Буян», «Твикси» и другие.
  2. При своей неприхотливости хорошая урожайность наблюдается у сортов «Манул», «Граната» и «Московский тепличный».
  3. Теневыносливостью и приспособленностью к низким влажностным температурам отличаются такие сорта, как «Российский», «Марфинский», «Домашний», «Эстафета» и «Регата».

Во-вторых, существуют и другие особенности выращивания огурцов в теплице, которые следует изучить поэтапно. Сюда входит подготовка семян и почвы, обустройство теплицы, правильная посадка рассады, а также дальнейший уход за растениями до сбора урожая в целом.

Итак, какие еще существуют секреты выращивания огурцов в теплице? Рассмотрим каждый процесс более подробно.

Семена

Проращивание огуречных семян.

После того как семена нужного сорта были приобретены, их следует подготовить к посеву и правильно высадить. Для каждого процесса имеются индивидуальные правила.

Подготовка к посеву

На данном этапе сначала необходимо произвести калибровку семян. Далее осуществляется их обеззараживание. Для этого их помещают на половину суток в тряпочку, которую нужно смочить в водном растворе медного купороса, борной кислоты  и нитрофоски (на 1 л добавляют щепотку медного купороса и борной кислоты, а также1 ч. л. нитрофоски).

После этого семена споласкивают обычной водой и помещают их в холодильник для закаливания. Предварительно семена размещают между слоями марли, которую в процессе необходимо постоянно увлажнять. Данную процедуру проводят в течение недели при нулевой температуре.

Посев и выращивание семян

В отапливаемых теплицах высеивать семена огурцов можно в любой период, так как там несложно установить температурный режим в 23-25 градусов, который нужен для их проращивания. А вот если конструкция неотапливаемая, тогда семена придется высеивать дома. Лучше это делать в первой половине апреля, чтобы уже к середине мая высадить готовую рассаду в теплицу.

Обратите внимание! После того как появятся первые ростки, дневная температура в помещение должна быть понижена до 15-18 градусов а ночная – до 12 градусов.

Фото пророщенных огуречных семян.

Для высевания семян лучше использовать невысокие емкости: горшочки, пластиковые стаканчики и так далее. Каждое из них высаживается в отдельную емкость и углубляется в почву на 2 см. Полив сеянцев производится через каждые 2 суток, периодически подкармливая их при помощи раствора коровяка (пропорция 1:6).

Подготовка к высадке рассады

Пока семена прорастают, параллельно можно осуществлять подготовку почвы в теплице. Она должна быть с нейтральными показателями, плодородная, рыхлая, способная хорошо удерживать и поглощать влагу, а также воздух.

Грунт для огурцов

Когда в парнике до посадки огурцов уже был собран урожай какой-либо другой культуры, тогда грунт необходимо будет обеззаразить горячим раствором марганцовки и заново его удобрить. Также понадобится обработать непосредственно и  внутреннюю часть самой конструкции раствором хлорной извести.

Если обратить внимание на советы по выращиванию огурцов в теплице, которые дают опытные фермеры, то лучшую почву для огурцов можно получить при помощи смешивания перегноя и дерновой земли.

Также с успехом используется и смесь на основе торфа, в который добавляется перегной и полевая почва.

Соотношение следующее: торфа берется 50%, перегноя нужно 30%, а полевого грунта добавляется 20%.

Совет! Для того чтобы повысить рентабельность выращивания огурцов в теплице, зачастую используется опилочный субстрат. Его готовят в следующей пропорции: на 50% опилок из хвойных пород дерева берется 50% полевой почвы.

Грядки под огурцы

Устройство теплой грядки под огурцы.

Существуют разные способы выращивания огурцов в теплице. К примеру, в северных регионах с холодным климатом лучше применять методику выращивания огурцов на «теплых грядках». Для их изготовления применяется либо конский, либо коровий навоз, который также служит и подкормом для растений.

Если достать навоз не имеется возможности, тогда можно заменить его компостом. Для него могут быть использованы опилки, прошлогодняя листва или ботва и другие органические материалы.

Причем, для ускорения переработки органики, зачастую в компост добавляют особые препараты, которые сейчас можно приобрести в любом специализированном магазине. Цена на них достаточно низкая, поэтому экономить на этом не имеет смысла, так как это существенно помогает работе фермера.

Грядки под огурцы формируют таким образом, чтобы интервал между ними составлял от 60 до 70 см. Они должны иметь высоту от 15 до 20 см, а ширину – примерно 60 см. Лучше, если их ориентация будет располагаться с севера на юг. Это повысит устойчивость огурцов к болезням.

Высадка огуречной рассады на основное место

Схема-пример высадки огуречной рассады.

Сажать рассаду можно при следующих условиях:

  • если растения прошли закалку;
  • если на растение имеется 4 листочка (25-ти дневную).

