Выращивание капусты сорта Колобок: подробное описание

Содержание

Описание гибрида белокочанной капусты Колобок

Выращивание капусты сорта Колобок: подробное описание

Капуста Колобок, описание которой изложено в этой статье, уже давно зарекомендовала себя, как продукт отличного качества, с прекрасным вкусом и длительными сроками хранения. Ее семена закупают крупные фермерские предприятия и владельцы частных участков.

Описание

Капуста Колобок F1 – это позднеспелый гибрид белокочанной капусты. Кочаны плотные и сочные. Форма округлая. Снаружи они имеют зеленый цвет, а на разрезе – желто-белый. Масса кочана может достигать 4,5 кг.

Диаметр листовой розетки равен примерно 40 см, а в высоту растение достигает 35 см. Листья имеют гладкую поверхность, края волнистые, ярко-зеленого оттенка. Присутствует восковый налет. Урожайность выше, чем у некоторых сортов, с одного кв.

м можно собрать 12 кг капусты.

Этот гибрид универсальный. Его можно использовать в свежем виде. Допускается так же квашение и маринование. Выдерживает хранение до 7 месяцев. Вкусовые качества одинаковы как у свежей капусты, так и у той, что пролежала полгода в прохладном месте. Созревание происходит на 145-150 день.

Чем хорош Колобок?

Огородники предпочитают сажать позднеспелые сорта капусты. Именно они лучше сохраняются и используются для засолки и маринования, что обеспечивает всю семью витаминами в зимний период. У капусты Колобок Главными достоинствами являются:

  • отличные вкусовые качества;
  • высокий урожай;
  • устойчивость к различным болезням и растрескиванию кочанов;
  • транспортабельность;
  • хороший внешний вид;
  • длительная лежкость.

Кроме того, у свежесорванных вилков отсутствует привкус горечи из-за большого содержания глюкозы в овоще.

В отличие от многих других сортов капуста Колобок F1 не нуждается в обработке против фузариоза. Также ее невосприимчивость к некоторым болезням дает возможность не использовать химикаты при выращивании.

Из минусов стоит отметить, что при выращивании капусты Колобок нельзя допускать дефицита влаги. Почва для выращивания этого гибрида должна быть максимально плодородной. Также эта культура очень светолюбива.

Выращивание богатого урожая

Описанием капусты Колобок интересуются многие огородники. В особенности людей волнует, как ухаживать за капустой Колобок, чтобы вилки по осени не расстраивали дачников, а радовали глаз и были предметом гордости. В принципе, агротехника при выращивании капусты Колобок такая же, как и при выращивании любого другого сорта или гибрида поздних сортов.

Высаживать капусту необходимо на суглинистых плодородных почвах. Кислая почва не даст хороший урожай. Для роста растения очень важен хороший свет.

При его недостатке могут образовываться рыхлые кочаны, а листья вырастут мелкие. Лучшими предшественниками станут картофель, лук, морковь, бобовые и огурцы.

Не стоит высаживать капусту на месте прошлогоднего выращивания свеклы, томатов и редиса, так как у них общие вредители и болезни.

Семена высеивают в начале или середине апреля. Капуста лучше будет расти, если расстояние между семенами будет не менее 5 см. При высадке рассады в грунт стоит придерживаться схемы для рассадки 60×50 см.

Важно, чтобы температура воздуха в эти дни уже прогрелась до 12-18 градусов. Обычно это происходит в начале-середине мая, когда сформировались 5-6 настоящих листочков. Почву подготавливают еще с осени.

Для этого необходимо удобрить ее известью или доломитовой мукой. Эти вещества регулируют уровень pH.

Важно

На урожайность оказывает большое влияние окучивание, хороший полив и рыхление почвы. Также необходимы подкормки до 3-х раз за сезон. Подойдут органические и минеральные удобрения. Когда происходит усиленный рост листьев, необходимы азотные подкормки. А когда формируется кочан – калийно-азотные.

Составляя описание капусты Колобок F1, надо вспомнить правила полива. Здесь важно соблюдать режим. Почва должна быть увлажненной, но нельзя допускать чрезмерного содержания влаги. Это может привести к различным заболеваниям и появлению вредителей.

Летом поливать капусту лучше рано утром. Когда кустики еще неокрепшие, лить воду нужно в прикорневую зону. А зрелые, сформировавшиеся кочаны можно поливать сверху.Когда до сбора урожая остается пара недель, полив стоит прекратить.

Кочаны будут плотные и не потрескаются.

