Характеристика сорта смородины Черный Жемчуг – описание и особенности агротехники

Содержание

Описание и характеристики сорта смородины Черный жемчуг, посадка и уход

Характеристика сорта смородины Черный Жемчуг – описание и особенности агротехники

Около 200 разновидностей вкусной ягоды с занесением в Госреестр выведено селекционерами. Один из популярных сортов черной смородины — Черный жемчуг, признанный шедевром российской селекции в результате скрещивания гибридов Бродторпа и Миная Шмырева. Данный сорт — настоящий кладезь витаминов, красивая, высокоурожайная и неприхотливая при культивировании ягода.

Описание сорта

Черный жемчуг — среднеспелый сорт смородины. Полное наименование — Золотистая черная Жемчужина. По внешним признакам имеет сходства с крыжовником и черникой.

В ходе скрещивания исходных сортов разновидность отличается от своих сородичей:

  • высокой самоплодностью;
  • устойчивостью к почковому клещу;
  • ароматно пахнущими цветами;
  • зимостойкостью с выдерживанием морозов до -30 градусов;
  • ранним периодом цветения (середина мая), в июле можно уже собирать первый урожай до 5 кг с 1 куста.

Максимальная плодовитость наблюдается на 4-5-й год выращивания. Черный жемчуг дает стабильные урожаи ежегодно и вплоть до 12-15 лет на одном месте.

Листья

Листья смородины гладкие, матовые, с белыми подогнутыми внутрь краями. Основной окрас — светло-зеленый. Особенность листьев — направление вниз, пригибание к корням и заостренные уголки (5 штук).

Цветки

Цветки у Черного жемчуга золотистые, бокаловидные с кисточками и красными чашелистиками.

Плоды

Форма ягод круглая. Вес — 1,2-1,5 г. Цвет черный по типу жемчужных бусинок, сияющих при солнечном освещении. Кожура плодов плотная с крупносеменной мякотью внутри.

Созревают кисти с ягодами равномерно, не осыпаются, долго удерживаясь на кистях. Крепко удерживаются на плодоножках и отрываются всухую, несмотря на всю сочность. Собираются преимущественно вручную, и вполне пригодны к транспортировке.

Характеристика смородины Черный жемчуг

Черный жемчуг имеет сходства с крыжовником. Растет вертикально, как кустарник, в высоту до 1,5 м. Молодые побеги при отрастании начинают прогибаться вниз. Ветки по мере взросления начинают видоизменяться в окрасе на серо-желтый. Почки решетчатые, розовые, отрастающие на коротких стебельках побегов продолговатой формы.

Основные характеристики Черного жемчуга:

  • кусты — раскидистые с желтоватыми одревесневшими ветками;
  • ягоды — круглые, одинаковые по размеру, блестящие на солнце по типу жемчуга;
  • листва — не загущенная, со смотрящими вниз уголками, что немаловажно для аэрации и освещения;
  • плодоношение — регулярное;
  • черешки — прочные.

Период созревания средний. Урожайность стабильная.

Справка! Черный жемчуг — самоплодный сорт смородины, поэтому независимо от пчел, при цветении вполне устойчив к почковому клещу и антракнозу. Хотя не противостоит мучнистой росе.

Плюсы и минусы

Многие садоводы полюбили данный сорт за следующие достоинства:

  • большое содержание витаминов, пектина в ягодах;
  • отдача стабильных высоких урожаев;
  • морозоустойчивость;
  • наличие красивых золотистых цветов, украшающих участок;
  • максимальная сохранность при перевозке;
  • выдерживание высокой влажности, резких перепадов температур;
  • невосприимчивость к антракнозу, почковому клещу.

Недостаток сорта — неприспособленность к мучнистой росе. Смородина немного кислит, что также неприемлемо для некоторых дачников.

Черный жемчуг — закаленный и зимостойкий сорт, ведь селекция была произведена в широтах Сибири. Но уже сорт считается устаревшим по причине выведения более новых видов. Хотя садоводы до сих пор предпочитают и любят его за множество достоинств.

Особенности выращивания сорта

Жемчуг — неприхотливый сорт, унаследовавший самые лучшие качества от своих сородичей. Хотя для получения достойных урожаев важно придерживаться неких правил агротехники:

  1. Высадка саженцев проводится преимущественно осенью (начало октября) при t+10+12 градусов, чтобы успели прижиться на новом месте до наступления холодов.
  2. Важно выбирать освещенные участки для посадки, подальше от сквозняков.
  3. Не рекомендуется сажать в тени.
  4. Кусты не должны затенять друг друга, поэтому оптимальное расстояние между ними 2-2,5 м.
  5. Лучшая почва легкая и слабокислая, оснащенная питательными компонентами, также влажная, иначе ягоды будут созревать медленно, кислыми и мелкими.

Справка! Основные моменты агротехники для данного сорта — правильная посадка и формирование кустов. При посадках осенью молодые саженцы начинают быстро расти и набираться сил весной, плодоносить на второй год до 2 кг с куста.

Выбор места

Для комфортного и быстрого развития высаживать Черный жемчуг рекомендуется на открытых солнечных участках, защищенных от ветров. Почва в идеале рыхлая, питательная, слабокислая.

