Из перцев

Если вы хотите заготовить консервированный болгарский перец домашнего приготовления, делать это нужно только поздним летом или осенью, когда сезон его

Традиционная приправа кавказских народов – аджика претерпела в русской традиции несколько изменений, которые обусловлены, прежде всего, природными условиями

Болгарский перец в качестве консервации хозяйки заготавливают на зиму не так часто, как помидоры или огурцы. Чтобы порадовать себя подобным лакомством

Перец маринованный на зиму — простая очень вкусная заготовка. Когда хочется подольше насладиться вкусом свежих овощей – консервируем перец в масле и зимой

Болгарский перец с  кабачками – разновидность зимней заготовки, которая подарит наслаждение вкусом и приятным ароматом. Дополняя классическую рецептуру

Паста из болгарского перца – очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить и сохранить на зиму. История этого блюда уходит корнями в кухню

В период зимних заготовок у каждой хозяйки отмечен пункт – «приготовить лечо». Более популярного блюда для консервации не существует. Для его приготовления

Болгарский перец с яблоками на зиму – это ароматная заготовка, которая приятно удивит вас и всех, кто попробует, своим невероятным кисло-сладким и слегка острым вкусом.

В квашеном болгарском перце в процессе приготовления вырабатываются полезные бактерии, которые положительно влияют на организм человека.

Болгарский перец можно готовить без уксуса, закатывать его в банки и сохранять на зиму. Эта вкуснейшая закуска — одна из популярных заготовок сегодня.