Капуста Колобок F1 выдерживает температуру не ниже минус 5 градусов. Как правило, капуста созревает дружно и единовременно, ее можно сразу же убрать и отправить на хранение. Основные признаки вызревания:

  • Кочаны должны быть твердыми и упругими, проверяется их зрелость на ощупь.
  • Прекращение наращивания массы говорит о том, что кочаны созрели и нужно снимать урожай, иначе можно допустить их растрескивание.
  • Собирать капусту можно, как только обнаружилось пожелтение нижних листьев.

Капуста Колобок может подвергаться машинной уборке и длительной транспортировке. Помните, что нужно успеть собрать урожай до сильных заморозков. Овощ, подвергшийся морозу, не сохранит надолго свои свойства.

Отзывы о капусте Колобок

Изучите отзывы о капусте Колобок и сделайте собственные выводы, подходит ли вам этот гибрид для выращивания на садовом участке или нет.

Татьяна, Киров

Этот сорт мне очень нравится. Раньше брала разные сорта, но была не довольна: то вилки рыхлые, то хранится отвратительно.  А Колобок очень хороший. Ничем не болеет, формирует среднего размера головки, которые прекрасно лежат до поздней весны.

Елена, Луганская область

Капуста Колобок – это отличный позднеспелый гибрид! Никогда не растрескивается, не поражается бактериозами, гнилями и фузариозом. Кочанчики формируются приблизительно одного размера.

Созревает дружно. И хотя на пакетике написано, что зреет на 145-150 день, я уже на 115-120 срезаю и вывожу на рынок. Покупателям Колобок нравится. Вилки плотные и тяжелые, а листья тонкие и сочные.

Мне нравится!

Эдуард, Самара

Сорт Колобок мне нравится. Эта капуста хорошо растет, прекрасно выглядит и замечательно лежит всю зиму в подвале. Много не высаживаю, так как для квашения она не очень хороша, а вот, борщи, супы, вторые блюда с ней просто изумительные. Рекомендую всем дачникам!

Характеристика гибрида (таблица)

Сорт или гибрид гибрид
Сроки созревания позднеспелый
Кочан округлый, плотный
Кочерыжка короткая
Устойчивость к болезням сорт устойчив к основным заболеваниям
Вес плода, г 3800-4500
Зоны выращивания вся территория РФ, а также Грузия, Казахстан, Украина, Молдова
Схема высадки 50см х 60см
От всходов до спелости 145-150 суток
Глубина заделки семян 1,5-2 см
Возраст рассады 45-50 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады +4/+12
Преимущества транспортабелен, устойчив к растрескиванию, дружное созревание, равномерные вилки
Недостатки требователен к плодородию почвы, влаголюбив, светолюбив

Источник: http://kapusty.ru/kapusta-kolobok-opisanie.html

Капуста Колобок: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Выращивание капусты сорта Колобок: подробное описание

Капуста Колобок описание сорта, фото, отзывы, характеристика плодов, урожайность которой представлены в этой статье, давно пользуется заслуженной популярностью.

Сорт капусты Колобок выращивают для домашнего потребления и в промышленных целях.

В этой статье вы узнаете характеристику и описание, достоинства и недостатки и особенности выращивания капусты Колобок.

Описание и характеристика сорта

  • Колобок является гибридом, выведенным селекционерами из Москвы. Его включили в Госреестр России в конце 90-х годов прошлого века.
  • С каждым годом эта капуста становится все популярнее.
  • Гибрид подходит для выращивания как в Подмосковье и средней полосе , северо-западе, так и в Сибири и на Урале.
  • Гибрид 1 поколения, поэтому собранные самостоятельно семена не сохраняют качественных характеристик и не подходят для дальнейшего посева.
  • Среднепоздний. Первые вилки капусты можно собирать с участка спустя 120 суток после того, как рассаду высадили в грунт.
  • Дает стабильный урожай, с каждого квадратного метра собирают около 15 кг капусты.
  • Устойчив к заболеваниям культуры.
  • Не переносит засуху, поэтому требует умеренного и своевременного полива.

Характеристика плодов

  • Листья темно-зеленого цвета с беловатой поверхностью внутри.
  • Гладкие, округлые с волнистыми краями и восковым налетом.
  • Форма яйцевидная.
  • Есть прожилки среднего размера.
  • Кочан плотный, округлый.
  • Плод набирает вес около 4 кг.
  • Розетка приподнятая, крупная.
  • В высоту не менее 35 см.
  • Диаметр плода доходит до 50 см.
  • Кочерыжка средняя.
  • Отличный вкус.
  • Универсальной применение.
  • Хранится в течение 7-8 месяцев, сохраняя все полезные свойства.
  • Устойчив к длительной перевозке.
  • Не растрескивается даже при полном созревании.