Смородина не приемлет засуху, застои воды в почве, тесноты и тени. При посадках кустарников важно выдерживать расстояние между ними не менее 1,5 м.

Сроки посадки

Растение можно высаживать на протяжении всего периода вегетации:

  • осенью в первых числах октября, чтобы смородина успела набраться сил, укорениться до первых заморозков;
  • весной до набухания почек.

В первый год саженцы не плодоносят, а лишь растут, укрепляются. Пробовать первые ягоды можно будет на второй год с получением урожая до 2 кг с 1 куста.

Совет! Если предполагается высаживать весной, то все работы стоит произвести осенью.  

Подготовка участка

Участок нужно подготовить заранее, за 1,5-2 месяца до посадки саженцев:

  • выкорчевываются сорняки;
  • перекапывается земля, взрыхляется для повышения пропускной способности воздуха;
  • оснастить перегноем, компостом;
  • внести калийные удобрения, суперфосфат при необходимости.

Выбор саженцев

При покупке кустарников важно осматривать корневую систему, чтобы была крепкая и здоровая. Также от основания побегов должно отходить 4-5 зеленых почек.

Инструкция по посадке

Подготовленное место заранее:

  • высвободить от травы, растительности;
  • перекопать почву до 1,5 м глубиной;
  • оснастить удобрениями, перегноем (1 ведро), выливая под каждый куст на 1м2 (можно использовать суперфосфат, калийное или минеральное удобрение).

Действия для посадки:

  • замочить саженцы в воде на 2-3 часа, чтобы корни впитали в себя необходимое количество влаги;
  • окунуть в глиняную болтушку на несколько минут;
  • усаживать растения в ямы так, чтобы прикорневая система немного оставалась над землей (на 4-5 см);
  • расположить саженцы под углом в 45 градусов между поверхностью грунта и стволом;
  • пролить лунки отстоянной водой (до 2 ведер);
  • замульчировать приствольные круги торфом, компостом, опилками для удержания влаги в почве;
  • обрезать побеги от земли на 15 см, оставляют по 5-6 почек.

Черный жемчуг — раскидистый кустарник, поэтому высадки важно производить на расстоянии 2 м друг от друга. При посадках осенью температура воздуха не должна быть ниже +8 градусов, чтобы кустарники успели укорениться до зимы и легко перенести морозы.

Тонкости ухода за смородиной

Основные тонкости при уходе для получения стабильных урожаев. Важно:

  • скашивать траву по окружности кустов сразу по мере их появления;
  • рыхлить почву, обогащать кислородом;
  • проводить обильные поливы до 3 л воды под каждой корень при цветении и плодоношении кустов, чтобы насытить достаточным количеством влаги перед зимовкой;
  • вносить удобрения, подкормки осенью (фосфор, калий), весной — мочевина;
  • периодически обрезать: первая обрезка — сразу при посадке с оставлением 5-6 почек на побегах;
  • удалять лишние прикорневые, больные и сломанные ветви, также побеги старше 3 лет, оставляя лишь здоровые ветки разных возрастов.

Справка! Не рекомендуется пичкать грунт перегноем и удобрениями. Если вносилась мульча при посадках кустов, то органика уже не потребуется.

Правила полива

Почва не должна пересыхать, поэтому важно обеспечить кусты смородины своевременными поливами. Особенно в период плодоношения, созревания и цветения. Также стоит пролить почву под каждым кустом перед зимовкой.

Внесение удобрений

Вносить подкормки стоит периодически, используя куриный помет, слабый раствор коровяка. В период цветения саженцев можно использовать органику.

Формирование куста

Процесс формирования — это удаление старых ненужных побегов и веток, перенаправление питательных компонентов на перспективные участки. При посадке саженцев смородины важно обрезать побеги, оставляя до 4 почек на каждом стволе, стимулируя таким образом развитие боковых побегов на протяжении 2-3 лет.

Рекомендуется обрезать лишние однолетки побегов у основания куста, и так ежегодно, заканчивая лишь на 4-5-й год.

Куст плодоносящий должен иметь ветки разных возрастов. Важно удалять лишь больные, сломанные и пораженные побеги. Также вырезать молодые, не дающие прироста.

Зимовка

Зимостойкость у смородины Черный жемчуг высокая. Кусты вполне устойчивы к морозам в -35 градусов. Однако молодые росточки на первом году жизни важно укрывать на зимовку для защиты от промерзания, засыпая кусты почвой на 15 см. С первым снегом можно утрамбовывать землю по окружности кустов и подкладывать агроволокно.

Обработка растения от болезней и вредителей

Главный враг смородины — мучнистая роса, поражающая молодые саженцы вплоть до гибели.

Химические варианты борьбы с заболеванием:

  1. Настой коровяка и вода (1:3). Вместо коровяка можно использовать сенную труху. Выдержать раствор 3 суток, добавить еще воды, процедить. Опрыскивать каждый куст. Повторить процедуру через 2 недели и в третий раз в середине июня.
  2. Купорос с произведением обработок до цветения и после сбора урожая смородины.

Бывает, что при несвоевременном уходе кустарники поражает паутинный клещ и пилильщик. Для обработок применимы специальные препараты («Дихлофос», «Фитоверм»).

