Когда и как правильно сажать чеснок в открытый грунт

посадка чеснока 2023 Чеснок

Основная задача огородника при выращивании чеснока заключается в создании для растений комфортных условий, способствующих формированию крупных головок, пригодных к длительному хранению.

Уход за чесноком — комплекс агротехнических мероприятий, включающий посадку культуры по правильной схеме, соблюдение графика поливов и внесения удобрений, обеспечение защиты растений от болезней и вредителей.

Сроки посадки

Чеснок — популярная овощная культура, включающая два подвида. Сроки посадки и правила возделывания каждой разновидности имеют свои нюансы и особенности.

посадка чеснока 2023

Яровой чеснок — отличается зубчиками небольшого размера, 16-20 разнокалиберных долек располагаются в луковице в два ряда. Растения в процессе вегетации не стрелкуются, слабо подвержены заболеваниям, способны храниться до лета без утраты остроты и сочности.

Яровой чеснок сажают в весенний период, когда почва на грядках прогревается до +5-7˚С. Сроки посадки ярового чеснока зависят от погодных условий и климатической зоны выращивания:

  • Юг России — март;
  • Нечерноземье — середина апреля-начало мая;
  • Урал — первая половина мая;
  • Сибирь — вторая-третья декада последнего весеннего месяца.

посадка чеснока 2023

Озимый чеснок — головка содержит 5-8 крупных зубков, расположенных в один ряд вокруг центрального стержня. Посадку озимых сортов чеснока проводят в середине осени, примерно за месяц до наступления холодов.

Оптимальное время для мероприятия — период, когда температура воздуха опускается до значений +3-4˚С, на почве наблюдаются лёгкие ночные заморозки. Чеснок должен успеть укорениться, но не иметь возможности прорасти до морозов.

Оптимальное место

Под посадку следует выбирать возвышенные, открытые, хорошо освещенные солнечные участки. Растение предпочитает плодородную легкую, рыхлую почву с нейтральной кислотной реакцией.

посадка чеснока 2023

Оптимальный вариант – суглинок или супесь. Планируя размещение грядок, учитывайте, что культура не признает:

  • кислую почву;
  • места с высоким залеганием грунтовых вод;
  • затененные, плохо проветриваемые участки.

В правильном севообороте лучшими предшественниками для чеснока являются бобовые, тыквенные (кабачки, патиссоны, огурцы, тыквы, арбузы, дыни) и крестоцветные (все виды капусты, редька, репа, брюква, редис, рукола, шпинат, кресс-салат) овощи, зерновые и сидераты (горчица, однолетний люпин, рожь).

посадка чеснока 2023

Хорошими соседями для культуры считаются: земляника, огурцы, крыжовник, черная смородина, малина, тюльпаны, розы и гладиолусы. Неудачными – бобовые и капуста, так как чеснок угнетает их рост.

Не рекомендуется посадка на участках, где размещался картофель, томаты, морковь и все виды лука (после лука чеснок можно выращивать не ранее, чем через 4 года).

Грядки готовят с осени: выбранное место очищают от растительных остатков, удаляют корневища многолетних сорняков, перекапывая на глубину 20-25 см.

На каждый квадратный метр вносят 4-6 кг перегноя, компоста или перепревшего навоза, 200 г древесной золы и 1-2 ст. л. комплексного минерального удобрения (20 г суперфосфата и 15 г калийной соли или 10 г нитроаммофоски). Весной проводят предпосадочное рыхление.

Подготовка посадочного материала

Перед тем, как начать сажать овощ, весь материал необходимо качественно обработать. Для начала нужно отделить хорошие головки чеснока от поражённых. Затем замочить в растворе марганца или «Фитоспорине» на 5-7 минут, чтобы избежать риска развития грибковых заболеваний. Непосредственно перед посевом, весь материал для посадки дополнительно обрабатывают в смеси золы

посадка чеснока 2023

Кроме того существует ещё один способ посадки – с помощью бульбочек. Они образуются во время взращивания, в семенном чехле. Сортируют точно так же как и зубки. Чаще всего бульбочки используют в качестве ресурса на последующий год.

Способы посадки

Существует несколько способов выращивания чеснока. Использование в качестве посадочного материала зубков позволяет получить полноценную головку овоща за один сезон. При посадке чеснока воздушными луковицами (бульбочками) результата приходится ждать 2-3 года.

Зубчиками

За 1-2 дня до предполагаемого времени посадки чеснока луковицу разделяют на отдельные дольки. Здоровые зубчики сортируют по размеру: крупные дольки сажают на максимальном расстоянии друг от друга, более мелкие — чаще.