Фото

Далее вы можете изучить фото сорта капусты Колобок.

Достоинства и недостатки

О том, что у этого гибрида много положительных характеристик, говорит его массовая популярность среди огородников России. Среди достоинств культуры можно отметить такие:

  • Долгий срок хранения при температуре до 6 градусов тепла в неосвещенном и проветриваемом помещении.
  • Кочаны хорошей плотности, которые не растрескиваются.
  • Красивый товарный вид.
  • Устойчивость к длительным перевозкам.
  • Высокая урожайность.
  • Холодостойкость.
  • Отличные вкусовые качества, из-за оптимального содержания глюкозы отсутствует горечь.
  • Хороший иммунитет к большинству заболеваний.

Среди недостатков можно отметить требовательность к поливу. При нехватке влаги плотность и масса кочана уменьшаются. Необходимо учитывать состав грунта.

Важно! Капуста Колобок хорошо растет в суглинистой почве слабокислой реакции.

Земля должна хорошо удерживать влагу и быть насыщена органическими веществами.

Особенности выращивания

Капусту Колобок можно выращивать рассадным и безрассадным методом.

Безрассадный способ

Среди преимуществ этого метода являются такие:

  • Более крепкая и закаленная рассада.
  • Кочан достигает технической спелости на 10-14 дней раньше.
  •  Более крупные плоды.

К недостаткам этого способа можно отнести большой расход посевного материала, так как часть саженцев надо будет удалить.

Капусту можно выращивать безрассадным методом в открытом грунте или в торфяных горшочках. В лунку или горшочек сеют по 2-3 семени на глубину 1 см. Каждую лунку выкапывают с интервалом 70 см друг от друга. Посадки накрывают пленкой для создания парникового эффекта.

Когда на рассаде появились 4-5 настоящий листочка, оставляют крепкий росток, остальные удаляют. Грунт поливают по мере подсыхания.

Важно! В открытый грунт семена капусты Колобок можно сеять исключительно в южных регионах России.

Рассадный способ

На территории Подмосковья, средней полосы России, Сибири и Урала лучше высаживать в открытый грунт уже окрепшие саженцы.

Когда и как сажать на рассаду

На рассаду семена Колобка сеют за 50 дней до высаживания ростков на постоянное место. Это время приходится на середину апреля.

Подготовка грунта

Для посева семян используют плодородный грунт. Можно купить его в садовом магазине или приготовить самостоятельно, соединив:

  • торф – 7 частей;
  • перегной -2 части;
  • дерновую землю и коровяк по 1 части.

В такой почвосмеси семена быстрее прорастут, благодаря чему кочаны достигнуть технической зрелости на 2 недели раньше.

Перед посевом грунт и семена поливают горячим раствором марганцовки темно-розового цвета. Далее в землю добавляют древесную муку и хорошо перемешивают. Она насытит землю недостающими микроэлементами и защитить всходы от поражения черной ножки.

Подготовка семян

Семена перед посевом обеззараживают и закаливают. Для этого их опускают в марле на 20 минут в воду, подогретую до 50 градусов. Далее их опускают в холодную воду. После чего раскладывают на салфетке и подсушивают.

Важно! Заглублять семена в грунт надо не глубже 1 см, иначе они будут долго прорастать.

Посадки поливают очень аккуратно, чтобы не вымыть посевной материал. Лучше всего это делать теплой водой из распылителя. Все накрывают пленкой или стеклом, чтобы создать парниковый эффект, благодаря чему всходы появятся быстрее.

Далее рассаду надо будет умеренно поливать прохладной водой.

После появления всходов емкости переносят на хорошо освещенное место, чтобы саженцы не вытягивались. В помещении должна держаться температура до 20 градусов.

После появления 2-3 настоящих листочков рассаду пикируют. Саженцы рассаживают на расстоянии 6 см друг от друга, однако лучше их сразу рассаживать в отдельные стаканчики. Когда рассада примется, ее начинают выносить на открытый воздух для закаливания. К этому времени на каждом саженце должно сформироваться 5-6 листочков.

Подкормка рассады

Рассада капусты Колобок требовательна к удобрениям. До пересадки саженцев в грунт, их подкармливают не менее 2 раза:

  • Через 10 дней после пикировки вносят смесь из аммиачной селитры (10 г), суперфосфата (20 г), сернокислого калия (10 г). Все разводят в 10 л воды.
  • За 10 дней до переноса рассады на постоянное место ее подкармливают такой смесью: 25 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия на 10 л воды. При необходимости в состав можно добавить медный купорос или марганцовку по 0,2 г. После внесения удобрения саженцы проливают чистой водой, чтобы избежать ожогов на листьях.