Если обеспечить смородине своевременный и правильный уход, то вряд ли на крепких кустах с хорошим иммунитетом будут поселяться вредители.

Методы размножения

Размножается смородина Черный жемчуг 3 способами: отводки, черенки зеленые или одревесневшие.

Сбор и хранение урожая

Сорт считается среднеспелым, поэтому первый сбор до 3,5 кг с 1 куста будет готов уже к июлю. Кожица у плодов плотная. Они будут висеть на кустах до конца августа, ни спадая, не утрачивая вкусовых качеств. Ягоду легко транспортировать. Выдержать в холодильнике можно до 20 суток.

Вывод на основании описания, характеристик сорта смородины Черная жемчужина следующий: урожайность — высокая, холодостойкость — до 40 градусов. Вкус у ягод с кислинкой, поэтому лучше употреблять в свежем виде. Благодаря высокому содержанию пектина из смородины получается качественное желейное варенье.

Источник: https://DachaMechty.ru/smorodina/sortchernyj-zhemchug.html

Смородина Черный Жемчуг: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Характеристика сорта смородины Черный Жемчуг – описание и особенности агротехники

Красота ягод, приятный своеобразный вкус, высокий урожай, неприхотливость при культивировании — всё это в чёрной смородине, конечно, есть, но не в большей степени, чем у малины или садовой земляники. А вот состав чёрной смородины заставляет отдавать ей заслуженное место и называть «кладовой витаминов».

Смородина Чёрный жемчуг: описание сорта, фото

В настоящее время официально включено в Госреестр 185 сортов смородины как старых, так и селекционированных в последние годы, разных сроков созревания, разных потребительских качеств. Рассмотрим, какое место занимает среди них сорт Чёрный жемчуг.

Смородина Чёрный жемчуг

Яркое лето в разгаре

(Травы, покосы, стога)

Этой смородине дарит

Чёрные жемчуга.

Автор А.Вдовичева

Происхождение

Этот сорт выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина селекционерами К.Д. Сергеевой и Т.В. Звягиной. За исходные были выбраны сорта:

  • Минай Шмырев — ранний сорт за его устойчивость к почковому клещу, очень высокую самоплодность
  • Бредторп (Карельская) — среднепоздний сорт за его устойчивость к мучнистой росе

Новый сорт получился среднеспелым, полностью унаследовал устойчивость к почковому клещу, а вот устойчивость к мучнистой росе унаследовал в недостаточной мере. Вероятно, по этой причине сорт не районирован в северных регионах, наиболее подверженных мучнистой росе.

В 1992 г. сорт включён в Госреестр сортов, допущенных к использованию по регионам:

  • Центрально-Чернозёмному,
  • Северо-Кавказскому,
  • Средневолжскому,
  • Уральскому,
  • Западно-Сибирскому,
  • Восточно-Сибирскому

Описание

Чёрный жемчуг содержит все вещества, характерные для чёрной смородины.

Таблица: химический состав

Кроме того, содержит витамины группы В, А (каротин), микроэлементы (фосфор, калий, магний, железо и другие), дубильные вещества.

Свежие ягоды имеют высокие вкусовые качества и наиболее полезны для потребления.

Но и в переработанном виде (сушёные и замороженные ягоды, варенье, желе, соки и так далее) сохраняют большую часть полезных элементов, так как в них есть ферменты, препятствующие разрушению витамина С.

Листья смородины характеризуются высоким содержанием Р-активных веществ, в десятки раз превышающим содержание их в ягодах.

В медицине применяются и ягоды, и листья. Применяют в лечении авитаминозов, анемий, ревматизма, подагры, нормализации обменных процессов, для предупреждения атеросклероза. При сильном кашле пьют сок с мёдом. В педиатрии используют настой из листьев для ванн при рахите и атопическом дерматите.

Солёным и консервированным томатам, огурцам, грибам листья этого растения придают своеобразный насыщенный вкус и аромат. Содержащиеся в них вещества предохраняют консервируемый продукт от порчи.

Фотогалерея: о чёрном жемчуге и Чёрном жемчуге

Вот ты какой, чёрный жемчуг А это смородина, Чёрный жемчуг Только из плотных кисло-сладких, богатых пектином ягод получится такое варенье — желе

О некоторых других сортах

Было бы неверно ограничиться рассмотрением только Чёрного жемчуга. Рассмотрим некоторые сорта чёрной смородины, районированные хотя бы к части регионов из списка Чёрного жемчуга, которые имеют интересные свойства.

Агротехника Чёрного жемчуга

Для любой смородины подойдёт хорошо освещённый участок, с хорошей аэрацией, достаточно увлажнённый, но без застоев воды. Если близко стояние грунтовых вод, под посадку готовят высокие гряды.

Хорошо подготовленная почва — это почва, очищенная от сорняков, произвесткованная, если кислотность высокая, и хорошо заправленная удобрениями при перекапывании или при посадке. Нормы удобрений определяются состоянием почв конкретного региона.

Наиболее важные моменты для смородины — это правильная посадка и правильное формирование куста. Всё это актуально и для Чёрного жемчуга с некоторыми особенностями.