В зимних теплицах она обычно высаживается в начальных числах февраля, а в весенних с наличием теплых грядок без системы обогрева – примерно с 20 по 25 апреля, с биотопливом и обогревом – с первых чисел по 5 апреля. А вот в простых конструкциях с пленочным покрытием на одном естественном обогреве рассаду сажать можно не раньше начальных чисел мая.

Непосредственно перед самой высадкой нужно произвести увлажнительный полив грунта. Кубики с рассадой заглубляются в грунтовую смесь на одну треть высоты таким образом, чтобы их верхняя кромка слегка возвышался над поверхностью грядок. Для этого предварительно делаются лунки глубиной около 10-11 см.

При высадке рассады на основное место очень важно следить за тем, чтобы грунт не закрывал подсемядольное колено. Интервал между саженцами огурцов не должно быть более 40 см и менее 50 см. В завершение нужно произвести мульчирование почвы торфом. Достаточно, если его слой будет небольшим – 3-4 см.

Подкормка и полив

Таблица доз удобрений для подкорма огурцов.

Для того чтобы добиться хорошей урожайности, следует осуществлять подкорм огурцов. Эта процедура делится на типы. Так, существуют внекорневые и корневые подкормки.

В этих целях используются как минеральные, так и органические удобрения. При культивировании огурцов очень хорошо себя зарекомендовал коровяк.

Внекорневой способ подкорма применяется в основном для ослабленных растений, у которых понижена активность корневой системы.

Также такой метод способствует улучшению качества огурцов и оказывает положительное влияние на устойчивость огурцов к неблагоприятным условиям. Корневой метод применяется тогда, когда грунт имеет достаточную плодородность. Обычно достаточно двух таких подкормок.

Первая осуществляется в фазе 3-го настоящего листочка, а вторая – в период вегетации. Поливают огурцы каждые 2 сутки. Если погода слишком жаркая и солнечная, тогда теплицу обязательно следует хорошо проветривать. Для огурцов оптимальным дневным температурным режимом является показатель 26-27 градусов, а в ночное время – от 18 до 20 градусов.

Формирование и подвязка

Схема подвязки огурцов.

На 3-4 сутки после посадки рассады, следует произвести подвязку растений к шпалере, которая будет служить опорой. Вдоль каждой грядки в 3 ряда натягивается проволока. Первый ряд должен быть на высоте 20 см, второй – на 60-80 см, а третий – на 150 -180 см от земли. К ним с помощью шпагата будут подвязываться огуречные плети.

Формирование огурцов является  важной процедурой для хорошего показателя урожайности. Ее проводят в зависимости от особенностей сорта или гибрида. Также большое значение имеет и состояние самого растения.

Схема огуречной грядки со шпалерой.

При формировании огурцов специалисты рекомендуют применять следующие способы:

  1. Если огурцы выращиваются в теплице на шпалерах, то главный побег прищипывать не нужно. По мере его роста, растение аккуратно следует перегнуть через верхний ряд проволоки и опустить вниз. Боковые побеги следует прищипывать по следующим правилам: нижние – над 2, средние — над 3, а верхние — над 4 завязью.
  2. Второй метод формирования огурцов применяется, если стебель перерастет шпалеру. Тогда его верхушка перегибается через проволоку и закручивается на один оборот. Точку роста сначала следует прищипывать за четвертым листом, а затем подвязать. Непосредственно за шпалерой побег, который располагается в  пазухе листа, нужно удалить, а остальные побеги следует равномерно распределить по опоре. После этого их прищипывают на расстоянии каждых 50 см. Когда начнется массовое плодоношение побеги, которые выходят в междурядья, также необходимо прищипывать и направить их вниз.

Схема формирования огурцов.

Обратите внимание! Для того чтобы растения быстрее заживали, данную процедуру нужно проводить при низких показателях влажности воздуха. Также нельзя одновременно удалять больные листья и прищипывать молодые побеги, иначе это приведет к распространению инфекции.

Заключение

Конечно, все о выращивании огурцов в теплице написать в одной статье невозможно, поэтому данная инструкция является лишь кратким руководством.

Если вы хотите получить еще больше информации о культивировании огурцов, тогда рекомендуем посмотреть видео в этой статье, которое поможет даже начинающему садоводу точнее понять всю технологию выращивания этого полезного, сочного и вкусного овоща.

Кстати, промышленное выращивание огурцов в теплице происходит почти таким же образом, как изложено выше. Если вы планируете построить на данном аграрном деле бизнес, тогда сначала следует попробовать с малого. После того как получится собрать, пусть небольшой, но качественный урожай с высаженных растений, с каждым сезоном можно увеличивать обороты.

Источник: https://oteplicah.com/rasteniya/348-vyrashhivanie-ogurcov-v-teplice

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.