посадка чеснока 2023

Одинаковый по величине посадочный материал дружно всходит, сильные растения не затеняют более слабые всходы.

Порядок действий:

  • на подготовленной грядке намечают рядки с интервалом 20-25 см;
  • деревянным бруском или черенком лопаты нарезают борозды, глубина которых зависит от типа грунта (на песчаных почвах — 6-8 см, на суглинках — 4-5 см);
  • зубки чеснока сажают в канавки донцем вниз на расстоянии 10-12 см друг от друга;
  • бороздки засыпают землёй, сверху мульчируют компостом или перегноем слоем 3-5 см.

При посадке озимого чеснока в регионах с суровым климатом после наступления холодов на грядки накидывают ветки или лапник. Укрытие выполняет функции снегозадержания и дополнительной защиты от морозов.

Бульбочками

Воздушные луковицы образуются на растениях озимого чеснока, у которых не была удалена стрелка. Семенной материал, собранный в конце сезона, не содержит инфекций и личинок вредителей, не нуждается в предварительном обеззараживании.

посадка чеснока 2023

Посадку бульбочек проводят одновременно с зубками чеснока:

  • на грядке нарезают бороздки глубиной 2-4 см;
  • луковички размещают в канавках закруглённой частью вниз с интервалом 4-5 см;
  • засаженные рядки присыпают почвой, сверху укладывают слой мульчи 2 см.

Выращивание бульбочек — лучший способ получить здоровый посадочный материал, адаптированный к особенностям конкретного дачного участка.

Севком

За период вегетации каждая бульбочка вырастает в однозубковую луковицу, не разделённую на отдельные дольки, которую называют севком. Крупные однозубки сажают осенью, в июле следующего года они дают урожай головок чеснока, соответствующих сортовым характеристикам.

посадка чеснока 2023

Алгоритм действий:

  • для посадки севка формируют грядку шириной 60-80 см;
  • нарезают рядки с интервалом 15-20 см;
  • в подготовленные борозды высаживают севок на глубину 4-5 см, на расстоянии друг от друга 10 см;
  • канавки засыпают землёй и мульчируют.

Мелкий севок рекомендуется сажать весной, когда почва прогреется до +8-10˚С. При весенней посадке к лету из севка вырастает крупная однозубка. Материал повторно сажают осенью с целью получения в следующем сезоне крупных луковиц, разделённых на дольки.

Схема посадки

На посадку отбирайте только здоровые головки озимого чеснока, без повреждений и признаков заболеваний.

посадка чеснока 2023

Для того, чтобы урожай вырос вовремя и без лишних проблем, выполняйте следующие действия:

  1. Разрыхлите подготовленную почву для высадки с помощью садовых инструментов.
  2. Сделайте борозды глубиной 5-10 см, оставив промежуток между соседними примерно 20-30 см.
  3. Разместите культуру ростками вниз наполовину зубца.
  4. Сверху борозды засыпьте землей, избегая утрамбовки, так чтобы чеснок мог прорасти.
  5. Аккуратно выровняйте поверхность грядок, не допуская чрезмерного погружения огородного инвентаря в почву.
  6. Перед наступлением морозов, поверх посева положите солому или сено, толщиной не менее 2 см. Если снег уже выпал, то сверху накройте дополнительно плёнкой. Овощ в таком случае может выдержать температуру до -20 градусов.

Удобрение и подкормки

Своевременно подкормленная и удобренная земля, всегда даст качественный урожай не только чеснока, но и любого другого обитателя огорода. Рекомендуется за весь сезон совершить 3 процедуры подкормки и удобрения.

Полезными для зимних видов, являются различные комплексные и неорганические удобрения, часто содержащие фосфор и калий. Первая подкормка зимнего сорта, производится ранней весной с помощью:

  • азотнокислого аммония;
  • сернокислого калия;
  • фосфориты, обработанные серной кислотой.

Повторяют процедуру с помощью тех же веществ, по прошествии 30 суток от первого удобрения. Последний, третий раз удобряют приблизительно в июне, когда уже сформируются луковицы. Каждое удобрение сопровождаются поливом культуры. Что касаемо органических удобрений, можно использовать навоз следующих животных: коровий, свиной, конский, овечий.

посадка чеснока 2023

Удобрение весеннего вида начинают применять при появлении первых листков. Используют смесь коровяка, травянистые настои, птичий помёт, а так же минеральные вещества.

Запрещается использование свежего навоза, так как возникает риск развития болезней. Через две недели, делают вторую подкормку азотными и калий содержащими веществами. Удобрение дают, когда образуется у растения четыре листка из расчёта 20 г на 10 литров воды.