Если вы не хотите применять минеральное удобрение, тогда перед пересадкой в грунт рассаду подкармливают настоем коровяка. Для этого в 1 л воды растворяют 1 ст. ложку настоя.

Уход в открытом грунте

На участке выкапывают лунки по схеме 60х70 см. Чтобы легче было ухаживать за капустой рекомендуется использовать двухстрочные посадки.

Применение

Капуста Колобок универсальна в применении. Ее можно солить, квасить и мариновать. А также применять для добавления в свежем виде в любые салаты и готовить из нее первые и вторые блюда.

Посмотрите видео! КапустаКолобок

Отзывы кто сажал

Прочитав далее в нашей статье отзывы реальных огородников, которые уже выращивали на своих участках капусту Колобок, вы сможете представить все достоинства и недостатки этого сорта и сделать правильные выводы.

Виктор Васильевич, Кировская область

Елена Ивановна, Костромская область

Светлана Евгеньевна, Забайкалье

Лариса Ивановна, Московская область

Дмитрий Иванович, Нижегородская область

Оксана Юрьевна, Воронежская область

Юлия Ивановна, Псковская область

Ольга Валентиновна, Свердловская область

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/kapusta/kolobok-opisanie-sorta-foto.html

Капуста Колобок: описание сорта, характеристика, отзывы

Выращивание капусты сорта Колобок: подробное описание

Сорт белокочанной капусты Колобок является поздним по срокам созревания, при этом отличается высокой урожайностью. Эта овощная культура проявляет повышенную стойкость к отрицательным погодным условиям и уровню влажности.

Как и когда сажать

Так как Колобок может выращиваться рассадным и безрассадным способом, то для каждого из них существуют свои сроки посадки. Если выбран безрассадный метод, то проводить посадочные мероприятия можно в середине мая. Если используется рассадный метод, то семена высеивают в середине марта, а в грунт под пленку отправляют в апреле.

Как ухаживать

На 1 м2 будет уходить около 10 л жидкости. Колобок хотя и любит влажные почвы, но переизбыток влаги приведет к загниванию корневой системы и развитию различных патологий.

Увлажнять грунт, где произрастают молодые растения, необходимо так, чтобы вода была направлена в прикорневую зону. А вот для взрослых растений необходимо предусмотреть борозды. Если кочан уже сформирован, то его можно поливать даже сверху. Тогда можно будет смыть всех вредителей и их личинки. За 2 недели до сбора урожая полив прекратить.

На видео – как ухаживать за капустой:

Рыхление и окучивание

Чтобы не допустить развитие грибковых недугов, необходимо выполнять рыхление грунта прямо после полива, а еще окучивать растение. Именно за счет этих мероприятий удается доставить кислород к корневой системе, сделать ее крепкой и улучшить урожай. Первое окучивание выполняется через 20 дней с момента посадки рассады. Повторное можно проводить только через 10 дней.

Подкормка

На протяжении всего сезона удобрять кустики необходимо 4 раза:

  1. Через 14 дней после высадки. Используется раствор, для получения которого нужно в 10 л воды отправить 20 г селитры, 30 г мочевины и 0,5 л разведённого коровяка.
  2. Через 10 дней после внесения первой подкормки. Необходимо взять 10 л воды, добавить 30 г мочевины, 200 г золы и 0,5 кг куриного помета.
  3. Через 10 дне после второго внесения подкормки. На 10 л воды приходится 20 г селитры, 30 г суперфосфата и 0,5 г разбавленного коровяка.
  4. За 20 дней до сбора кочанов на 10 л приходится 40 г сернокислого калия и 200 г золы.

А вот как происходит подкормка капусты нашатырным спиртом, и на что следует обращать внимание при проведении работы, поможет понять данная информация.

Борьба с болезнями и вредителями

И хотя Колобок отличается крепким иммунитетом к различным напастям, нередко он может подвергнуться следующим нападениям:

  1. Капустная муха. Наносит повреждение корневой системе. Для борьбы с ней задействуют опыление древесной золой или 12% раствором гексахлорана. В качестве профилактики необходимо применять обработку прикорневой области табачной пылью.
  2. Слизни. Они любят лакомиться листиками. Для борьбы с ними можно собирать их вручную или установить ловушки. Чтобы предотвратить их появление, необходимо уложить слой мульчи.
  3. Серая гниль. Это заболевание поражает кочаны, формируя на них серый налет. Необходимо сразу удалить и сжечь пораженное растение. Отличной профилактикой станет известкование грунта.
  4. Черная ножка. Прикорневые стебли начинают темнеть. Для борьбы можно использовать раствор 1% бордоской жидкости или медного купороса (на 10 л воды 5 г средства). Профилактика предполагает обработку посадочного материала перед посадкой. Также будет полезно узнать о том, чем потравить тлю на капусте.
  5. Гниль. Поражает листья и нижнюю часть кочана. Для борьбы с недугом необходимо соблюдать режим полива.