Посадка и размножение

Саженец из питомника с развитыми корнями, без повреждений, имеющий не менее двух побегов длиной 25—35 см, растущих от основания, с несколькими живыми почками — это то что надо. До посадки саженец лучше держать, завернув во влажную ткань.

Отличный саженец

Под саженец нужна яма размером 40*50*50, в неё вносят перегной или компост, минеральные удобрения, если они не были внесены под перекопку, или плодородную землю, можно добавить песок.

Всё перемешав и увлажнив, ставят наклонно саженец, расправляя корни, засыпают землёй, слегка потряхивая саженец, чтобы пустот около корней не осталось, уплотняют почву, поливают (примерно 1 ведро), делают лунку. Корневая шейка должна оказаться ниже уровня почвы на 6—8 см.

При таком заглублении быстро образуются новые корешки и появится больше побегов из почек заглублённой части. Засыпают слоем торфа или перегноя, или травы, или хотя бы сухой земли во избежание образования корки.

Оптимальная температура воздуха для посадки — это температура 8—10 градусов в период с конца сентября и до середины октября. Чтобы защитить от подмерзания, перед заморозками кустик засыпают почвой на 10—15 см и снова мульчируют. Таким образом посаженое растение успеет прижиться и рано весной начнёт активно развиваться.

Правильно посаженный кустик

Кустики Чёрного жемчуга высаживают на расстоянии не менее 1,5 метра друг от друга, так как растение раскидистое, не сажают в тени высоких растений, потому что куст не очень высокорослый.

Формирование куста Чёрного жемчуга

Правильное формирование куста — это залог будущего урожая, как количественного, так и качественного, и долгой продуктивной жизни смородины. Оно представляет собой удаление ненужных ветвей и побегов и перенаправление питательных веществ на перспективные части растения

  1. Посадив растения, обрезают все побеги, оставляя не более 2—4 почек, чтобы стимулировать развитие боковых побегов. В течение последующих 2—3 лет у основания куста вырезают лишние однолетние прикорневые побеги.

    Начальное формирование

  2. Формирующую обрезку заканчивают на 4—5 год.

    Продолжение формирования

  3. В плодоносящем кусте должны быть ветви разных возрастов. Нулём обозначены однолетние прикорневые побеги нулевого порядка. Цифры соответствуют возрасту ветки. Штрихом отмечены вырезаемые ветки.

    Правильно сформированный куст

В дальнейшем удаляют больные, сломанные и поражённые заболеваниями ветви. Старую хорошо плодоносящую ветвь оставляют ещё на год, молодую, но не дающую хорошего прироста, ветвь вырезают.

Прочий уход

Уход заключается в поливах, если почва не достаточно влажная, аккуратном рыхлении на глубину 6—8 см, так как корни смородины расположены близко к поверхности, мульчировании, осмотре кустов, удалении повреждённых побегов, удалении старых плохо плодоносящих ветвей, предупреждении болезней, подкормках. Необходимость и периодичность определяются климатическими и почвенными особенностями конкретного региона.

Борьба с мучнистой росой

В связи с тем, что отмечается недостаточная устойчивость сорта к мучнистой росе, рассмотрим это заболевание более подробно.

Мучнистая роса — это грибковое заболевание, поражающее в большей степени молодые растения.

Страдают зелёные побеги, листья, плодовые веточки и плодоножки, они покрываются белым налётом, который затем становится бурым. Побеги становятся кривыми, листья опадают, растение может погибнуть.

Из нехимических способов борьбы интересен следующий, позволяющий полностью подавить заболевание:

Перед распусканием почек готовят настой из одной части коровяка или сенной трухи и трёх частей воды. Через три дня настой разбавляют водой вдвое, процеживают. Опрыскивают кусты. Повторяют приготовление настоя и опрыскивание через 2 недели, затем ещё раз в середине июня.

Отзывы

При описании сорта Чёрный жемчуг напрашивается слово «прочный» — прочные черешки, прочные ягоды и, конечно, прочная репутация, иначе сорт не был бы востребован более 30 лет.

Но время не стоит на месте, и другие сорта, районированные в тех же регионах, вполне могут конкурировать с Чёрным жемчугом, а по ряду качеств и превосходить этот сорт.

Желательно иметь на одном участке разные сорта: и ранние, и поздние, и очень сладкие для летнего потребления с куста, и кисло-сладкие. Выбор за садоводом, как быть и что делать.

  • Антонина Вдовичева
  • Распечатать

Источник: https://berrys.guru/mestnye-yagody/smorodina/smorodina-chernyiy-zhemchug.html

Черная смородина Черный жемчуг: описание сорта, фото, отзывы

Характеристика сорта смородины Черный Жемчуг – описание и особенности агротехники

Каждый садовод выращивает на своем участке смородину, но новичку бывает сложно определиться с выбором разновидности, так как их существует более двухсот. В 90 годы селекционерами была выведена смородина сорта Черный жемчуг, которая получила звание «Шедевра русской селекции». Рассмотрим его фото, описание и отзывы.

Происхождение

Авторами сорта Черный Жемчуг являются селекционеры Т. С. Звягина и К. Д. Сергеева. Разновидность смородины была получена в ВНИИС имени И. В. Мичурина путем скрещивания двух сортов ягоды: Минай Шмырев и Бредторп.