Уход за чесноком

Чтобы вырастить чеснок на своем участке, его необходимо систематически поливать, подкармливать, полоть и взрыхлять поверхность почвы. Чтобы получить хороший урожай, необходимо вырывать стрелки сразу только после того, как они покажутся, а еще его нужно своевременно обрабатывать от заболеваний и вредителей.

Как поливать

Полив проводят по мере необходимости, как только подсохнет верхний слой грунта, он должен быть обильным (на 1 квадратный метр грядки от 10 до 12 литров воды).

посадка чеснока 2023

Однако если дождь идет систематически, то чеснок можно будет не поливать совсем. В августе, когда луковички начнут набирать объем и вес, поливы надо прекратить.

Вредители и болезни чеснока

Существует большое количество различных химических препаратов, которые способны уничтожить практически всех вредителей и вылечить разнообразные болезни, однако прежде чем приступить к обработке, следует задуматься над тем, что вредные вещества, содержащиеся в данных средствах, способны накопиться в чесночной луковичке.

посадка чеснока 2023

В связи с этим не следует допускать ситуацию, когда придется выбирать между спасением урожая либо риском для собственного здоровья.

Чтобы получить богатый урожай чеснока, надо обязательно придерживаться правил севооборота и агротехники данной культуры:

  • чеснок можно будет выращивать на том же участке, на котором он рос только спустя 4 либо 5 лет;
  • хранилищу понадобится обязательная обработка, которую проводят за 8 недель до закладки урожая, для этого используют раствор хлорной извести (на 1 ведро воды 400 грамм вещества);
  • перед посевом зубки и бульбочки надо обязательно обработать.

Перед посадкой зубки можно обработать иным способом, для этого их на протяжении 10 ч прогревают при температуре от 40 до 42 градусов.

Рыхление

Чеснок крайне чувствителен к образованию плотной корки на поверхности грунта, создающей препятствие для поступления воздуха к корневой системе растений. Недостаточный газообмен и застой воды в почве — основные причины развития грибковых и бактериальных инфекций овоща.

Рыхление междурядий проводят после осадков или искусственного орошения грядок с насаждениями культуры. Грунт вокруг молодых всходов рыхлят поверхностно (2-3 см), у взрослых растений — на глубину 10-12 см.

посадка чеснока 2023

Почвенная корка особенно опасна в период созревания головок. При недостатке воздуха луковицы «задыхаются», возникает опасность загнивания донца. Для решения возникшей проблемы от стебля отгребают почву и обнажают верхнюю часть корнеплодов. Землю тщательно рыхлят для восстановления полноценного газообмена.

Удаление стрелок

В июне у озимого чеснока начинается выдвижение цветоносов. Если стрелку вовремя не удалить, растение направляет все силы на формирование цветочных зачатков и созревание семян, формирует мелкие головки. Стрелки обрезают, когда стебель достигает длины 12-15 см, оставляют пенёк высотой 2-3 см.

посадка чеснока 2023

Побег нельзя выдёргивать, создавая риск повреждения корневой системы. Стрелку также не допускается выламывать у основания — неровный срез долго не заживает, в прохладную дождливую погоду способен загнить.

Сбор и хранение урожая

Урожай ярового чеснока собирают во второй половине августа – середине октября, в зависимости от сроков созревания посаженных сортов. Так как большинство представителей культуры не выбрасывает стрелок, визуальным сигналом к уборке служит полегание ботвы и пожелтение листьев.

Со сбором урожая затягивать не следует– головки начнут распадаться, а донца будут формировать корни.

В сухую погоду луковицы аккуратно подкапывают лопатой, вилами или совком, отряхивают и оставляют на грядках для просушки вместе с ботвой примерно на неделю. В случае осадков урожай перекладывают под навес.

посадка чеснока 2023

После просушки у луковиц укорачивают корешки и обрезают стебли, оставляя небольшой пенек (около 10 см). Затем головки сортируют по фракциям и убирают в сухое, хорошо проветриваемое помещение на хранение. Чеснок удобно связать в пучки или сплести в косы и подвесить, сложить в плетеные корзины, сетки, деревянные ящики или в капроновые чулки.

Небольшой урожай можно разместить в стеклянных банках, при этом головки советуют послойно пересыпать солью – она будет поглощать лишнюю влагу.

Заключение

Успешное выращивание чеснока включает несколько этапов: подготовительные работы, посадку с соблюдением технологии, грамотный уход за растениями, своевременную уборку созревших головок. Воспользовавшись рекомендациями, вырастить урожай крупных и здоровых луковиц культуры не составит труда любому новичку в овощеводстве.

Ваш огородик
Добавить комментарий