Также стоит больше узнать о том, как уберечь капусту от вредителей народными средствами.

Отзывы о выращивании

  • Сергей, 58 лет: «Мы с женой выращиваем разные сорта капусты на продажу. Но самым лучшим из всего разнообразия я считаю сорт Колобок. Он даже при незначительном уходе может дать отличные результаты. Как-то лето у нас выдалось дождливое. Так вот урожай от этого совершено не испортился. Обязательно необходимо рыхлить почву, чтобы там не образовывалась корка. Иначе растения будут сидеть на месте и не расти. Улучшить качество и количество урожая можно при помощи подкормок. Здесь я использую птичий помет, готовлю растворы из золы и суперфосфата».
  • Ольга, 34 года: «Колобок – универсальный сорт, так как собранный урожай у меня долго не залеживается. Ухаживаю я за ним основательно, так как выращиваю на не очень удобренной земле. Регулярно вношу коровяк и минеральные подкормки. Поливаю раз в неделю, а если засуха, то 2 раза. Какой-то год я боролась с капустной тлей, посыпала грунт табачной пылью и золой».

А здесь можно прочесть отзывы садоводов о о том, что сделать чтобы завязались кочаны у капусты.

Колобок – это сорт белокочанной капусты, который отлично растет и развивается при различных климатических условиях. Дает не только высокий, но и вкусный урожай. А справиться со всей агротехникой под силу даже неопытному огороднику.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-kolobok-opisanie-sorta.html

Сорт капусты Колобок, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Выращивание капусты сорта Колобок: подробное описание

Капуста Колобок на протяжении многих лет считается продуктом великолепного качества, поскольку обладает прекрасным вкусом, а также большим сроком хранения. Семена этого сорта закупают владельцы частных земель, дачники, а также крупные сельскохозяйственные предприятия. Капуста Колобок идеально подходит для квашения, маринования или просто употребления в свежем виде.

История выращивания сорта Колобок

Обладателем патента на сорт капусты Колобок является московская селекционная станция имени Н.Н. Тимофеева. Ещё в 1994 году этот сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации.

В процессе работы над ним специалисты станции разработали уникальный способ получения гибридов семян без пересадки. Происходило это таким образом: в начале июля семена родительских линий высеивались в рассаднике. Примерно через месяц молодые растения пересаживались в грунт субтропической местности, затем зимовали в поле.

Довольно сложно найти на территории России субтропический климат, для этого подходят лишь Дагестан и Сочи. На территории Сочи запрещено использование пестицидов, поэтому организация семеноводства производилась в Дагестане.

Сорт капусты Колобок был выведен на станции селекции им. Н.Н. Тимофеева в 1994 году

Уже в 1997 году сорт капусты Колобок был популярен не только на территории России, но и за её пределами.

С тех пор вот уже более десяти лет мы, как и многие европейские компании, производим семена в субтропиках Италии и Австралии (по 1 тонне в каждой стране).

За эти годы нами было реализовано и произведено более 40 т самого популярного в России гибрида капусты F1 Колобок.

А если учесть, что в год на всю страну потребление семян капусты составляет 15 т, то получается, что за три года мы закрыли «Колобком» почти всю потребность в семенах. Причём этот гибрид до сих пор пользуется большим спросом.

генеральный директор селекционной станции имени Н. Н. Тимофеева Григорий Монахос

http://www.agroinvestor.ru/technologies/article/23418-bitva-za-selektsiyu/

Описание сорта

Капуста Колобок F1 представляет собой гибрид белокочанной капусты. Выращивать его можно в любом регионе Российской Федерации — от Северного до Дальневосточного. Помимо России, капусту Колобок выращивают и в некоторых странах СНГ. Главным условием культивирования гибрида является своевременный и умеренный полив, поскольку растение не переносит засухи.