В 1992 году гибрид смородины Черный жемчуг был добавлен в Государственный реестр, и появилась возможность выращивать его в следующих регионах: Центральном Черноземье, Западной и Восточной Сибири, Среднем Поволжье, на Урале и Северном Кавказе.

Описание

Черный жемчуг своими характеристиками и описанием похож на крыжовник, а также является представителем золотистого вида смородины. Сходство проявляется в склоненных книзу ветвях и листьях. Некоторые садоводы также отмечают, что внешний вид плодов смородины напоминает ягоды черники.

Кусты

Кустарник этого сорта смородины имеет среднюю высоту, в среднем от 1 до 1,3 м. Его ветви раскидистые. Молодые побеги выделяются ярко-зеленой окраской и изогнутой формой. Со временем они одревесневают и меняют свой цвет серый с желтоватым оттенком.

Продолговатые почки растут на коротких стебельках и окрашены в розовые тона. Цветки смородины имеют форму бокала и чашелистики красноватого оттенка. У растения появляются кисти с 6-8 ягодами, которые находятся на крепких черешках.

Листья смородины имеют ярко-зеленый цвет и остроугольную пластину с 5 лопастями. Ее поверхность гладкая и матовая, а края слегка подогнуты. Зубцы пильчатые и крупные, выделяются белыми кончиками. На фото можно увидеть, что листвы на кустарниках смородины Черный жемчуг немного.

Ягоды

Смородина сорта Черный жемчуг имеет среднюю продолжительность созревания. Средний вес ягод может варьироваться от 1,2 до 1,5 г. Особо крупные могут достигать 3 г. Для них характерна круглая форма и одинаковый размер.

Ягоды обладают приятным кисло-сладким вкусом. Садоводы оценивают его в 4,2 балла из 5. Плоды смородины окрашены в черный цвет, который блестит на солнце и напоминает жемчуг.

Плотная кожица обволакивает мякоть с крупными семенами.

Состав ягоды сорта Черный жемчуг отличается от других видов высоким показателем витамина С – 133,3 мг%, пектина – 1,6% и органических кислот – 3,6%. Также она содержит различные сахара – 9% и около 18% сухих веществ.

Созревшие плоды крепко держатся на плодоножке и длительное время не осыпаются. Отрыв смородины сухой, что дает возможность ее легко транспортировать. Прочные черешки, на которых держатся кисти, позволяют механизировать сбор урожая смородины Черный жемчуг.

Сортовые особенности

В результате скрещивания получился сорт, хорошо зарекомендовавший себя среди дачников. Он унаследовал лучшие качества своих предшественников.

Урожайность

Этот сорт черной смородины приносит хороший и регулярный урожай. После высадки саженца в почву Черный жемчуг начнет приносить плоды через 1-2 года. Если осенью посадить молодой куст, летом можно собрать первый, хоть и небольшой урожай (1,5-2 кг). Но перед этим растение должно перезимовать, укорениться и набраться сил. В мае происходит цветение, а в июле созревают ягоды.

Максимальный сбор получают на 5-6 год, с одного куста можно снять до 5 кг ароматных ягод. Средняя урожайность – 3-4 кг. Это весомые показатели, но бывают сорта, у которых они выше.

Важно! Смородину можно выращивать на одном месте не более 12-15 лет.

Сорт смородины Черный жемчуг имеет ряд достоинств:

  • обладает зимостойкостью, растение не замерзает при температуре до -350С;
  • устойчив к антракнозу и нашествиям почкового клеща;
  • способен переносить неблагоприятные условия внешней среды, такие как резкая смена температуры воздуха, засушливость;
  • скороплодность и стабильный урожай;
  • хорошо сохраняется при транспортировке и заморозке.

Зимостойкость и закаленность растения объясняется тем, что селекция смородины происходила в сибирских широтах.

К недостаткам можно отнести уязвимость Черного жемчуга к мучностой росе. А также слабовыраженный аромат и кисловатый привкус, который не всем придется по нраву. Сорт считается устаревшим, так как уже вывели множество усовершенствованных видов. Но благодаря большому количеству достоинств сорт Черный жемчуг до сих пор пользуется популярностью у садоводов.

Применение

Ягоды сорта Черный жемчуг употребляют как в свежем виде, так и в переработанном. Даже после обработки черная смородина сохраняет большую часть полезных веществ.

Ее широко применяют в кулинарии, добавляют в торты, пироги и десерты. Благодаря высокому содержанию пектина в плодах, из них готовят желе, мармелад, джем, варенье и пастилу. Применяют для производства вина и настоек.

Листья смородины придают насыщенный вкус консервированным овощам, а также оберегают их от порчи. Из них заваривают чай, который обладает жаропонижающим и противовоспалительным эффектом. А для лечения детского диатеза готовят чайные компрессы.

Важно! Черную смородину нельзя принимать людям, у которых есть склонность к появлению тромбов. Она содержит Витамин К, который способствует свертыванию крови.

Несмотря на неприхотливость сорта смородины Черный жемчуг, нужно придерживаться некоторых правил агротехники и учитывать ее особенности. От этого зависит сила, урожайность и сопротивляемость растения к заболеваниям.

Сроки посадки

Сажать ягодный кустарник можно в течение всего вегетационного периода.