Капуста сорта Колобок может выращиваться в любом регионе России, а также на территории других стран

Созревает капуста поздно, поэтому сбор урожая приходится на сентябрь — ноябрь. Начинать посадку лучше всего в конце апреля — начале мая. В возрасте двух месяцев капусту пересаживают в почву, после чего она нуждается в последовательном уходе. Для правильного роста растения следует:

  • вовремя полоть и разрыхлять почву;
  • поливать часто, но в умеренных количествах;
  • периодически обеспечивать подкормкой;
  • обрабатывать необходимыми веществами.

В течение быстрого роста листовой розетки следует обеспечить растению азотные подкормки, в период образования кочанов — калийно-азотные. Обработки для профилактики фузариоза можно производить в несколько раз меньше, нежели на других сортах и гибридах.

Правила внесения удобрений для капусты Колобок

Безусловно, гибриды более привередливы, нежели обычные сорта капусты, но это не помешало Колобку завоевать сердца массы огородников. Она очень требовательна к типу почвы и её плодородию, а также не переносит недостаток влаги. При всём этом капуста Колобок пригодна для машинной сборки.

Вкус у капусты сладкий, без горчинки. Этот сорт отличается возможностью длительного хранения без потери вкусовых качеств. При правильном уходе, урожайность на одном квадратном метре достигает до 10–15 кг. В процессе роста капуста образовывает приподнятую розетку из листьев. В высоту она достигает до 34 см, в диаметре — до 50 см.

Высота приподнятой розетки из листьев капусты Колобок не превышает 34 см

Устойчивость к болезням

Колобок любят ещё и за то, что он устойчив к различным видовым болезням. Однако эта капуста нуждается в периодической обработке химическими препаратами, которые позволяют не только вырастить достойный урожай, но и сохранить его.

Колобок обладает хорошей устойчивостью к фузариозному увяданию, хорошо противостоит гнили, а также справляется с сосудистым или слизистым бактериозом. Сорт подвержен воздействию килы и часто подвергается повреждениям со стороны капустной мухи.

Капуста Колобок не поддаётся точечному некрозу во время хранения, а также прекрасно переносит растрескивание и транспортировку.

Профилактика болезней капусты Колобок и защита от вредителей

Описание кочана

Форма кочана описана в самом названии гибрида. Он имеет круглую форму, очень похож на колобок. Головка у него плотная, покрыта листьями. Вес кочана капусты может достигать до 9,5 кг, а высота — до 16–20 см. Плотность он имеет высокую. Внутренняя кочерыга довольно короткая, а внешняя — средней длины. Кочан имеет поверхность зелёного цвета, в разрезе он желтовато-белый.

Кочан капусты Колобок имеет зеленый окрас с внешней стороны и желтовато-белый в разрезе

Описание листьев

Листья Колобка имеют тёмно-зелёный окрас снаружи и белый с внутренней стороны. Форму имеют обратно-яйцевидную, поверхность гладкая, края немного волнистые. И также на поверхности листа находится восковой налёт.

Поверхность листьев у капусты Колобок покрыта восковым налётом

Вкусовые качества гибрида

Универсальность этого сорта состоит в том, что его можно употреблять в пищу и свежим, и квашеным, и маринованным. Помимо этого, даже после нескольких месяцев хранения капуста имеет полный и насыщенный вкус, словно только поспела.

Квашенная капуста является одним из основных блюд на столе большинства русских семей

Колобок прекрасно подходит для приготовления солений, поскольку его листья очень сочные и плотные. Одним из преимуществ сорта является отсутствие горечи.

Выращивание сорта капусты Колобок

Процесс ухода за капустой Колобок практически не отличается от ухода за другими представителями семейства. Главное — вовремя полоть, удобрять, поливать и высаживать в открытую почву.

Большую роль играет поддержание необходимой температуры, а также соблюдение длительности светового дня. Если есть возможность, рекомендуется создать искусственное освещение.

Начинают высаживать белокочанную капусту преимущественно в апреле.

Необходимо очень аккуратно и внимательно производить посадку капусты Колобок

Чтобы росток прижился как можно быстрее, посадку следует осуществлять вечером либо в пасмурный день. Расстояние между растениями должно быть не менее 50 см.

В качестве способа выращивания лучше выбирать рассадный. Сажать растение следует так, чтобы нижние листья касались поверхности почвы. В течение первых семи дней следует поливать рассаду трижды в сутки, а также по возможности притенять её, чтобы позволить адаптироваться.

Со временем можно сократить количество поливов до одного раза в сутки. Полив следует прекратить за 2 недели до планируемого среза кочанов. В процессе полива рекомендуется рыхлить и пропалывать почву для того, чтобы корни могли дышать.

На двадцатый день после высадки капусты в грунт необходимо произвести первую подкормку. Вторую подкормку — спустя десять дней после этого.