Для осени — это конец сентября или первые числа октября. Чтобы смородина успела укорениться и набраться сил до наступления морозов, температура воздуха при посадке не должна опускаться ниже +100С. Тогда в июле можно будет собрать первый небольшой урожай.

Весной высаживать кустарник рекомендуется до набухания почек. Весь первый год он будет расти и укрепляться. Первые плоды смородины можно будет попробовать только на второй год. С одного растения при этом получится снять не более 2 кг ягод.

Важно! Тщательно осмотрите саженец при покупке – его корневая система должна быть здоровой и крепкой, а от основания побега должно насчитываться не менее 4 зеленых почек.

Чтобы кустарник Черного жемчуга чувствовал себя комфортно и быстро развивался, нужно выделить для него подходящее место:

  • Оно должно быть солнечным и открытым, но при этом вдали от сильных ветров. Смородина не любит тень и тесноту, поэтому ветки кустарников должны свободно расти.
  • Культура лучше всего растет на питательной, рыхлой и слабокислой почве.
  • Для растения подходит слегка увлажненный участок. Нельзя допускать застоя воды и засухи.

Если смородина будет расти в тени и получать недостаточное количество воды, ее плоды станут очень кислыми и заметно обмельчают.

За пару месяцев до посадки саженца, выбранный для нее участок нужно очистить от сорняков и корней. Землю необходимо перекапать на глубину 50 см, чтобы она была рыхлой и легко пропускала воду и воздух.

Если почва скудная, под каждый корень рекомендуется добавить по 1 ведру перегноя или компоста. Также некоторые садоводы вносят калийные удобрения и суперфосфат.

Если посадка планируется весной, все работы нужно провести осенью.

Правила посадки

Если корень саженца смородины немного пересушен, его нужно замочить в воде на пару часов, что он впитал ее. Также в нее можно добавить стимулятор роста, который поможет растению укрепить корневую систему.

Для посадки смородины сорта Черный жемчуг нужно:

  1. На подготовленном участке выкопать ямку глубиной и шириной 0,5 метра.
  2. Если при перекопке не было внесено удобрение, добавить его и перемешать с землей. Это может быть перегной, песок, компост и различные калийные подкормки.
  3. Полить ямку водой, чтобы грунт был влажный.
  4. Расправить корни и опустить саженец в лунку, немного наклонив в сторону. При этом угол между стеблем и землей должен составлять 45 градусов.
  5. Засыпать его грунтом, слегка потряхивая корешки, чтобы между ними не осталось пустот. Чтобы образовалось больше новых побегов и корней, уровень земли должен быть выше корневой шейки на 5-7 см
  6. Уплотнить почву вокруг смородины и полить ведром отстоянной воды.
  7. Обрезать побеги на 10-15 см от земли, оставив на них по 5-6 зеленых почек.
  8. Поверх земли разложить слой торфа, веток или травы. Перед заморозками куст необходимо засыпать сухой землей и мульчировать.

Смородину этого сорта нужно сажать тогда, когда температура воздуха еще не опускается ниже 80С. Тогда она успеет укорениться и легко перенесет зиму.

Важно! Так как кустарники Черного жемчуга раскидистые, их рекомендуется высаживать на расстоянии 1,5 – 2 метра друг от друга.

Смородина Черный жемчуг будет приносить стабильный и качественный урожай, если обеспечить ей должный уход:

  • Во время цветения и плодоношения растение рекомендуется обильно поливать, по 2-3 ведра воды на корень. Во время подготовки к зиме, куст должен получить достаточное количество влаги.
  • При появлении травы вокруг смородины, ее необходимо сразу убирать. Чтобы насытить почву кислородом, этот процесс можно совместить с рыхлением, при этом важно не повредить корни.
  • Если во время посадки в почву уже внесли удобрение, подкармливать растение можно начинать через 3-4 года. Весной – мочевиной, а осенью – калием и фосфором.
  • Куст смородины нуждается в периодической обрезке. Первая проводится при посадке, на побегах при этом должно остаться по 5-6 почек. В дальнейшем срезают сломанные, больные и лишние прикорневые ветки, а новые укорачивают.

Каждый год удаляют побеги, которые старше 3 лет. Формирование куста заканчивается на 4-5 год. На нем должны остаться ветки разных возрастов.

Внимание! Если грунт вокруг куста замульчирован перегноем, то отпадет необходимость в прополке, рыхлении и удобрении почвы органикой.

Смородина сорта Черный жемчуг может поражаться мучнистой росой. Это грибковая болезнь, которая обычно поражает молодые кусты. Побеги, листья и плодовые ветки охватывает белый налет, который со временем меняет цвет на бурый. Зелень осыпается, а смородина становится кривой. Если вовремя не принять меры, растение погибнет.

Для борьбы с мучнистой росой применяют медный купорос. Садоводы обрабатывают кустарник Черного жемчуга до цветения или после сбора урожая. Из нехимических средств популярен настой из коровяка или сенной трухи.

Смесь разбавляют водой в соотношении 1 к 3. Настаивают три дня и добавляют такое же количество воды. Полученный настой процеживают и опрыскивают смородину пульверизатором. Повторяют через 15 дней и в середине июня.

Обычно ягоды сорта Черный жемчуг редко подвергается нападению вредителей. Но при неправильном уходе на его кустарнике может поселиться паутинный клещ, тля или пилильщик. Избавиться от них можно с помощью специальных препаратов, например, таких как «Фитоферм» или «Дихлофос».

На ухоженную и крепкую смородину редко поселяются вредители, она имеет хороший иммунитет к заболеваниям.

Отзывы садоводов

Анна, 25 лет, г. Воронеж

Замечательный сорт, который заслуживает внимания. Черный жемчуг радует устойчивостью к морозам и минимальным требованиям в уходе. Ягоды очень сладкие, что важно для меня, так как я не люблю кислую смородину. Пеку торты на заказ и всегда добавляю ее в начинку, всем очень нравится.

Олег, 53 года, г. Уфа

Приобрел пару саженцев смородины Черный жемчуг, потому что понравилось название. И не пожалел, оно полностью себя оправдывает. Ягоды крупные и блестящие, похожи на черные бусины. Сорт неприхотливый, приносил хороший урожай даже в малосолнечное и дождливое лето.

Светлана, 35 лет, г. Самара

Сорт смородины Черный жемчуг – один из моих любимых и проверенных. Созревшие плоды могут долго оставаться на кусте, превращаясь со временем в изюм. Ягоды не очень крупные, но сочные и сладкие.

Заключение

Сорт смородины Черный жемчуг уже устарел, так как появилось много новых и усовершенствованных видов, которые могут конкурировать с ним и даже превосходить. Но некоторые садоводы отдают предпочтение именно ему, потому что он проверен временем.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/smorodina-chernyj-zhemchug.html

Характеристики и описание смородины сорта Черный жемчуг, посадка и уход

Характеристика сорта смородины Черный Жемчуг – описание и особенности агротехники

Среди ягодных культур смородина является одной из лучших. Кусты не занимают много места, не требуют особого ухода, при этом ягоды имеют уникальные вкусовые качества и высокие показатели пользы от употребления.

На дачных или приусадебных участках, как правило, сажают районированные сорта, которые отвечают требованиям климатических условий. Сорт смородины Черный жемчуг пользуется популярностью среди дачников по всей стране.

История возникновения сорта

Название говорит само за себя. Ягоды этого сорта сравнивают с крупными жемчужинами. В начале 90-х годов смородину Черный жемчуг назвали «шедевром русской селекции».

Сорт был добавлен к списку культур Государственного реестра, а к 1992 году был допущен к выращиванию на всей территории страны. Селекционеры отделения института имени И.В.

Мичурина получили разновидность путем смешения качеств известных сортов: Минай Шмырев, Бредторп.

Описание и особенности смородины Черный жемчуг

Признание Черный жемчуг получил по нескольким причинам. Помимо вкусовых характеристик, разновидность стала одной из немногих, способных адаптироваться к любым условиям роста, а также стабильно плодоносить.

Кусты

Кусты вытягиваются до 1,3 метра. На одной кисти одновременно появляется от 5 до 8 плодов. Листообразование характеризуют как среднее, что облегчает доступ солнца, а также повышает показатели плодоношения.

Ягоды

Плодоношение начинается на 2 год существования. Пик приходится на 5-6 год после посадки. На одном месте смородина способна стабильно плодоносить около 10-15 лет.

Цвет Черный, глянцевый. Плоды имеют плотную кожицу.
Размер От 1,5 до 3 граммов. На одном кусте чаще всего созревают плоды примерно равного размера. Мельчание происходит редко.
Вкус, дегустационная оценка Кисловато-сладкий вкус, с дегустационной оценкой, равной 4,2 балла.
Осыпаемость Плоды не осыпаются после созревания, не запекаются на солнце.
Отрыв При полном созревании отрываются хорошо, не оставляя следов на черешке.
Сроки созревания Середина-конец июля.

С одного взрослого куста, при условии соблюдения правил по уходу, получают от 3 до 4 килограммов ягод. Этот показатель считают средним, но недостаток объема компенсируется одновременным созреванием и почти одинаковым размером каждого плода.

Транспортировка и хранение урожая

Благодаря плотности кожицы ягоды хорошо хранятся, могут переносить длительную транспортировку. Из-за плотного прикрепления к черешку этот сорт подходит для механизированного сбора. Урожай подходит для разного вида переработок. Из плодов этого сорта готовят варенья, джемы, компоты, наливки, морсы.

Устойчивость к заболеваниям

Черный жемчуг известен высокой устойчивостью к болезням, которые поражают культуру. При своевременной весенней обработке кусты не поражаются антракнозом, который особенно опасен для смородины. Мучнистая роса может развиваться на кустах, если нарушены условия посадки или полива.

Выращивание на территории разных районов страны обусловлено высокими качествами морозо-, зимостойкости. Взрослые кусты переносят морозы до -35 градусов при условии дополнительного укрытия.

Преимущества и недостатки выращивания на участке

Сорт Черный жемчуг стал базой для выведения многих усовершенствованных видов. Сам сорт по-прежнему пользуется популярностью из-за главных достоинств:

  • высокая зимостойкость;
  • устойчивость к большинству болезней, которым подвержена культура;
  • склонность ягод к длительному хранению и транспортировке;
  • стабильность плодоношения.