На протяжении семи дней после посадки следует поливать рассаду трижды в день и удобрять органической подкормкой

Для подкормки используется удобрение органического или комплексного типа. Первые две подкормки рекомендуется проводить при помощи органического сырья, далее для экономии можно их совмещать в пропорциях 1:1.

Капуста Колобок легче переносит заморозки, нежели засуху. Растение в состоянии выдержать температуру до минус шести градусов. Оптимальная же температура воздуха для капусты Колобок — 18 градусов днём и 8 градусов ночью.

Пора собирать урожай, когда:

  • кочаны капусты стали твёрдыми и упругими на ощупь;
  • наращивание массы капусты прекратилось;
  • нижние листья пожелтели.

Для того чтобы получить хороший и качественный урожай, необходимо соблюдать несложные правила:

  • производить высадку рассадным методом;
  • первое время поливать не реже трёх раз в день;
  • не забывать о подкормке;
  • использовать сырьё органического типа.

Фотогалерея: капуста Колобок

Капусту Колобок оптимальнее выращивать рассадным методом, а также размещать на расстоянии 50 см друг от друга Урожай капусты Колобок может храниться на протяжении нескольких месяцев без потери вкусовых качеств и внешнего вида Листья у капусты Колобок довольно крупные и плотные, покрыты слоем воска

: выращивание капусты Колобок

Сорт Колобок обладает прекрасным вкусом. Эту капусту употребляют в различном виде: свежей, квашеной, солёной, в составе разнообразных изысканных блюд. Она не поддаётся большинству болезней и довольна просто в процессе ухода и выращивания.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kapustnyie/kapusta-kolobok-opisanie-sorta-foto

Капуста Колобок: описание сорта, фото, посадка и уход

Выращивание капусты сорта Колобок: подробное описание

Мой кум, фермер, сильно нахваливал эту капусту.

Рассказал, что засеял большое поле, она росла как на дрожжах, после сбора отлично перезимовала до весны, дав ему хорошую прибыль (ведь весной, особенно поздней, овощи всегда дороже, чем осенью).

Мне, на маленький огородик, он тоже рекомендовал этот сорт. Я и купила, но не рассадой (мало ли, еще обманут на рынке — у нас такое случается), а семенами, вырастив Колобок буквально «с ноля»…

Особенности сорта

Он позднеспелый. После высадки в землю до полного созревания проходит около 120-150 дней.

Выглядит растение так:

  • листья гладкие, вощеные, яйцевидные, со слегка волнистым краем;
  • на каждом листе есть прожилки, но не очень толстые;
  • высота куста от 35 см, розетка раскидистая, листья приподнятые;
  • кочан округлый, плотный, средний вес — от 2 до 4 кг и больше, диаметр — около 45 см;
  • на срезе капуста белая.

Фермеры уверяют, что если погода не подведет и высаживать/ухаживать правильно, с гектара они снимают около 1000 ц. Что касается грядок, каждый «квадрат» почвы может дать 10 кг капусты.

Его достоинства

  • Сорт можно выращивать в любом регионе России, везде в Беларуси, Украине, Молдавии.
  • Назначение капусты универсально: хоть на салаты, хоть на борщ или щи, а хоть на голубцы. Неплохо она хранится и в банках (как квашеной, так и тушеной).

    При этом все блюда из Колобка имеют приятный, ожидаемый, правильный «капустный» вкус. В листьях много глюкозы, благодаря этому данная капуста не горчит.

  • На грядках кочаны практически не растрескиваются.
  • Также сорт устойчив ко многим заболеваниям, намного обгоняя в этом плане другие сорта.

  • Все кочаны на грядке созревают примерно одновременно, что упрощает сбор урожая.
  • Капуста долго хранится (от 7 до 8 месяцев), не теряя полезных свойств. При этом плотные кочаны хорошо переносят перевозки, даже длительные.

  • В каждом кочане есть ощутимая кочерыжка (для нас это плюс, в нашей семье ее любят вырезать и чистить — дети за нее разве что не дерутся).

Есть у Колобка и пара недостатков

Этот сорт капризен в плане плодородности грунта и поливов. Сам по себе он расти не будет, вам придется поухаживать за огородом как до высадки, так и во время роста и плодоношения Колобка.

Так как это гибрид (первого поколения), собрать семена на своей грядке вы не сможете, их придется каждый год покупать заново. Впрочем, с капусты и так не принято собирать семян, так что тут, как говорится, невелика печаль.