Недостатками сорта считают слабый смородиновый аромат ягод и кислый вкус из-за повышенного содержания витамина C.

Посадка и агротехника

При высадках саженцев смородины рекомендуют соблюдать основные требования, чтобы не пересаживать кусты в дальнейшем. При правильном уходе смородина растет на одном месте более 10 лет.

Оптимальное время для посадочных работ

Саженцы высаживают весной или осенью:

  • весенние посадки проводят до набухания почек;
  • при осенних высаживаниях учитывают, что для укоренения и адаптации кустам понадобится около 30 дней до наступления первых заморозков.

Выбор и подготовка участка

Для смородины выбирают равнинный участок с глубоким залеганием грунтовых вод. Исключены низины, овраги, затененные места, которые будут препятствовать доступу солнца.

Совет! Смородину не высаживают под высокими деревьями, не сажают рядом с луком или чесноком.

Алгоритм высадки саженца

Перед посадками готовят лунку:

  1. Выкапывают яму глубиной до 50 сантиметров.
  2. Добавляют органические удобрения, смешивают с землей.
  3. Поливают лунку до полного увлажнения верхнего слоя.
  4. У саженца расправляют корни и размещают по дну подготовленной ямы.
  5. Засыпают боковые пустоты, утрамбовывают землю вокруг ствола.

Верхний слой рекомендуют мульчировать скошенной травой, опилками или хвоей. Между кустами оставляют расстояние 1,5-2 метра для разрастания.

Полив

Чрезмерное увлажнение приводит к гниению корневой системы Черного жемчуга. Недостаток влаги делает кусты более слабыми, склонными к заболеваниям и поражениям вредителями, поэтому поливы для смородины этого сорта должны быть регулярными и умеренными:

  1. На протяжении цветения и плодоношения смородину поливают часто, по 2 ведра воды на взрослый куст, 2 раза еженедельно.
  2. Весной и осенью поливы сокращают, поливают кусты по мере высыхания верхнего слоя и образования неплотной земляной корки.

На питательных почвах смородине Черный жемчуг подкормка не нужна первые 2 года. Обедненный грунт районов со сложными климатическими условиями требует регулярного внесения удобрений:

  1. Весной проводят первую подкормку до образования почек, вносят органические удобрения по 1 ведру компоста на взрослое дерево.
  2. После появления зелени подкармливают азотом. Это помогает кустарнику наращивать зеленую массу. Используют аммиачную селитру или азотсодержащие комплексы.
  3. На протяжении цветения смородину подкармливают калиевыми и фосфорными смесями. Листья не обрабатывают, растворы вносят под корень. Этот способ помогает быстрее доставить необходимые вещества к корням и улучшает показатели плодоношения.
  4. Осенью к грунту добавляют гранулы аммиачной селитры. При чрезмерном обеднении слоев грунта вносят органику.

Профилактические обработки

К профилактическим обработкам, как правило, относят весенние работы по предупреждению нашествия вредителей и осенние процедуры перед подготовкой к зиме. Агротехники рекомендуют уделять внимание летней процедуре очистки площади вокруг кустов от сорняков. Это позволит избежать появления насекомых-вредителей и распространения инфекции.

Весной из баллонов опрыскивают кустарники раствором Карбофоса. При этом учитывают, что опрыскивание необходимо проводить повторно через 2 недели.

Одним из распространенных профилактических мероприятий является полив кустарника кипятком на этапе пробуждения от зимы. Этот метод выполняет несколько одновременных функций:

  • санитарная обработка по уничтожению возможных остатков грибка после зимнего укрытия;
  • прогрев верхнего слоя коры для активного пробуждения и дальнейшего почкообразования.

Совет! Для обработки кипятком берут лейку с мелкими отверстиями распрыскивателя и обильно поливают кустарник сверху.

Укрытие на зиму

Подготовку к зиме начинают заранее. После понижения температуры проводят обрезку, оставляя по 4-5 почек над верхним слоем почвы. Кустики мульчируют перегноем, хвойными иглами, скошенной травой или опилками. Одновременно оформляют приствольный круг. Ветви начинают ежедневно пригибать к земле. После того, как удастся уложить их на слой мульчи почти горизонтально, формируют укрытие.

Для этого подходит агроволокно или мешковина. Кусты плотно укутывают, заматывают бечевой сверху и уплотняют с помощью дополнительного гнета.

Совет! Для укрытия не используют полиэтилен, этот материал не дает растениям дышать, так как не пропускает воздух и провоцирует запревание отдельных участков куста.

Отзывы о смородине Черный Жемчуг

По отзывам садоводов, ягоды сорта смородины Черный жемчуг подходят для заморозки на зиму. Это качество ценят хозяйки, которые привыкли заготавливать ягоду способом шоковой заморозки. После размораживания плоды сохраняют полезные качества и приобретают почти первоначальный вид.

Хороших отзывов заслуживает склонность плодов сохранять внешний вид при длительных перевозках и хранении. Садоводы отмечают, что ягода содержит повышенное количество природного пектина, поэтому джемы из сорта Черный жемчуг приобретают желеобразную консистенцию без добавления желатина или агар-агара.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/smorodina/sorta-chernyj-zhemchug

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.