Хоть бактериоза, белую и серую гниль, а также фузариоза Колобок практически не боится, альтернариозом (также известным как черная пятнистость) капуста заболеть может. Это фото показывает, как выглядит такое заболевание:

Чтобы не столкнуться с этой напастью, протравливайте семена перед проращиванием, соблюдайте севооборот, всегда убирайте остатки листьев с грядок осенью, а если капуста уже растет и все плохо, можете обработать грядку препаратами, содержащими медь или серу, либо купить фунгициды (помогут «Квадрис» или «Скор»). Главное — закончить обработки не позже 3 недель до сбора урожая!

Где и когда вывели этот сорт?

Благодарить за этот удачный сорт стоит московских селекционеров, работавших над его созданием в трудные 90 годы. «Мамой» и «папой» Колобка стали сорта Белорусская и Слава.

С 1997 Колобок стал продаваться в России и близлежащих странах.

Кстати! Оригинальный производитель заявляет, что за 20 лет продал почти 40 тонн семян данного сорта. Вот какой он популярный!

Безрассадный способ (сразу в грунт)

Этот метод имеет массу преимуществ: рассада получается идеально приспособленной именно к вашему грунту, капуста быстрее созреет, еще и вырастет крупнее.

Правда, семян нужно купить побольше, так как проросшую рассаду придется прореживать, то есть часть семян купится впустую.

Но! Сеять Колобок подобным образом можно только на юге России или Украины, а также в теплой Молдове.

Еще с осени имеет смысл проверить кислотность почвы. Вам нужен pH 5,5 и выше. Если показатели плохие, внесите молотый мел, известь (гашеную), древесную золу или доломитовую муку. Расчет: 350 г на каждый «квадрат» грядки.

Проращивать семена можно сразу в грядке. Если же вас одолевают сомнения (скажем, погода подводит), можете «проклюнуть» их в торфяных горшочках, и только потом перенести на огород.

Сеять нужно с первой по вторую декаду мая.

Работают с семенами так:

  1. Подготовьте грядку. Сделайте лунки через каждые 70 см.
  2. В каждую лунку (горшочек) поместите 2-3 семечка, углубляя их максимум на 1 см. Семена у капусты мелкие, размером около 2 мм, но в руку их взять можно (особенно если у хозяйки длинные ноготки).
  3. Накройте грядку пленкой, чтобы грунт не выпускал влаги, а семенам было теплее в земле.
  4. Поливайте рассаду по мере просыхания почвы (примерно 1 раз в неделю). Когда сеянцы проклюнутся, можно убрать пленку.
  5. Рассаду прореживают, когда она окрепнет и нарастит по 4 листика (настоящих). В каждой лунке оставляйте по одному крепкому росточку.

Уход за Колобком на грядке

Расстояние между растениями должно быть около 70 см.

Поливать капусту нужно часто, на 1 «квадрат» земли давая до 10 литров воды. Рассаду поливают вокруг кустика, взрослые кусты — дождеванием или с помощью лейки (льющаяся сверху вода будет смывать личинки вредителей).

Важно! За 2 недели (минимум 10 дней) до сбора урожая поливы прекратите.

Чтобы грунт на грядке не «цементировался» и корешки дышали, после поливов слегка пропалывайте грядку, рыхля почву. Также капуста станет сильнее, если при рыхлении слегка окучивать ее — так у растения разрастется более мощная корневая система.

Сбор урожая, хранение

В конце сентября — начале ноября проверьте капусту: кочаны должны быть твердыми, от 40 см в обхвате, а нижние листики на кустах активно желтеть.

Для сбора урожая выберите солнечный, сухой день. Срезайте кочаны с 3-4 розеточными листиками. Собрать урожай нужно успеть до сильных заморозков. Если вы проглядели и капуста перемерзла на грядке, не закладывайте ее в погреб — сразу нарубите ее и или потушите и законсервируйте, или заквасьте/засолите.

Перед закладкой на хранение имеет смысл разложить кочаны на доски, чтобы они немного просохли.

Храните кочаны в прохладном месте (сухой, темный погреб). Впрочем, подвал тоже подойдет.

А из этого видео-отзыва вы узнаете, как такая капуста лежит зимой. Данный кочан снят в марте, и вот как он выглядит, если счистить верхние листики:

Подытожим

  • Колобок — позднеспелый сорт капусты, который можно выращивать в любом регионе России (даже в Сибири).
  • Овощ имеет массу достоинств: кочаны не трескаются, растение устойчиво к болезням, капуста хорошо перевозится и зимует, подходит для любых блюд.
  • Что касается недостатков, «придраться» можно разве что к требовательности Колобка. Капуста предпочитает только плодородные грунты и частые поливы.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/sorta-kapusty-kolobok.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.